2009年2月14日 (土)

パパへのチョッコレートケーキ&その他バレンタイン関係多数♪

Img_4606あんこからパパへ・・・heart

今年も愛のチョッコレートケーキheart02

さっき出来上がったばっかざんすconfident

コレは・・

パパだけのために作りました・・・heart02
って~!
誰でしゅか??

えええ~ホント?
ホントはアッチの方にも
このケーキいっちゃってんじゃないの~
smile

などとっ勘ぐっているのはっっっ

・・・・・

・・・

ぶぶっ当たりっgood

アッチの彼へと
コッチのパパへの共有ケーキざんすbleah

いいのよ~!
アッチにも書いたけどっ
要は気持ち!大切なのは気持ちなのっ
いかに2人を思ってるかってことshine

パパへのは、でしょ
アッチの彼へのは、だからっ♪

で~あんこ、ココ2日ばかりお菓子焼き続けておりました^^
そのご紹介☆
Img_4564_2Img_4579Img_4570_21034Img_4551この他にも作ったけど
あんこの許容範囲を超えた作業だったため
部屋の中しっちゃかめっちゃかで
写真撮る時間もにゃかった~^^;

毎年、これらのお味見で
2~3kgは確実に肥えているだろう・・あんこ。

今年も肥えた~good

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2009年1月21日 (水)

メレンゲのケーキ♪

Img_3331 宝石のメレンゲで
ケーキを作りました^^

小嶋ルミさんの本を参考にしたデコレーションですshine

1007 ホワイトチョコで飾りをして完成~★

このケーキ、ある人のために作ったケーキです・・・
むふーーーーーっ( ̄▽ ̄)
そのある人とはっっ
興味のある方、コチラへ
(*^ω^*)ノ彡いらっしゃいませー

Img_3409 サクサクのメレンゲ台
生クリーム&水切りヨーグルト
クワントロー&オレンジピール
苺とホワイトチョコの羽

紅茶にあうケーキになりました^^
美味しいよ~heart

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2008年12月25日 (木)

Happy Merry Christmas♪

Img_2469昨晩のイブ
皆さま楽しまれたでしょうかheart

あんこンちはね
バタバタあり~の・・・sweat02
結局今晩に持ち越しクリスマスパーチーになりました^^;

Img_2492チョコ星人のヒナからのリクエスト★

とにかくチョコたっぷりでヨロシクっgood

とのことだったので

スポンジにも
たっぷりのクーベルチョコとココア
ガトーショコラよりも
しっとりふんわり軽めの生地です^^

真ん中には
苺ジャムをぬってから
ラズベリーのピューレと苺ジャムのクリームを・・・note

トップの苺の下には
チョコガナッシュがたっぷりしいてありますheart

クリスマスのかざりを今回用意しなかったから
クーベルホワイトで雪を降らせましたshine
Img_2487ヒナ、喜んでくれるかにゃcatface

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2008年4月17日 (木)

苺のミルクレープ♪

スッゴクよく言えば
素朴なミルクレープheartですッ
Dscn0592 悪く言うと
雑なミルクレープですッ

・・・・・・・・・・・・・・・sweat02

Dscn0607 あんこの性格上
1~5枚位まではキチンと焼く・・・

焼く・・・・heart

だけどね
このクレープの総枚数18枚・・・・・dash

6~18枚までは
テレビを観ながら焼かせていただきましたョcrying
なのでサイズもバラバラ
クリームもベタベタとdash

Dscn0599 クリームには
先日作った苺のコンフィを混ぜて甘ずっぱい香りnote

上に飾った苺は
超小粒のコンフィ用に買った苺・・・ですcoldsweats01

ヒナが帰宅してからカットするので
カットの写真はなしでsmile

美味しいといいな

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

このクレープを作ろうとした理由

実はあんこ
なかなか気に入ったフライパンに出会えずに数十年。。。

あのメーカーこのメーカーとフライパンを探す旅に出ておりましたがsweat02

ついに!見つけたheart
ダイエッターにぴったりなあんこ用のフライパンッッ

今、通販とかTVでコマーシャルしてる、マーブルコートnotes

十万回のテストOKとかのフレーズ(だったと思う)のマーブルコートheart

コレ、すばらしいですッッ

今回のこのクレープも
全く油をひかずにそのままののままの状態で焼き焼きデスhappy01

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2008年4月 8日 (火)

12歳おめでとう、と、入学おめでとう♪

今日は中学の入学式でした
セーラー服のヒナは
ちょっとだけ、照れくさそうに中学校の中に入っていきましたョ

ホントは3月のヒナの誕生日
バタバタしてゆっくりお祝いできなかったから
今日、入学祝と一緒にconfident

Dscn0485 おめでとうッ!

この写真を撮った後
パパが部屋の電気を消した

で、もう一枚★
Dscn0483 この後すぐ
火を消そうとするのだけれど
一つは簡単に。。。
だけど、もう一つの火がなかなか消えないッ

消えなくて、つい笑いがでちゃって
そうなると余計に消えないッ

肺活量なさすぎーーッ

Dscn0490 カラメルにからめた胡桃

チョコスポンジ

はさんだのはバナナ

コレ、ヒナのリクエストですcoldsweats01

この苺じゃなく
バナナってトコがヒナ的にもあんこ的にも大好きheart

苺ももちろん大好きだけど
チョコ味に真っ白のクリームとバナナheart

毎度の自画自賛ではございますがsweat02

おめでとうの気持ちも加わって
とても美味しかったよー!!!

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2008年3月 3日 (月)

ピンクのケーキとおまけなオヤツ♪

Dscn0124 3月3日のお雛祭り・・・heart

今年はピンクにしてみましたheart

コッチは上からdown
Dscn0120 なんだかピンクだけど
殺風景・・・・sweat02

でもね
スポンジはdown
Dscn0136 抹茶note

ふわん&ふわんlovely

で、このケーキは夜のお雛祭りのスウィートだから

ヒナのオヤツは
チョコマフィンに
残ったクリームと苺でdown
Dscn0134 無理やり
のっけてみたcoldsweats01

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今年の雛祭りのケーキ

全然考えてなかったのに既に今日は本番3日ではないかッ
忘れていた~~~coldsweats02
昨夜パパが偶然買ってきた苺で
パパッでかした====★
無理やりクリームをピンクにして

一応のギリちょんセーフで出来上がりましたdash

危なかった~~~~~~sweat02

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

もっとコテコテに作りたかった雛祭りケーキ。。。

ちなみに昨年はコチラ

ま・来年頑張りなネ・・・の
1くりっく

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お昼寝の時間を削り、ケーキを作った・・・

頑張りやのあんこsweat02

1くりっく

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2008年2月25日 (月)

思い出のケーキ♪

少し前に書いた、子供の頃に食べた思い出のケーキ★

昨日、こんなカンジだったかな?と作ってみましたconfident

Dscn9977 そのケーキはドーム型だったけど
今回、15cmの丸型でheart
Dscn9972 まずはカラメルに小さく砕いた胡桃をからめておいて♪
ホントのケーキはアーモンドだけど
アーモンド切れの為coldsweats01胡桃。。。
パパは
胡桃のコリッとした食感が美味しいと言ってくれたョ
Dscn0015_2 中はクリーム+カラメル胡桃を段々にcatface
Dscn0021 生クリームにカラメルのホロ苦さと胡桃のコリッが美味しい★

形こそ違うけれど
味は。。。

お~~~shine同じ味だぁッhappy02

子供の頃に食べた大好きなケーキ屋サンのケーキ♪

15cmで小さいケーキだったから
1回のお茶でなくなりましたsweat02

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆サマ。。。自宅でくつろぐ時、どんなカッコ

昨日の日曜日、風も強かったから家でのんびしていた、あんこち。

ゆっくりケーキを焼いたり
ゆっくりパンを焼いたりして

その合間に大好きなDVDをみたりして
こんな休日大好きだッ★なんてしみじみconfident

カッコは実家の母が
無理やり・・・・じゃなかった持たせてくれた・ぬくぬくスパッツbomb

あ~~カッチョ悪いけど、はき易いな~~~♪
ぬくぬくだしッsmileとはいてたら・・・

夜に突然ッお友達が来た=======sweat02

普通はジーパン等にはきかえて出るのだが
この日は強風&夜だし寒いしで待たせちゃ悪いなッと
暗いからいいかッで、そのまま応対・・・・・・

出た瞬間、その友達大笑い~~~~shock

スパッツってさ

先っちょが細くなってるでしょ

だから

コソ泥みたくなってしまうのよね・・・・・・dash
つま先で歩くカンジねッ

その期待にこたえようと
あんこ、忍び足スタイルしてみたりして・・・・・

あ~~~~悲しい性格だよ~~~~~~ッcoldsweats01

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

夜だからといって見えないワケではありませんッ

お外に出る時はキチンとしたカッコで出ようと誓ったあんこに

頑張れッの

1くりっく

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おウチスタイル、こんな・・・
どんだけ太ってもラクぅなカッコしてるから
どんどん食べちゃうのじゃないですか?

と、素朴な疑問を持ってくれた方・・・

せっかくだからconfident何がじゃ====

1くりっく

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2008年1月10日 (木)

デコ練習ケーキ♪

加藤千恵先生の本をみていたら
なんて素敵なケーキなんだろう♪と感動してすぐ実行^^

まずはスポンジを焼いて。。。
中は栗きんとんで残った栗のみなサンです♪

Dscn9259 ・・・・・・・・・。

初めてだからご勘弁です^^;

葉っぱのヒダがでない~~~
だからセピアでごまかしてみましたf(* ̄‥ ̄*;)
40だから、ごまかすのは上手になってるの
えッッ!ごまかしきれていないってか@@;

Dscn9265 ど・アップ

葉っぱの時はもっとクリームを
かたく泡立ててもいいのかなぁ

でもクリームで描くのって
思ったよりも楽しい!
またトライしてみたいと思った今日の午後でした♪

今日の午前中はちょっとバタバタしていて
お昼は一緒にバタバタしていた友達とご飯★

その時、ワタシ達の前に座った若いお母さんのタートルに
ホカロンはってあった。。。。^^;

う~~~んッコレ!首の後ろにホカロン貼るの!!
すっごい気持ちよくてワタシもよくやるのだ

思わず、友達と何気に話しながら
自然に手で自分の首の後ろさわって確認したよ~~

ギリギリセーフでした。。。
皆様、お気をつけて下さいましよ~~~
結構、知らないトコで

ぷッ

って、事になってるよ====

帰宅して思い出したように作ったこのケーキに
愛の1クリックを^^;

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勝手に参加して、皆様の応援を期待している
40のワタシに1クリック\( ̄∀ ̄;)/

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今日のBGM
ヒナの部屋から『YUI』を勝手に拝借(* ̄m ̄*)
このコの声っていいな~~~♪

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2007年12月24日 (月)

2007★クリスマスケーキ

Dscn9096_2 今晩のクリスマスパーティの為に
ヒナと作ったクリスマスケーキ♪

21cmのちょっと大きめのケーキです
昨日焼いて一晩ねかしたから
しっとりデス♪

Dscn9106 Dscn9114Dscn9089ヒナがデザイン画を描いて
それになるべく近づけてみました^^;

残った苺やクッキーに
残った生クリームをしぼって
一足早くパクリ!!

(*@∇@*)うま~~~

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ヒナの小学校は明日が終了式

ヒナは児童代表で挨拶をします・・・・・\( ̄∀ ̄;)/

先生・・・なんて、チャレンジャ===ッ

いい年が迎えられそうだわ~~~(* ̄‥ ̄*;)ホントか?
がんばれ~~ッヒナ♪

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2007年12月17日 (月)

苺のケーキ練習♪

もうすぐクリスマス

久しぶりのスポンジなのでウォーミングアップで
苺のケーキ練習♪
近くのスーパーで苺が激安だったからなんですがね^^;

Dscn8963 練習のため
飾り付けなどないシンプルなケーキですッ

だけど2段にスライスして
その間にたっぷりと苺とクリームを(≧▽≦)
食べたら美味しい=♪

Dscn8970しっとりフンワリスポンジが
生クリームとからまって
うまうまデスッ
Dscn8980 いろんなケーキがあるけれど
やっぱり、このケーキが一番好きかも!!!

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実はこのスポンジちゃん・・・
ちょっとしたハプニングがありました^^;
卵をふんわりと泡立て
泡締めもして。。。♪
粉をさっくりツヤあるように混ぜて牛乳とバターも混ぜ混ぜして
リボンが落ちるように
型に流し込み・・・・・・(* ̄m ̄*)

やんッ美味しそうじゃん♪
いいカンジだよ~~~

このように、気分上々!
さぁッ★後はオーブンにいれましょか^^と

オーブンに入れようとした瞬間ッ
ワタシ、何を思ったか・・・けつまずいて。。。。爆

型が傾き・・・・・ッデロ~~~んと生地が床に出ろ~~~ん
コレ、わかる?一応親父ギャグ^^;

キョエ~~~~~~~~~ッッ
( ̄
 ̄;)

こうゆう時って人間、一瞬全てが止まるんですね・・・・・・・・。

はッ!と気を取り直し
セーフだった生地を平らに直して>>>>

アクシデントにもかかわらず
けなげにも、かわゆく膨らんでゆくスポンジ^^;

お菓子って、かわいいヤツです\( ̄∀ ̄;)/

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2007年6月21日 (木)

2つのケーキ♪

Dscn6075_1 メロンのケーキ

昨日は特別な日だったので
このケーキでお祝いしました^^

なんだか、ちょっと手抜きなケーキです
でも、スポンジふわふわで美味しかったよ

もう一つは
Dscn6049 このケーキ、ナンだか見覚えがあるデショ(* ̄m ̄*)

先日のチーズクリームとレモンシフォンのケーキのサイズを小さくしたもの

今、スプーンでデコするコノ素朴~なカンジにはまってます
( ̄m ̄)~
素人のワタシでもそれなりに可愛くなっちゃうとこがお気に入り=

昨日の午後はお友達のトコで
お茶会があったので
持参しました

皆、それぞれに甘いものを持ち寄って
午後の時間はおしゃべりタイム^^;

昨日のメンバーはヒナが幼稚園の頃からの仲間デス

感想

もうッッ皆ッ!おしゃべり過ぎよ===

午後の、子供達が放課後遊びの時間の2時~5時30分過ぎまで
ず====っと、バカ笑いのおしゃべりでした( ̄ ̄;)

以前

人の一生分の話す時間は皆同じ

このように聞いた事があるけど
だったら、きっと、このメンバーは

お前はもう死んでいる===・・・・・。
by北斗の拳

・・・・ぐらい話す・笑う・・・・・・・( ̄ ̄;)

いったい、いつ呼吸してんの?
って、心配になるくらい

話す・笑う・・・・・・・・・・・。
えら呼吸か?

今日朝起きて

あれ?なんだかお腹が痛い?なんでだろう?

ちいとばかり、心配になったけど
考えたらただの腹筋痛===^^;

ただの笑い過ぎでした( ̄ ̄;)へへッ

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2007年5月31日 (木)

苺のケーキ♪

Dscn5318_1

苺2パックで399円にとびつき^^;

で、苺のケーキ
(もう1パックは何もかけずにいただきました♪)

苺の赤って白いクリームと合いますね^^
作っていて幸せな気持ちになります

Dscn5324

15cmの丸型なので小さいケーキ^^

家族3人でペロリと一度に食べちゃいます^^;

さっき、冷蔵庫をのぞいたヒナが

ちいさッ(小さッ)!!!  :ヒナ談

・・・と、不満げなカンジ・・・。

最近のヒナは食欲旺盛==
ケーキだけではなく
食事も朝からとばしますッ

お夕飯なんか
ウカウカしていると横から手が出て

イタダキ===

と、ワタシの最後にとっておいた・・・
例えばハンバーグ最後の一切れとか~~
を、横取りされてしまう・・・・・・( ̄ ̄;)

そんな時、本気で怒りそうになる自分がとてもはずかしいです

f( ̄Λ ̄;)

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2007年5月23日 (水)

サプライズバースディパーティ♪

昨日はワタシのお友達ののお誕生日でした^^~

で、企画したサプライズバースディパーティです

この日は3人パーティ
主役Kkoチャン・黒幕のマダム96サンとワタシです~

彼女だけにだまっていて
当日の約束だけして

ゴク普通に

お菓子作るから珈琲飲みにきてね==

ふふふはじまり~~
Dscn5160_1

マダム96サン↑魚介タップリのパエリア
サフランの香りと魚介の旨み&ゴハンのサラッと加減バッチシ
(≧≦)~
すっごく美味しかった!!
上にのった海老ちゃんの大きい事ふっくらジューシー

その他、ホタテ・イカ・アサリ・・・・・等などゴロゴロたくさん

しみじみ美味しい・・・^^
4●になった主役のKkoチャンよりたくさん食べちゃった==^^;

Dscn5164

コレワタシ^^;

デカイだけです・・・・・・・
2人共美味しいって言ってくれてうれしかった===
Dscn5157

マダム96サン↑
蛸のマリネ

パプリカの鮮やかに蛸の旨み・・・・

この蛸、やわからく本当に美味しかった・・・・・・

あああ・・・・・ボキャブラが少ない自分がくやしい・・・・

とッとにかくスッゴク美味しいの!!!!

それで想像して下さい^^;

この他ワタシの作った平凡サラダがありましたが
あまりにも平凡な為写真はアップしませんよ^^;

、↓Dscn5139

昨日アップしたスポンジの結果デス^^;

お誕生日ケーキでした・・・

何のケーキにしようかと悩んで

昭和40年代生まれのワタシ達・・・
やっぱり苺のショートケーキに勝るものはないかな~~~
って。

主役のKkoチャンもマダム96サンも喜んでくれて。
ヒトに食べていただくのは
マジで卵を泡立てる時から緊張しました・・^^;
美味しく食べてもらいたいッの気持ちって
作ったケーキにはなかなか反映されないものだな~~

f( ̄ ̄;)エヘへ

マダムk96サンも四捨五入すると50になっちゃうのに
(↑ぎゃ==☆言ってもうたッ)
ノリがいいの~~~ププッ( ̄m ̄)~
家が近いとはいえ、ワタシの家までこの他飲み物&果物等
重い荷物を細い体で運んでくれました===!

体ほっそいけど、見た目華奢でいかにもセレブ~だけど
中味はサバサバしたおっさんのマダム96サンッ
ありがとう♥

4●歳になったKkoチャン
サプライズをとても喜んでくれました~^^
テーブルにならんた料理を携帯でカシャカシャ撮ってた

最後に↓

❁ お誕生日おめでとうございました 

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2007年5月 1日 (火)

パパのケーキ♪

Dscn4582

今日の主役はです

エッヘンッパパです( ̄ー ̄)/今日は主役です

そう・・4●歳の誕生日

Dscn4565

横に貼り付いてます

一周ぐるりとパパの顔
今日(だけはッ)は主役です!!!
しつこい

パパ!おめでとうヽ( ̄ ̄)ノ

いつも優しく家族を見守ってくれて
ありがとう
いつも肩を揉んでくれて
ありがとう♥♥
いつもヒナの勉強みてくれて
ありがとう♥♥♥
いつも足りないものを買い物して帰ってくれて
ありがとう♥♥♥♥
いつもパソコンの整備をしてくれて
ありがとう♥♥♥♥♥

後は・・え===っと、え====っと!!!!!?

とにかく
たくさんありがとね====

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2007年4月30日 (月)

ふんわりモンブラン♪

Dscn4543

昨日、井の頭公園に行った帰りに
カーニバルによってマロンクリームを購入

100均でギザギザの搾り口もゲットしたので
作るのはもちろんモンブランでしょ

という事で

モンブランは大好きだけど
まわりの栗ペーストですッのコッテリクリームが苦手で
最後まで食べきるのがきついと感じるワタシ・・^^;

なので、生クリームと混ぜてふんわりクリームにしてみました~
混ぜるのもマーブル状にして濃淡を楽しんでみた( ̄m ̄)~

台にしたのはスノーボールのクッキー生地^^
サクサクほろりのクッキーがフンワリクリームとベリーグット だよ
ヽ( ̄ ̄)ノ

ギザギザ搾り口初挑戦で、なんとも頼りなげではありますが
中には、冷凍保存していたスポンジも入れて
味のほうは・・・・(≧≦)うふッ

Dscn4551 Dscn4547

Dscn4542

こちら真上から~^^;

一番上の栗坊クッキーは最後のお楽しみでパクリッ!!!

昨日の吉祥寺は着いた時
人も少なくていいね~と・・・

井の頭公園に入ったとたん、ヒトヒト人!

う~~ん・みんな考える事は一緒なのだな==
みんなシートを敷いて・ベンチに座って・サクに寄りかかって
ランチを楽しんでました

ワタシ達の休んだベンチの真ん前で
4歳くらいの男のコとお父さんがサッカーをしてて
小さい男のコはすっごくヤンチャ系お父さんはすっごく真面目系

お父さん、息子に振り回されて最後の頃にはヘトヘトで^^;

でもね、こちら側で見ていたワタシ達親子
なんだかとってもあったかい気持ちになれました~

ありがとう

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2007年4月22日 (日)

小さな珈琲ケーキ♪

Dscn4178

ほろにがコーヒークリームのケーキです

昨夜、日曜日のオヤツは何がいい?って質問したら

ヒナターッルット==♥絶対タルト~♥♥

パパ(大黒柱)シフォンがいいねェ^^

よしっわかりました
皆の意見をまとめた結果・・。。。

ロールケーキで、プチケーキを作ろうと思===う

約2名

え~~~・なんで===??じゃぁ聞くなよ~~( ̄□ ̄)

エーっと、このケーキは(↑無視)
前にも作った濃厚ロールケーキの弟分で、3等分に切って立て
まわりにホロにがクリームをデコしてみました
中のクリームはコンデンスを入れてミルキークリーム

勝手な思い込みで、珈琲にはナッツでしょッということで
恒例パパのおつまみナッツからアーモンドを拝借。
Dscn4193

こんなカンジ^^;
写真がデカくて『小さな珈琲ケーキ』のタイトルにはあいませんが
直径6.5cm高さ8cmのスリムケーキです^^

Dscn4203

割るとね
縦にクリームが入ってます
生地はシフォン生地で作ったので口にいれると
ホワワンッとなくなってしまうようです( ̄m ̄)~

生地にほんのチョッとだけカルーアをぬって・・・(*^m^*)

大人ッ大人ってカンジ~~(**)
これからお子ちゃまヒナがどう判定するかが楽しみ~~
ワタシは皆より一足早く渡辺篤史の建もの探訪
観ながらいただきました

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2007年4月17日 (火)

グレープフルーツのタルト♪

昨日の晩に

明日はさっぱりしたものが食べたいな~( ̄m ̄)と
ヨーグルトクリームとグレープフルーツのタルトにしました

でもね・・今日・・・すっごく寒いッッ===^^;

なぜこんな寒い日に、

涼しげな初夏風タルトなのか・・・

自分でも
的外れなモノを作ってしまった・・・と
反省しておりますので
優しい気持ちの写真を見てね

Dscn3896

ほらね===

まるで・・・初夏!
相変わらずタルトへたッピです==(TmT)

そんな爽やかなタルト

ファンヒーターかけて食べてます( ̄ ̄;)
指先がひえる~~~^^;
Dscn3904

生クリームとヨーグルトのムースが美味しい
コンデンスミルクを加えてミルキーにしたのが
ココアのタルトとあってました

Dscn3869

トッピングのチョコ

コレはヒナのリクエスト~
チョコ命の娘は何でもかんでも

チョコチョコチョコチョコ・・・!

少し残ったトロりんチョコを美味しそうにスプーンでなめてました^^;

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2007年4月15日 (日)

苺のタルト♪

Dscn3797

昨日、会社から帰宅したパパが苺を買ってきてくれました

ワタシが買う苺はいつもお買い得品のちっちゃい苺・・・^^;
だけど、今日のは違うッ

大きい大きい苺で

瞬間に、何作ろ・何作ろう~~ (**)

やっぱ、ショートケーキ♥かね・・それともロールケーキ~♥

と、考えていたらパパが

苺のタルトがいいな~~

タルト====

美味しいけど、食べるのは大好きだけど
タルト生地&カスタード&デコ・・・・・・成功した試しなーしッッ

タルトは焼けすぎちゃうし
カスタードはボソボソ・・・
生クリームと混ぜても良く混ざらないほど・・・

で、考えた

焼けすぎ→茶色→素朴っぽいカンジだと思えばいい無理やり)
ボソボソ→隠しちゃう?
お前ってヤツは・・・^^;

で、で、生地を元々茶色にしてしまえばイイのかッという事で

少ーーーしだけ、胚芽入り小麦粉で茶色にしてみた♥^^;
(もっと、足さないと・・;茶色にならなかったよ~^^;)

カスタードは・カスタードは・・・生クリームで隠してみた(泣ッ)

Dscn3800

ほらね・カスタードかたそうでしょ( ̄Λ ̄)えッヘン
でもさ~正々堂々と見せたよ~~
↑開き直り

Dscn3808

朝6時:渡辺篤史の建もの探訪をみながら食す。

おいッこらッッ10チャン(さん←気ィ弱ッ)
日曜はゆ==⇒っくり寝ていたいのに朝時は早すぎる!!!

前の土曜9時(頃;)に戻して====(TmT)

でもね、早起きして西に植えてるモッコウバラを見たら

咲いてた♥

朝の澄んだ空気の中で咲くモッコウバラ

Dscn3817

う~~~~ン
何だか今日も1日イイ事ありそうな気がしてきたよ==\(≧≦)/

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2007年3月27日 (火)

苺のデコレーションケーキ♪

Dscn3208

苺のケーキです

やっぱり、白いクリームに赤い苺のこのケーキが1番スキです

いっつもシンプルデコに憧れているくせに
いっつもよくばりデコになってしまう~~^^;

コレでもかってくらいクリームと苺タップリですよ
( ̄m ̄)~

Dscn3187 Dscn3188

でね、このケーキ・・・誰のためのもの?

パパからは
ついにやってしまったか~さみしいな~

・・・・・・・・・うっ(TmT)


Dscn3195

そう。
自分の自分のための自分のための誕生日ケーキをッ
作ってしまいました・・・・・( ̄Λ ̄)/

だってさ~誰もワタシのお誕生日のお祝いしてくれようと
してくれないんだもんッッ

さむッ

この時代(家族^^;)自分でアピールしていかなきゃね===

少し前までワタシはスマップと同じ30代でした
でも・・・ふふふ・・・ついに( ̄
 ̄;)

おめでと===ワタシ

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Photo_43

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2007年3月25日 (日)

♪チョコのデコレーションケーキ

Dscn3128

3月の早生まれのヒナは
今日11歳になりました

ホントの出産予定日は4月中旬の予定で
その通りだったら
今度5年生・お友達も今のお友達は先輩という関係

ヒナは

この学年で良かった~~
もし4月生まれだったら〇ちゃんとも☆チャンとも
☐チャンとも♡チャンとも一緒のクラスになれなかったよ~

2週間早く生まれて
あの時はいろいろ心配したけれど
今となっては神様に感謝です

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ワタシのスポンジ、素人ゆえ(?)18cmまでは
しっとりフワフワに出来上がるんですが

21cmになると、何で?かな
ちょっとシッカリした良く言えば大らかなスポンジ
悪く言えばガサツな感じのスポンジ。。。( ̄ ̄;)

ヒナに聞いたよ

上の理由を言ってからドッチがいい?って、そしたら

何でもいいから大きいのがいいの
気持ちが悪くなるくらいケーキが食べたい気分なの~♪

はいはい・・・さすがワタシの娘です

質より量を選びこのケーキになりました^^;

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2007年3月 3日 (土)

♪お雛祭りケーキの幸せ

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お雛祭りですね
ヒナのアイディアであられでお化粧してみました  (*^)

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お化粧係はヒナ
手がふるえる~~肩が疲れた~~~( ̄。 ̄;)
と、ひとりごとを言いながら作業・・・がんばれっ

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カットはお夕飯時にするので、アップできません
なので今ココでチラッと

なかのクリームは、チェリーコンポートを生クリームに混ぜて
さっぱり春の味にしました^^

Dscn2453 →このコンポートは
お馴染ボンヌママンのもの

どのお菓子に使っても
おいし~ですよね

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ヒナが苦労して付けたあられちゃん達なかなかかわいいぞ( ̄m ̄)~

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2007年3月 2日 (金)

♪お雛まつりケーキ:お友達用

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明日がお雛まつりなので、今日のおやつはお雛さまケーキに

お雛まつりケーキと言っても超簡単にデコして
スナック菓子と一緒に出すカンジの軽い気持ちケーキです^^
おいおい・軽い気持ちはいいがな、もちっとキレイに3段にしない??

3月3日に近ければ
作ったデコケーキは全てお雛サマ用になってしまいそう( ̄。 ̄;)

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recipe
丸型15cm
薄力粉70g
卵M3個Sに近いかな~
砂糖60g
牛乳大匙2+オイル大匙1強

なるべく簡単に片付けの洗い物が少ないようにと
いつも共立てで作ります^^;
実は最近はまっているシューもお鍋ひとつでできちゃうから
もろ私好みデス( ̄ ̄;)

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2007年2月15日 (木)

バレンタイン本命チョコケーキ!

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デデーーんッ!

今年の本命チョコです♡思いッ切りチョコをつかいました!

チョコ好きのヒナでさえ、これには参ったみたい(いろんな意味デス)

ちなみに後ろにチロッと出演しているのはマイダーリン・パパです・・ふふふー

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15cmの丸型ですが、かなりのヤツです・・・

recipe
薄力粉65g+ココア15g
卵3個
牛乳大匙2半+オイル大匙1

生チョコ=生クリーム200cc+チョコ50g+ココア大匙1
ガナッシュ=生クリーム200cc+チョコ170g

飾りのクッキー=ヒナの友チョコ残り

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