試験中のおやつと現実逃避クッキー

今週、中間試験中のヒナのおやつ

とにかくがっつり甘くて
がっつりチョコだけどっ
カロリー控えめでヨロシクっ(￣ー￣)
とリクエスト

ええ～～甘くてチョコがっつりでカロリー控えめっつったら～
蒸しパンしかないじゃんっってコトで
１５ｃｍの型で
大きめドドンと蒸かしたョ＾＾
蒸しパンなんだけど
しっとりふわふわの
ガトーショコラみたいな濃厚蒸しパン(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

ココア生地にたっぷりのクーベルチュールとレーズン入りです♪

本物のガトーショコラよりはカロリー控えめだけど～
15cm、独り占めしたら～
カロリー摂取過多だからっ(￣◆￣；)

＆試験初日のオヤツはこれ
黒糖胡桃とレーズンの蒸しパン♪

寒い日の湯気の蒸しパンは
それだけでご馳走なんだよ～♪

＆
試験初日に帰宅したヒナ～

いつもは
ヒナは食べるの専門、作るのはママ！
ってな人なのに・・・

ヒナが作る～♪

と、試験勉強もせずに作った
ジャンボクッキー(￣▽￣；)はこちら～
無花果＆パパのおつまみナッツ＆チョコ～
のクッキーは
かなりうまうま～♪
現実逃避で作られたと思うこのクッキー・・・・・・・。

理由はどうあれっ
美味しゅうございましたっっ(￣▽￣)ゴチ！

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ショコラブレッド

チョコ星人ヒナのリクエストで焼いた
チョコの折り込みパン(￣▽￣)

チョコシートにはたっぷりのチョコを加えて
濃厚うまうまシートです♪

折り込みすると
なんでこんなにしっとり～～しっとり～っと
いくらでも食べ続けていたい衝動に
かられるんだろうか～(ﾟｍﾟ*)

言い忘れました
コチラは久しぶりのイーストです＾＾
～少しのイーストで一晩冷蔵発酵～

こっちは↓端っこをちょびっとカットして
マフィン型で焼いたものデス
折り込みしたパン。。

小さく焼くのもコロコロしてかわいいけど
やっぱり食パン型で大きく焼いた方が
断然好きだな～ｆ(￣▽￣)

１斤の半分お味見で食べちゃう危険なパンだけど・・・
爆(Ｔ∀Ｔ)

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コーヒー味のパン・胡桃とチョコチップ入り～：不発版～

いまいち不発なコーヒーベースのプチパン＾＾；

それでも
コーヒーの香りと胡桃＆チョコのお陰で
ぎりぎり美味しくいただけましたｆ(￣▽￣；)
ビバ・胡桃～チョコ～♪

さてさて～

皆サマのお近くでのインフル状況はいかがでしょうか？

あんこ家では～

ついにっ

ヒナが!!

インフルに・・・(ノ＿≦。)

週末に喉がいた～い・・なんてコトを言っていたと思ったら
急激なスピードで熱がどんどん上がり
あっという間に39.6度まで(||li｀ωﾟ∞)

病院へ行くと
見たこともないような待合室の混雑でした～

１時間以上は待つ。。。とのことで
一旦、車で待機して
その間、うちのヒナ、熱が39.6度もあるというのに

まま～お腹すいて～
そっちのがダウンする～

と、叫びはじめ・・・

仕方がないから近くの手作りおにぎり屋サンでおにぎり数個を購入

普段の身体とは違うからね
気持ちが悪くなるかもしれないからね
ゆっくり少しだけ食べて～

などと、あんこが言ってる間に

ガンガン食べ始め(この間もずっと39.6度)

計３個を完食し

挙句の果てに、あんこの分のおにぎりにまで
手を出してくる始末であり・・・(;д;)

食べ終わったら、まさかこのコがそんな高熱だとは！
と勘ぐるほどの元気さ？？で
いよいよ順番が来て、診察開始＆診断結果。。。

＞はいっ立派なインフルエンザだね！
１週間登校禁止ね～by先生

・・・・・・・・・・・・・・・・・(ﾉ_-｡)

ありがたいのは
処方していただいた薬(リレンザ)がよく効いてくれて
数時間後にはすっかり平熱に。。。

良く寝たせいか、いつもより元気にも見えるヒナだけど。。。

学校からの連絡で

学年閉鎖になりました～～とのコト(;;;´Д｀)

友達からのメールで、仲良しのコ達ほとんどが
感染していた事は知ってはいたけれど
この１～２日で急激に増えて
クラスの半数以上がダウン。。。

当のヒナは
薬のお陰で、すっかり元気。。。

でも、この１週間は外出禁止デス(￣◆￣；)

ゼリーが食べたい～
プリン作れ～
ゴハンはまだか～～
お腹すいた～～～
早くパンを焼け～～

今焼いてるよ～～
生焼けでもいいのか！！

待てない～～～っっ

↑こんな感じで、うるさいうるさい。。。

は～～～～・・・あんこの方がダウンしそうデスｆ(￣ｍ￣；)

先週までは少なかったインフルエンザが
かかりはじめると急激な勢いで数が増えました・・・
皆サマもどうぞ御身体お大切にお過ごし下さいませ。。

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思い出のドーナツ

思い出のドーナツ

突然、あ～急に食べたくなったな～
あのみっちりとした甘い甘いドーナツ♪

と、考えていた時に
タイミングよくパパが

ドーナツが食べたいね～

とキタ(￣▽￣)

なので作りました～
いつもは油ものだから～と
敬遠していたドーナッチョです＾＾；

あんこの子供のころ
看護婦さんだった母は
夜勤の日には
その日のオヤツとして
アップルパイやドーナツを作っておいてくれました＾＾

パイの焼けるにおいで
今日はお母さんいない日なんだなぁ
なんて、
美味しいパイのはずで大好きなアップルパイなのに

なんとなく切ない気持ちにもなった子供のころ

で、今回のこのみっちり系のドーナツは
今流行りのふわふわとろけるようなドーナツではないのです～
母のはBPだったけどあんこのはイーストだけど。。。
少しでもあの味にしたくて作ったみっちり系ドーナツ
どんだけみっちりかと言うと～～
ほらね～

すっごい弾力＾＾；

このドーナツの思い出。。。

あんこが高校生のころ
初めての失恋？っていうのかな
大好きなセンパイに付き合ってる人がいる事を知ったあの日に
悲しくて、友達と泣いて帰った、あの日に

家に帰るまでにそのショックをかくして
平然を装って帰宅したはずの
あの日！にっ

母は何にも言わずに
ドーナツを作り始めたんだよね～
その日のオヤツは他にすでに作ってあったのに
なぜかドーナツを。

揚げ終わって

できたよ～食べよ～

って、なって。。。

2人で揚げたての熱々みっちりドーナツを食べたんだよね～

お砂糖びっちりまぶしてあって
甘くて甘くて
それ食べてたら涙が出たんだよね～(￣▽￣；)

そしたら母も一緒に泣きながら食べたんだよね～

後から、なんでわかった？って聞いたら
母親だからね
って返ってきた言葉が嬉しかった～

今、あの時のあんこと
同じくらいの歳に近づいてきたヒナ。。。
中学になって
自分にとって都合のいいコトと
悪い事を都合よく報告？する感があるけど＾＾；
恐ろしいほどにそういう時って
母のカンみたいなものが働くのよね～＾＾；

あの日の母もこんなカンジだったのか！と。。(￣▽￣；)

ヒナはまだ失恋とかじゃないけど
あんこが隠してることを言い当てると

なんでわかったの～～？？？

って驚くよ＾＾；

あんこも自分でこわいっ
このカン！

って、結局何が書きたかったのかっ
秋ってセンチメンタルになりそうで・・・
なりそうなんだけどっ
あんこの場合なりきれないのよね～

なんでじゃねいろ？

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チョコのちぎりパン

ココアをたっぷり入れた生地に
チョコチップとレーズンとシナモンを巻き込んで
チョコのちぎりパン～♪

しっとりふわ～ん(￣▽￣)

やっぱり暑くてもチョコ味うまい～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

今日は
お遣い物を購入するため
新宿伊勢丹へ

甘いものがお好きな方で
特にチョコレートが大好き＾＾
この時期、デリケートなチョコレートは
神経使う～～ｆ(￣▽￣；)

コレを買っちゃうと
あそこもどこも行けなくなっちゃうから
(チョコは生菓子と一緒じゃからな～)
その前にあっちもこっちも見に行って
最後に購入♪

コレであとは帰るだけね～なんて余裕で駅に向かって、
・・・・・あんこ気がついた！

あ～～～～っ！！！
今日、休憩してないっお茶してないっっ
ショック～～～(||li｀ωﾟ∞)

。。。。と、ご機嫌ななめで帰宅して
でも、どうしても甘いものが食べたくて

夜にパパとヒナを誘って
誘ったけどお会計はパパ～（´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
近くの３１にアイス食べに行った～～～♪
今、ゆきだるま期間中だから
お得に美味しいアイスがいただける＾＾
暑い夏にアイス最高♪

ちなみにコンビニで買うお気に入りのアイスは
ガリガリ君のチョコ味～！
コレね～はまる味だよ～(≧∇≦)
あんこンちの冷凍庫には必ずコレが入ってまっ♪

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チョコの折り込み･ちぎりパン

ヨックモックの缶カンで
ちぎりパン～＾＾

今回のチョコシートは
アーモンドPを混ぜてみたけど
う～～ん＾＾；想像してたのと違った～☆

甘さも抑えすぎっ

どうしたっあんこ～

チョコ星人が泣くよっっ(||li｀ωﾟ∞)
今度は絶対ガツンと甘いの作るんだー！

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かぼちゃのシナモンロール

かぼちゃを生地に練りこんで
しっとりな～黄色いパンの
シナモンロール＾＾

焼く前はこんなカンジです♪
土曜のヒナと2人のお昼用に焼き

あっと言う間にこんなカンジで↓
↑モデル：ヒナ

ちぎっては食べ

ちぎっては食べ・・・

焼きたての一番美味しいところを

一瞬の美味しいね～ってな感情だけで
イッキ食いしてしまったよ～ｆ(￣◆￣；)

もっと味わえば良かったよ～ｆ(￣◆￣；)

パパ用に別に焼いていたのも
いつのまにかヒナとあんこのお腹に入ったしーｆ(￣◆￣；)

何はともあれ

久しぶりのふわふわパン・美味しゅうございました♪
パパっごめんっ↑こんなん焼いてた～♪

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いつもありがとう♪

ドライフルーツのホットケーキ

おやつは大好きホットケーキで♪

今回は
レーズン＆クランベリー＆ローストスライスアーモンド
冷蔵庫に残っていたドライフルーツが主役です＾＾

ホントはメープルとかっ

ホントは蜂蜜とか　べっちょりつけていただきたかったが
在庫なし～～～で(今日届く♪)
何か物足りないカンジのホットケーキでしたｆ(^-^;

まっ、焼きたてをいただけば
それなりに美味しいっ♪
今日はこれから
パパとお出かけ＾＾

お天気がいいので
久しぶりに銀座をブラ～っとしてこようと思う～♪

何食べる？

何食べる？？

すでに頭の中コレ↑でいっぱいっっ(￣◆￣；)ぎゃははっ

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焼きたてコーンブレッド♪

お休みの土曜日の朝食に
コーンブレッドを焼きました＾＾

初めてコーンブレッドなるものを作ったけど
超が付くほど簡単で・・・

ふっくらとふくらんで
鮮やかなカワイイ黄色です＾＾
焼きたてに
メープルシロップをかけていただくと
なんて美味しい
参考にさせていただいたレシピは
コチラから♪
↓

ノース・コーンブレッド。 by PCWP

ご馳走様でした

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ぽちっ♪

あんぱん：酒粕酵母さん♪

酒粕酵母を作り始めたときから
作ってみたかった、あんぱん

新年でっ
おめでたいのにっっ
またもやっ
お約束のっっ
はい出ました～(||li｀ωﾟ∞)

このくらい・・
ほんのチョビッとだけ
全部のコから出ましたっっ
味は
しっとりとした生地と
帰省から戻る日に母が持たせてくれた
手作り餡子のおかげで
最高に美味しいっ

ご馳走様でした！
ぷすんっだったけどーーーっ
リベンジ決定ー★

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