元気な両親と母の栗おこわ＆P発怪しいCD～～♪

久しぶりの母の栗おこわ
田舎の素朴な味です

あんこの大好きな味です

おととい・昨日と短い時間で
両親が遊びに来てくれました＾＾

父も母も歳をとるほどに
元気になっていくような気がします
あんこの歳になると
このことは当たり前のことではなくて
本当にありがたいコトなんだと
母が来る日に早朝から作り
持ってきてくれた栗おこわ食べながら
無意識に涙が出そうになってしまった・・・

栗をむくのは毎回父の仕事

2人で話をしながら
作ってくれたんであろう、栗おこわ
しみじみ美味しいおこわでした

2人はあんこの理想の夫婦像です
仲良しで、ケンカもするけど
次の瞬間にはケンカなどなかったように仲良し

元気でやりたいコトがたくさんの母を
後ろからニコニコ支えている父

あんことパパもこんな風になりたい

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そんな楽しい時間に届いた封筒

贈り主をみると何やら、
つい中のものを期待してしまうお方からのものです

誰からか？ヒント
①この怪しい手紙
②ピンクの文字のようなふざけたコトを書く
③かわいい手作りのリボンと素敵ハンコ

突然来た、この怪しいCD・・・

むふッと期待しながら手紙を読むと
わざわざあんこの大好きなflumpoolの文字を水色で書き～の
早く再生しろッとの指令・・・

しかもその指令語は
目玉親父風に読め！との
これまたどこまでもふざけた人物・・・

そうッぽろや～～ッ

あんこ、この手紙で
てっきりな早とちり・・・
flumpoolのレアなお宝CDかと思って
急いで開けたために
カワイイ・ラッピングを写真を撮る間もなく
超焦り、セッティングして耳をすました・・・・・・・

あり・・？？

あり～～～～？？？？？？

コレはッ

コレってまさかの

おおッキミマロ漫談CDではあ～～～りませんくぁッ

どこまでも笑かすでッぽろサンッ★

この時ちょうど来ていたあんこの両親も
この手紙を読み～のCD聞き～～のッ
一発でぽろサンという人物を面白い人物だと確信した
父と母・・・・

特に母は、会ってみたいね～～～と
おもろい人物フリークの母の頭に記録されたッ

コレでいいんですか？ぽろサンッ

しかも

パパまで

CD貸して～～～だとッ

いけないッ

ぽろ菌に侵されてゆくーーーーッ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さあ・・・ココで
あんこのflumpool話題・・・・

興味はありつつ
わざわざ自分で検索するつもりのないあんこのお友達ッ
なので優しいあんこは
簡単にクリックするだけで
flumpool様に会えるように、し・て・あ・げ・た

ココじゃッ→flumpoolへゴゥッ！
ココ↑ココじゃぞッ
わかった？？ココッ↑よーーーッ

観たら

惚れるデッ

覚悟して飛んでくださいッ・・・・・あんこヨリ

２つのランキングに参加してます♪
今日のアップ・・・あんこが作ったものじゃないけどッ
しかも話が長かったけど
長いのを読んでくれた方々にポチッと応援までして～と
懇願するあんこ。。。。
いつもありがとうッ
感謝します

カンパーニュとヘルシーピッザ♪

ライ麦が入った生地に
トマトソースをたっぷり＆お野菜たぷりが今日のランチピッザ♪

かすかに見えるは
お休みのパパ★

午前中にお買い物に行く前に
HBの生地作りコースでピザ生地スタートしました＾＾

ちょうど1時間半ほど(HB終了時間)で、いつもなら終了して帰宅するはずが
今日に限って、本屋さんによったり
ヒナの洋服を見たりしていて＾＾；
大幅に帰宅が遅れッ
ピザ生地大過発酵ーーーッ(￣□￣;)
デロンでろんの生地をピザ板に広げ・・・
生地の悪さを忘れる為に
これでもかッッと具をのせて・・・（*￣ｍ￣*；）～★

何とか人間の食べられるものにはなりました。。。
危うくお昼がなかったかもッ!!!!!!!の今日のあんこンち。。。

ギリギリセーフで間に合って

ピザ食べながら
午後1時半からのフジテレビお昼のドロドロ恋愛ドラマを観ッ

うんうんッ今日もドロドロだにゃッ(*￣‥￣*)
と、満足しながらランチは終了致しました♪

で、久しぶりにイーストで焼いたカンパーニュ♪
クープ・ぎざぎざッ＾＾；
開きも悪いぞーーーッ

ヒナに、
たまには白いパンも食べたいっと懇願されて
ライ麦と全粒粉は入れなかった、今回のカンパ★

ふんわりと仕上がって
たまにはこんな真っ白なカンパもいいかな・・・と思ったあんこでした♪

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

真っ白なカンパーニュとヘルシーなピッザに
応援の1クリックをお願い致します＾＾
↓

いつもありがとう！

ヘルシーピッザ♪

パパと二人の土曜日ランチピッザ

ライ麦入りの生地に
トマト缶をこしたもの＆にんにく＆お塩・黒胡椒＆少しのオリーブオイルを

ラップなしでレンジで10分★の
ヘルシーなトマトソース使用

焼きたてをザクッと切って・・・

個々にわけてから
サラダをのせて一緒にいただきました

さっぱりと美味しい
ヘルシーピッザ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ライ麦の香りとさっぱりなトマトソースが美味しいピッザに
応援の1クリックをお願いします♪
↓

いつもありがとうございます＾＾

レシピブログの、シリアル＆フルーチェレシピ参加中♪

レシピブログさんから
シリアルとフルーチェをいただきました♪

．．．と言うわけで＾＾

お正月のお餅はもう充分過ぎるほどに堪能★
今日は、こんな朝ご飯にしてみました(*^∇^*)

recipe
■ケロッグコーンフロスティ
■ハウス・イチゴのフルーチェ
■お好みのドライフルーツ
■ビターチョコ+お湯

□フルーチェを牛乳と混ぜて作る
□好きな器にフルーチェをいれて・・・
□コーンフロスティを好きなだけ・・・
□ドライフルーツをまたまたお好み
（もちろん生のフルーツでも美味しいッ★）
□チョコにお湯をいれて
好みのトロミで溶かしておいたものを
またまた好みでたっぷりとかけて
大きめのスプーンでッ♪↓
パクリッと食べる（*＠∇＠*）

フルーチェにイチゴの果肉がたっぷり！
コーンフロスティの香ばしさと
チョコのホロ苦さがベストマッチです♪

いつもはミルクチョコが好きなワタシだけど
この時ばかりはビターがおすすめです＾＾

←でもってコチラも参加してます♪
できたら３ツとも・・・ポチッと＾＾；

フルーツケーキ♪

お正月にまず焼いたのは
基本のパウンドケーキに
ドライフルーツを混ぜ込んだものです＾＾
お酒にはつけずに
お湯につけてから
シロップにちょっとだけ漬けたものを使用。。。♪
こうするとヒナでも美味しくいただけます(*^∇^*)
バターの美味しさが身にしみる・・・・★
ほっこり＆バターの香りよしのケーキで美味しかったです

三が日もあっという間に過ぎて
皆様、お正月はいかがでしたでしょうか＾＾

我が家は今年、毎年恒例の実家への新年の挨拶帰省は
野暮用の為に春までお預け＾＾；

結婚十何年。。。。こんなにゆっくりとしたお正月は初めて★
自宅でお正月の空気の中
お節やお雑煮・・・ケーキも少々（*￣ｍ￣*；）

食っちゃ寝ッ食っちゃ寝。。。の三が日♪

している時は
すっごい天国だったのですが
昨日、久しぶりでいつものジーパンをはいたら

はいたら・・・・・・・・。

うそ＝＝＝＝(￣□￣;)

たった3日で、人間とはココまで肥えるものなのか＝＝＝＝!!!

(TΛT；)

どこまでスゴイかというと・・・・

ジッパーが腹圧で下がるくらい・・・・だよ・・・・。

餅の力恐るべしッッ

お雑煮にあんころ餅。。。お汁粉や納豆餅＆磯部・・・
家族3人で
いったい何キロのお餅を消化したのでしょうかぁ

なので、皆さん覚えておいででしょうか？

今日から懐かしのビリー復活!!!!!!!!!!!
↑寒くなってからズルこけていた

今年もがんばるよ＝＝＝＝★
で、勝手に頑張るのですが＾＾；
応援ヨロシクお願いします
↓

で、コチラも勝手に参加増やしてみたのですが＾＾；
皆様の毎日のポチでなんだか上がってきています♪
ありがとう！！！
で、今日もヨロシクお願いいたします
↓

あけましておめでとうございます

あけまして
おめでとうございます♪

2008年も宜しくお願いいたします

2日かけて作った丹波の黒豆・・・♪

ほっくりふっくら美味しくできました＾＾
・・・と言う事で
今年も自画自賛ブログ
ぼっちゅんcafe
にッ！
遊びに来てくださいマセッ(≧▽≦)!!

2008年が皆様にとりまして
よい年でありますよう
お祈り申し上げます

・・・・・

で、新年早々ではございますが
↓

で、ずずずぅぃぃぃ～～～っとぉッ！
コチラも↓＾＾；

ろーるけーき♪

今年最後のお菓子です♪

家族にリクエストをきいたら
シンプルなロールケーキがよい・・とのこと

今年一年、いろいろなお菓子を作って
ブログを再開して皆様に観ていただいて
たくさんの方とお知り合いになれたこの一年＾＾

ネット・・・なんだか冷たい響きだけれど
皆様のトコロに遊びにいったり
お菓子をアップしたりと
ワタシにとって大きな、あったかいものになりました♪

また、食べかけ・ど・アップの写真で年内最後ですが＾＾；
コレに懲りずに
また！来年も宜しくご愛顧のほどお願い申し上げます
＼(￣∀￣;)／

40になってお年玉でもないのですが・・・

ランキング、お年玉代わりのポチッを
ひとつヨロシクお願いいたしますぅうッ＾＾；↓

できたら、もう一つ＾＾；↓

くるりんココアロールで一休み♪

クリスマスケーキの中途半端に残ったクリームがあったので
今朝、ココア生地を焼いて
くるくるっとロールケーキにしました♪

ふわふわンのスポンジで
食べたじめたら
あっという間にあと一口・・・（*￣ｍ￣*）

今回の・・・・

・・・この生地、家事の合間にバタバタと作ったのに
なぜか大成功・・・・・・。

なぜ準備ばっちし＆ここぞという時のケーキがイマイチなコトが多いのに

こんな、なんでもない時が成功・・・＾＾；
ちょいと複雑ではありますが
美味しいから、ま・いいか♪

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ホッカホカ餡子の蒸しパン♪

大掃除の合間に
ちょっと休憩のお茶請けで

ホッカホカな蒸しパン♪

中に餡子を入れてみました＾＾

餡子・・・噴火ぁ～～＼(￣∀￣;)／

割ってみると↓
たっぷり餡子がトロリンと出てきました★

生地より圧倒的に餡子の量のが多いです＾＾；

年末の疲れた身体に甘いもの♪最高！

ヒナはいよいよ今日から冬休みです★
昨日の挨拶もたくさんの拍手をいただいたようで
本人、うれしそうに帰宅してきました
大事な『あゆみ』は、1学期と変化なし＾＾；
それより、パパと二人でうれしかったのは
あゆみの裏に記入してある、登校出欠日のトコロ＾＾
1学期からお休み０です♪
小さい頃、お熱がでるとなかなか下がらなくて
心配したのが嘘のように丈夫になってくれました♪

エライね～～～(*^∇^*)

この冬もこの調子で元気に乗り切ろうね＝＝★

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できたらコッチもポチッ！

2007★クリスマスケーキ

今晩のクリスマスパーティの為に
ヒナと作ったクリスマスケーキ♪

２１ｃｍのちょっと大きめのケーキです
昨日焼いて一晩ねかしたから
しっとりデス♪

ヒナがデザイン画を描いて
それになるべく近づけてみました＾＾；

残った苺やクッキーに
残った生クリームをしぼって
一足早くパクリ！！

（*＠∇＠*）うま～～～♪

ヒナの小学校は明日が終了式

ヒナは児童代表で挨拶をします・・・・・＼(￣∀￣;)／

先生・・・なんて、チャレンジャ＝＝＝ッ★

いい年が迎えられそうだわ～～～(*￣‥￣*；)ホントか？
がんばれ～～ッヒナ♪

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お花のチョコレートシフォン♪

今朝作った、チョコレートシフォン♪

生クリームにたっぷりなチョコレートを入れました＾＾

作ってる時にからみつく濃厚なクリームに
ついつい、スプーンでお味見＾＾；

ちょっと、この、シフォン、美味しいですよ♪

これからお友達がくるので
そのために、お花デコ（*￣ｍ￣*）

以前に作った、レモンシフォンの茶色版＾＾；です★

お土産に大好きなスノーボールも作りましたよ＾＾

このクッキーが最近のマイブームです♪

今日のは特に
ホロリと優しく出来上がってよかった＾＾

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ホロ苦マフィンとホロリなスノーボール♪

先日のカップケーキの時に作ったキャラメル消費の為に
生地にキャラメルを混ぜ込んだホロ苦マフィン＾＾
ちょっぴり大人のマフィンに
チョコチップをプラスして
ヒナ用にしてみました♪
しっとりしたマフィン★

キャラメルの風味が
コクを出して珈琲によくあいました＾＾

で、今朝、急にクッキーが食べたくなって
↑だから太る＾＾；
簡単にできるスノーボール♪
胡桃もあまり小さくせずに加えました↓
今日は焦がしバターで作ったので
ほんのり茶色・・・・・

胡桃のトコわかるかなぁｆ(*￣‥￣*)

12月もあっという間に半ば過ぎ・・・・爆！

ホントは朝から忙しいハズなのに

なぜか

そんな時に限って、お菓子作りやパンが作りたくなる
困った性分・・・・・・・・(￣ε￣;)

し・・・

しかもッ

午前中の一番忙しい時間にアップしちゃってるし・・・

こりゃ～～現実逃避だなッッε=(￣。￣;)

あ＝＝＝＝ッッ★

年賀状も全然手をつけてないし～～～～～ッ＾＾；

毎年ヒナのかわいい（ぶッ）写真でご挨拶だったのですが
今年はヒナ本人から
写真はやめて！
との申請あり・・・・・・

となると

頼りはぼっちゅんだなッ

写真撮る時、ジッとしててねヨロシクぼっちゅん♪
まず無理やろな

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苺のケーキ練習♪

もうすぐクリスマス★

久しぶりのスポンジなのでウォーミングアップで
苺のケーキ練習♪
近くのスーパーで苺が激安だったからなんですがね＾＾；

練習のため
飾り付けなどないシンプルなケーキですッ

だけど2段にスライスして
その間にたっぷりと苺とクリームを(≧▽≦)
食べたら美味しい＝♪

しっとりフンワリスポンジが
生クリームとからまって
うまうまデスッ
いろんなケーキがあるけれど
やっぱり、このケーキが一番好きかも!!!

実はこのスポンジちゃん・・・
ちょっとしたハプニングがありました＾＾；
卵をふんわりと泡立て
泡締めもして。。。♪
粉をさっくりツヤあるように混ぜて牛乳とバターも混ぜ混ぜして
リボンが落ちるように
型に流し込み・・・・・・（*￣ｍ￣*）

やんッ美味しそうじゃん♪
いいカンジだよ～～～

↑このように、気分上々！
さぁッ★後はオーブンにいれましょか＾＾と

オーブンに入れようとした瞬間ッ
ワタシ、何を思ったか・・・けつまずいて。。。。爆

型が傾き・・・・・ッデロ～～～んと生地が床に出ろ～～～ん
↑コレ、わかる？一応親父ギャグ＾＾；

キョエ～～～～～～～～～ッッ
(￣□￣;)

こうゆう時って人間、一瞬全てが止まるんですね・・・・・・・・。

はッ！と気を取り直し
セーフだった生地を平らに直して＞＞＞＞焼★

アクシデントにもかかわらず
けなげにも、かわゆく膨らんでゆくスポンジ＾＾；

お菓子って、かわいいヤツです＼(￣∀￣;)／

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チョコレートカップケーキ♪

しっとりチョコマフィンに
バタークリームをのせて♪
レシピはコチラ

う～～んッお得意な自画自賛ですがッ
濃厚なマフィンにバニラのクリームがあうあう
（*￣ｍ￣*）～♪

気をよくしたので、キャラメルを作ってかけてみた★↓
やだ＝＝＝＝♪

コレやばいですッ(*￣□￣*;)

ホロ苦キャラメルが・・・・・・幸ッッ♪

が、しかしこの魅惑なマフィン
朝から高カロリー★

ワタシ・・・もしかして・・・・

太りたい？？

・・・・・

ッなわけないよね～～～～ ＼(￣∀￣;)／

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韓 福善（ハン・ボッソン）のキムチ鍋つゆ ♪

サイバーバズさんより美味しいプレゼントが届きました＾＾

それがコチラですッ
韓 福善（ハン・ボッソン）のキムチ鍋つゆ 
↓
むふふッ（*￣ｍ￣*）～♪
嬉しいッ★

寒い夜にコチラのお鍋をいただくと
身体のなかから温まってポカポカとした幸せ感!!!

今回、本場韓国のキムチ鍋なので
豚バラ肉と共に水餃子を入れてみました♪
水餃子のツルンとした皮にキムチの美味しさがしみて
豚バラの油とコクのある辛さがピッタリですッ

ここで言い訳！
お鍋の写真ってなんて難しいの～～～（*＠ｍ＠*；）

湯気でレンズが曇って曇って～～～＾＾；
この写真も
パパにウチワで湯気をあおいでもらいながら撮ったものです・・ッ

グツグツとキムチの赤い色が・・・
食欲をそそる香りが！
少しでも皆さんに伝わるといいのだけれどな♪

この後、うどんを入れて煮込みましたぁぁあ
キムチと具材の御だしがたっぷりなスープが
うどんにしみてしみて・・・♪

美味しかった＝＝＝（*＠∇＠*）
ごちそうさまでした!!!

詳しい事はコチラからご覧になってくださいね＾＾

韓 福善（ハン・ボッソン）のキムチ鍋つゆ
↑美味しいHPに行けます♪

胡桃とレーズンのほろりクッキー♪

粉糖をかけちゃうと
胡桃だかレーズンだかわからないですね～～＾＾；

スノーボールの生地に
大好きなレーズンと胡桃を♪

中はこんなカンジです↓
クッキーの中でスノーボールが一番好きですッ！

口にいれると
ホロリ～～とくずれる（*＠∇＠*）

今日はこのクッキーをおめざにコーヒーをいただきました

さてさて皆様のおウチでは
クリスマスツリーは飾られましたか？

毎年、ツリーとリースは必ず飾っていたのですが
今年、はッと気付くと既に１２月中旬・・・・・・・。

昨夜､ヒナに

今年はリースだけでいいよねッ(・ε≦）

と、かわいく許しを請うように言ったのに
ヒナは・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・無言。

クソッッ★
今年もあのでかいツリーを飾るんか＝＝＝大泣

それはそうと

小６ヒナ、未だにサンタさんの存在を信じてる（ふり）して
あくどいプレゼントをねだるのです・・・・

サンタさん、ヒナのお願い聞いてくれるよね？？

などと、かわゆく言う・・・・・。

ホントか？

ホントに信じているのかナッ？？

目と目で戦う母娘・・・・。

昨日の晩の『暴れん坊ママ』のドラマの中で
サンタはパパとママ♪的な場面があったが
それを観ていたヒナは

サンタっていないの？？？？？？？

↑子供ってッッ(Ｔ‥Ｔ)
天使なのではないのか＝＝＝＝★

これまでずっと、ヒナは
この、ずるずる作戦でサンタさんから１ッコ
親から１ッコ
計２個ゲットしてきたある意味賢いお子チャマです♪

ランキング参加してます・この時期急激にボロボロになる
ワタシに愛のポチッを♪・・・↓

ココアのクッキー♪

朝からまるで
泥だ●ごを作ったみたいな気持ちになりました・・・＾＾；

コレ↑は焼く前★
コッチ↓が焼いたもの★

アーモンドPが入った生地なので
しっとり＆さくさくデス♪

ココアの濃厚な味がワタシ好みにできました＾＾

今日の月曜日♪

パパもヒナも元気に会社＆学校に行ってくれたので
ワタシも少しずつ大掃除開始＝＝(*￣◇￣*；)/

でもね
何か一つ片付くと

さッ♪コーヒーコーヒー（*＠∇＠*）

ゆっくり休憩して後
また何か一つ片付けると

さッ♪コーヒーコーヒー（*＠∇＠*）

ずっとその繰り返しなので
なかなか一日二日では片付けられないッッ

毎年恒例

２～３週間前から大掃除★
家の裏の通路とか・・・
めったに入らない納戸の窓枠とか・・・
ベランダの隅っコの方とか・・・
換気扇とか・・・

ε=(￣。￣;)ふぅぅぅっ

書いててやることの多さに改めて気付いちゃった～～～爆

気持ちが疲れたので
この↑クッキーでお茶してから始める事にしよ＝＝っと♪

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林檎のブラウニー♪

林檎がたっぷりの
しっとりブラウニーです＾＾

スティックに切り分けて♪
いただきますッ
毎度の自画自賛ではありますが＾＾；

オイシィ♪

今日は土曜日
これからヒナの塾の保護者会です★

先日、塾の近くに美味しいラーメン屋さんを発見！

一緒に通ってるお友達のママとうまうまッ（*＠∇＠*）
多分、今日もそのラーメン屋サンでお昼です

保護者会がメインなのか
ラーメンがメインなのかわからなくなってる最近のワタシ＾＾；

ハフハフしながらいただくラーメンは
この時期最高のご馳走だぁぁ＝★

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今日のお昼は簡単肉まん♪

今日は午前中に歯医者サンでした＾＾

歯のお掃除をしていただいたのですが
キレイにしていただきながら
頭の中は

今日のお昼は何にしよ～～～(*￣‥￣*)～♪
で、↓
BPで作った生地で
シュウマイをくるんだ肉まん★
ちなみにシュウマイは
パパのおつまみ用で買っておいたのをちょいといただいた＾＾；

中はこんなカンジ～～↓
シュウマイ入れただけ★
だけど、酢醤油にカラシをつけたら
ちゃんとした肉まんの味！

欲を言えば
生地はやっぱりイーストで作った方が好みだなぁｆ(￣∀￣;)

作り始めて２０分とかからないので
文句は言えませんがね＾＾；

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タルトタタン♪

林檎をたくさん買ってきたので
そのうちの２個を使って
家族３人分のタルトタタンを焼きました＾＾

アイスクリームにからめながらいただきマス♪

う～～んッ（*￣ｍ￣*）
幸せのこのお味ぃ♪

紅玉ではないのですが
それでも充分美味しい★

カラメル色の林檎がトロリンッ

いつも、おしゃべりしながらのおやつタイム・・・
この時ばかりは無言・・・無言(*￣‥￣*)

食べ終わって呪文がとかれた者達のように

はぁ～～美味しかったねぇぇぇえ（*＠∇＠*）

うんうんッまた気合が入った時に作ろうねッ＾＾；

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卵なしチョコマフィン♪

今日はパパがお休みです＾＾

スグに食べたいパパの為に
マフィンにしようと冷蔵庫を見ると・・・
なんと卵が１個もなかった＝★

一般家庭に卵を常備していない家庭（ウチじゃ＝＝ッ）が
あるなんて
・・・・爆ッ

卵がないからといって
コーヒーのお伴にはやっぱり甘いものがなくっちゃね♪
で、
卵なしマフィン＾＾；

しっとりしてて
ふんわり～～♪（*＠∇＠*）

卵が入らないから、風味を出す為に
シナモンの香りを足してみました★

チョコ＆シナモン＆チョコチップ

recipeマフィン小６個分

■強力粉１００ｇ
■ココア２０ｇ
■砂糖６０ｇ
■BP小匙1/2
■バター６０ｇ
■シナモンお好み
□牛乳１１０ｍｌ
□レモン汁５～６滴

・■の材料を全てFPでまぜて、サラサラ（粉チーズ状）にしておく
・□の材料を混ぜてトロッとさせる
・■をボールにうつして
□の牛乳とレモンをサックリと簡単にまぜ
チョコチップも簡単に混ぜる

・１７０度のオーブンで１８～２０分焼く

いつものマフィンよりフンワリなこのマフィン♪

パパは気に入ったようで２個イッキ完食(≧▽≦)

ホントはワタシも２個食べたいけれど
ソコはグッとがまんして
時間をおいていただこう・・・
↑摂取するカロリーはかわらないけど
気持ち的にちょっと楽になれるのです～～(￣∀￣;)

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ホカホカ蒸しパン★３種

今朝は冷えましたね～

寒いのは苦手ですが
朝５時過ぎには起きる（起きてしまう）あんこデス＾＾；

今日のおめざは蒸しパンにしました♪
いってみよ～～～↓
まずはパパのお弁当用に作ったサツマイモを甘く煮たものを小さくしてレーズンと＾＾
ほっこりお芋♪

↓コチラが苺ジャム
←コレ今日のヒット★

ヒナ一番の
お気に入り♪

↓コッチが
チョコシナモン＾＾
マーブルです♪

誰ですか？
ちゃんと混ざってないやんッ
とか思った人・・・ｆ(￣∀￣;)

チョコにシナモンをまぜてみたのですが
チョコ好きのヒナには
チョコの量が少なかったようで＾＾；
チョコチップが入っていれば
コレがナンバー１だったみたいデス(￣ε￣;)

今日の蒸しパンの量はハンパではなく・・・・
コレでお腹いっぱいに～～～～＾＾；

・・・と言いつつ朝ご飯もいただきましたがね(*￣‥￣*；)

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ガハハなスコーンとカラメル林檎♪

昨晩、生地を仕込んで
今朝焼いて、おめざにしました♪

スコーンを焼く時に
どんどん口を開いていくスコーンを見てると
カワイイやつめ～～（*￣ｍ￣*）
・・・と♪

蜜の入った林檎を
カラメル林檎にして・・・
紅茶と一緒にいただきました＾＾

ヒナも

美味しすぎて嬉しすぎ＝＝（*＠∇＠*）

ヒナは美味しいものの時は
本当に美味しそうに食べてくれるから
そんなヒナを見てると
よ～し！又美味しいもの作るぞッ♪
・・・と思ってしまう(*^∇^*)

食べてくれる人がいるって幸せだな・・・と感じる一瞬★

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ココアスポンジのカップケーキ♪

今日のおめざデス

ココアのふわふわスポンジに
ホイップクリームをしぼって
トップに苺ジャムをポトンとのっけ♪

簡単だけど
美味しいカップケーキができました＾＾

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今日は久しぶりにお天気です＾＾

ヒナは午後から予定があるから
↑ワタシはない・・・・ヒマや～～～＾＾；

暖かい午前中に隣町の図書館でも行ってこようかな（*￣ｍ￣*）

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胡麻とチーズのパン★コレな～に？？

昨夜に生地をしこんで
一晩冷蔵発酵

今朝一番に焼きました♪

焼いてる時からイイ香り！！

オーブンをのぞくと・・・・

はり？？（*＠∇＠*；）

何かが出てる・・・何だ？コリは・・・
あ～～～ッ中にチーズ入れたんだった★
↑最近、物忘れがはげしい・あんこ＾＾；
コイツッコイツです！！↓
焼きたてを切ると
トロリンとチーズぅ♪

黒胡麻はよ～～～くすって
入れたので、栄養丸ごといただきデス＾＾

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林檎のマフィン＆お楽しみアリとA.R.I風

朝からマフィンを焼きました♪

朝、まだお布団でぬくぬくの時に寝ぼけた頭の中で

なぜか冷蔵庫の中味がグルグルとまわって・・・＾＾；

あ・・・林檎が１個残っていたな

あ・・・クリチが中途半端に残ってるな

使っちゃわないと悪くしちゃうな

↑こんなカンジです（*￣ｍ￣*；）

で、まずバターを常温にして～～とか
卵と牛乳を量って常温に戻して～～とか

最後にお粉を量って
さぁ、BP、BP♪と
BPの缶を持った瞬間嫌な予感・・・軽い・・・？

え＝＝＝＾＾；もしかして、ないの～～？？

はい・・・BP、マフィンに不可欠なBP様が
ほんの耳掻きくらいだけ

こんなん、初めてじゃ～～～ッ(￣□￣;)
在庫がにゃいぞ＝★
どおすんのッ材料全部量ってんじゃんね～～

もう後にはひけないワタシだったので
バターと卵の力で膨らんでもらいましょうッ･･･泣

と言う事で、一応A.R.I風をめざしたのですが
グァァァ＝＝ッの膨らみはありませんッ

ですが↓ふふッお楽しみ♪デス
真ん中に
クリチ＆レーズンを混ぜ混ぜしたものを入れましたぁ♪

林檎とすっごく合ってなんて美味しいのか★★★

出来たての熱々も美味しいけど
冷めて素材達がなじんできた頃
もっと美味しくなっていると思います＾＾

お三時が楽しみや＝＝＝（*＠∇＠*）

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苺ジャムのカップケーキ・超簡単デコ編♪

昨夜、横になる前にしっとりカップケーキを焼き
今朝、簡単にデコをしておめざにいただきました♪

生地に苺ジャムを混ぜ込んで焼いたので
すっごくしっとり～（*＠∇＠*）

朝の忙しい時間でも
スプレー式のホイップで
なかなかカワイイけーきの出来上がり＾＾
ヒナも満足したようです★

わかるかな？

生地がほんのりピンク・・・と言うか
茶色＾＾；

ワタシとしては
しっとり感重視だったのでコレでよしと思ったのですが
ヒナは
全体にしないでマーブル状の方がよかったね
だってｆ(￣∀￣;)

はい！次回はそうさせていただきます＾＾；

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美味しそう♪と思っていただけたらヨロシクお願いしますッ
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チョコと胡桃のパウンド★痩せる気ゼロの巻

日曜の朝陽をあびたチョコパウンド♪

チョコチップと胡桃がたんまりと入っています＾＾

焼き時間を火がとおるか通らないか
ギリギリのところで止めたから
中はしっとりと自分好みの歯につくカンジに焼きあがりました♪

カロリー計算とか
ホントはしなくちゃいけないお年頃のワタシなのでしょうが＾＾；
この美味しい誘惑には負け通しです・・・・爆ッ

胡桃とチョコって合いすぎッ（*＠∇＠*）

パパは日曜出勤のため
ヒナと二人のおめざタイム★

朝！だから・・・

少々のカロリー（過多）摂取も多少は平気よ～～～ッ
ｆ(￣ε￣;)～♪

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ストロベリーシェイクなベイリーズ♪

先日レシピブログさんからいただいたベイリーズ★
甘い香りが美味しくて
このお酒をほんのちょっと加えるだけでプロの味みたい～♪

(*￣‥￣*)～♪

などと、のんびりしたことを考えていたら！
なんと、今日がレシピ応募の最終日ではございませんかッ

焦ったワタシ・・・
さっき、作って、さっき飲んで・・・・
朝っぱらからホロ酔いかげんのあんこデスッ爆

recipe：２人分
■ベイリーズ大さじ１
■バニラアイスクリーム50g
■牛乳50ml
■イチゴジャム大さじ１
■氷３個

□ミキサーに全ての材料を入れて数秒まわす
□お好みのグラスに注いでいただく♪

午前中からいただいても＾＾；
甘くて美味しいのでどんどんいけますッいいのか？（*￣ｍ￣*；）

もうすぐやってくるクリスマスにいかがですか＾＾
お酒の弱い方でも美味しくいただけて
楽しい気持ちになれますよ★

チョコの塊どっしりなチョコケーキ♪チョコッとで満足だよの巻

どアップ過ぎて質感がボロボロに見えてますが＾＾；
ホントは
しっとり＆どっしり＆こってりケーキ
(・ε≦）
先日、チョコレートをたくさん購入したので
気が大きくなって＾＾；
たくさん入れすぎてしまいましたッ

たくさん食べると鼻●がでますよッと
お母さんに怒られそうなケーキです♪

で、きっと
一口食べると一瞬にして2kg位太りますッ

きっと!!!!!

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ら・ふらんすと紅茶のマフィン♪

先日、お友達からいただいた
ら・ふらんすで
紅茶マフィンを作りました＾＾

ジューシーな、ら・ふらんすを
タップリ混ぜこみましたが
なんで、割ったところに
チョビッとしか入ってないんだろう～～＾＾；
紅茶のほっくりとしたマフィンに
じゅ～すぃな果肉♪

シンプルながら美味しいデス★

昨日の土曜日はパパがお休みで
午後から吉祥寺に遊びにいってきましたが
今日のこんな天気の良い日曜日
パパは仕事でいませんッ（≧ε≦）

今日はヒナと二人、ゆっくりdayにしようと
朝からパン捏ねやマフィンやら作りつづけておりますが＾＾；
朝一で捏ねたパン、なぜか発酵が進まず・・・・・・・泣ッ

ついには先程、オコタの中に入れて強制発酵中＝＝＝！
(*￣‥￣*；)V

このままでは
ランチにいただこうと思って捏ねたパンが焼けずに
今日のお昼はどないなる？？？

すでに
もうスグ12時お昼・・・・・・・。

腹減ったぁ＝＝＝＝＝＝＝ッッぁいッッ
ヽ（≧ε≦）ノ

↑注）：いつもワタシはお上品なので
こんな言葉は使いませんがｆ(￣ε￣;)
何分、お腹がすき過ぎてますのでご了承を♪

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マカダミアナッツチョコのマフィン★バニラホイップ添え

先日、カルディでやっすく購入したマカダミアナッツのチョコを
くだいて砕いて♪↓
先日のチョコマフィンの生地に混ぜ込み、焼き↓
まだ、温かさが残るそのマフィンに
富澤で買ったバニラホイップをはさんで・・・・・↓
食べた♪

おおお～～～ッ（*￣ｍ￣*）

濃厚なチョコマフィンに
マカダミアナッツとバニラホイップ★合うな～～～♪

こんな高カロリーなもん食べるんか？？
もう、太ってもいいッ
ホントにええんか？
・・・と、自問自答しながらいただきました＾＾；

今日の土曜日
小学校の展覧会のために登校日です
ヒナは今学校でお勉強中＾＾；

その、つかの間の平和な時
お休みのパパとのコーヒーブレイクに作りました・・・♪

作ろうか？と思い始めて
量りから焼き終了まで30分弱！

マジうま激早レシピ・・・
自画自賛ですが（いつも＾＾；）
ホントに美味しいよ＼(￣∀￣;)／

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ピーカンナッツとレーズンのライ麦のパン♪

今日も朝から焼きました♪

消費期限切れのピーカンナッツとレーズンで
ライ麦のパンです＾＾

今日は昨日の焼き焦げを防ぐ為
オーブンの前につきっきり･･ペタンと座って温度調整・・・。

クープが開かず悲しいですが＾＾；
初心者なのでヨシとしましたｆ(￣∀￣;)
ハイ・・・自分に甘いので
なかなか上達できませんッ★

さて、今日は冷えますね
我が家ではとっくに出してるオコタ♪

今日は朝から大活躍デス＾＾
ぬくぬくで焼きあがったばかりのパンを
珈琲と一緒に食べながらパソやってます～

幸せや～～～（*￣ｍ￣*）～♪

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さくさくチョコボールクッキー♪

先週からチョコ続きで
胸焼けしている、あんこデス＾＾；
今日、パパがお休みで
今朝のおめざ用にクッキーを焼きました♪

さくさく♪

板チョコの少しだけ残っていたのも
とかして混ぜ込んでみた★

チョコ色だけだと写真が地味かね？と
粉糖ふったけどあまり効果なかったねｆ(￣∀￣;)

味はチョコの味がこくて
さくさくっと美味しかったデス(*^-^*)

これにチョコチップ入れたら
もっと、チョコ好きにはたまらんな。。。
胸焼けしてるけど
やっぱりチョコはやめられないッ(≧▽≦)

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チョコマフィン★スゴクしつこい実験その５

先週から続いたマフィンの実験・・・。
今日はその５になりました＾＾；
その４の時
マフィン、あきたからココらでいいかね～～と
思ったのですが
その４．。の４．の数字で終わるのが
オバチャンあんこ、ちとイヤだったので
その５までがんばる！と今日、その５デス＾＾；
↑はい・・・。
見た目、その４と変わりありましぇんッ(￣ε￣;)
↑はいッ・・・。
中はもっと変化なし・・・・（*￣ｍ￣*；）

で、結論★
人間、あくせくしても始まらないので＾＾；
ココらで覚書・・・。
ノートに書いてはきましたが
ドレがドレだったのか
食感は？味は？と
４０のオバチャンあんこ
覚えきれなくなってきました♪だろ～な～～＾＾；
で、覚書～～～★

recipe
■強力粉１００ｇ
■ココア３０ｇ
■ＢＰ小匙１
■砂糖７０ｇ
■バター７０ｇ
□牛乳７０ｍｌ
□板チョコ1枚
□卵1個

●□の牛乳とチョコ（削る）をレンジで50秒程あたため
とかしておく
少し冷めてから卵を割りいれて混ぜておく
●■の材料全てをFPに入れてガ＝＝ッと数秒まわし
粉チーズ状のサラサラにする
●FPのサラサラになったものをボールにうつして
牛乳＋チョコ＋卵を入れて
ゴムベラでサックリと少しボールに押し付けるように
混ぜ合わせる簡単でよいです

●170度のオーブンで20分～２３分焼く

たッ多分、美味しいと思いますｆ(￣∀￣;)

ふんわりマフィンも大好きなのですが
粉のキメの細かいドッシリとした食感の方が好みのワタシ
強力粉で作るスコーンのキメの細かいしっとりドッシリ感を
マフィンにしたいな～と、ない頭で実験してみました＾＾；

その５まで続いた実験マフィンが
この結果・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

笑って下さいッ＼(￣∀￣;)／
罰は体重増加の罪で受けました＝＝＝＝♪

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ピーカンナッツとココアのマフィン★しつこく実験その４

ココ数日、実験の為マフィンを食べ続けて
確実に肥えているあんこデス(*￣‥￣*；)

今日のマフィンは
ナッツをココア生地に混ぜ込んだものです

ナッツ・・・・・。
いつもはパパのおつまみナッツを拝借し
食費を節約しているワタシですが＾＾；エライッ
今日のナッツは
お菓子用に買ったピーカンナッツ様・・・・・・・・♪

あまりにもこのピーカンナッツ様を大切に思いすぎて＾＾；
気付けば消費期限が数日後にせまってたッアホやな・・・。
で、焦って
ホントはピーカンナッツパイを作りたいと
購入したのにもかかわらず
よりによって実験用マフィンに使用～～～
ｆ(￣ε￣;)

なので、せっかくだから
どアップで↓
(￣m￣；)～♪

か
肝心の味ですが

♪ッ

やっとこ、『実験その４』で

（*＠ｍ＠*）～♪
この食感は＝★
この喉越しは＝★
この～～ッこの～～ッと

一人、浸っていたら
ヒナに・・・・

甘さが足りないねッ
おしいね～～～ッ
甘ささえあったら
合格だったのにね＝＝＝ｆ(￣ё￣)

↑だと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

いいコに育ったね♪
人間、厳しくされて成長・・・。
母は負けません（≧ε≦）

レシピアップ近しと思いたい雨の土曜日デス

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紅茶のマフィン★懲りずに実験その３

えーーーッと、またマフィンです＾＾；
自分好みのマフィンにするため
ココ数日、実験してますが

結果、今日の紅茶のマフィンは
昨日のマフィンに負けてます・・・・・。
一歩進んでぇ二歩下がるぅぅううう
↑歌でも歌わんとやってられません＾＾；

失敗の原因。。。

粉の配合と
水分の多さ(￣ε￣;)

ウチの家族２名は
食感とか冷めてからの美味しさとかは関係なく
ただ、味が変われば良い。。。
と言う事が判明・・・・・。

このマフィン
オレンジのフレーバーティを
混ぜ込んでいるのですが
それだけでＯＫでした＾＾；

やつら・・・・ｆ(￣∀￣;)

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ココアマフィン★実験その２

どうも。。。＾＾；昨日、アップこそしなかったものの
ずっと、実験マフィンしていたあんこデス(Ｔ‥Ｔ)

その結果、少しだけ少～～しだけ光が見えてきたような
そうでないようなｆ(￣∀￣;)
プレーンのマフィンばっかで実験していたところ

あきたッ

との苦情が２件入り・・・・泣

今日はココア生地にしてみました♪
お付き合いください(*￣‥￣*)コレ↓
朝一実験＾＾；★
見た目よく膨らんでおります
では、割ってみましょう↓
ふむ。。。。
しっとりとキメが細かくできとります
また、割ってみましょう↓
1/4にしてから
試食してみました

表現は難しいのですが
（ボキャブラが少なすぎるだけやって＾＾；）

しっとり＆どっしり＆キメ細かッ♪

朝、布団の中で起き出す前のボンヤリ・・・とした中で
ふと、思いついて即実行してみたレシピですッ

寝ぼけた頭の方がさえてるのがワタシらしい？(￣m￣；)～♪

でもね

向上心の塊のワタシ（うそ）

ココで満足しませんよ（やけくそ）

粉の配合等、かえてみて
質感をもっと好みのものにしたいですッ

この作り方
ウソみたいに簡単です＾＾；
これで２日目、さらに美味しくなっていたら最高なんだけどなぁ

なるか？（*￣ｍ￣*；）～♪

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好みの食感を求めて★実験マフィン

↑コレ・・・・・。

好みの食感
①キメが細かくとける
②しっとりと歯につくカンジ
③冷めて硬くなるもほっこりとして
飲み込む時に粉の美味しさが感じられる

↑を、追い求め(*￣‥￣*；)

一人台所で実験クッキングを
してみました★

で、↑
大失敗やッッッッ(￣□￣;)

フワフワし過ぎたぁぁぁああああ(￣□￣;)

これではいつもの
何も考えずに作るマフィンの方がよっぱどよっぽど！
マシではないくぁ(Ｔ‥Ｔ)

しかも

においも好みのにおいとチャウではないか・・・・・・・・。

却下デスッ(￣ё￣；)　

今回、下手に考えて＾＾；大失敗しましたが

また

こうして
気が向いたら＾＾；
好みのマフィンの生地を求めて
さすらいの実験クッキングまま
になりますｆ(￣∀￣;)

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スコーンとバナナジャム＆即席クリーム♪

おおかみの口のスコーン♪

ガオ～～～ンッ☆というカンジです＾＾

パパが久しぶりに週末のお休み♪です

朝食はスコーンがいいというので
世帯主のパパの意見を採用(*￣‥￣*)
良妻や～～★

ジャムもクロテッドクリームも用意してなかったので＾＾；
即席で生クリームにレモン汁を加えてホイップしたものと
（↑コレ、すごく美味しいデス＾＾）
カラメルの中にバナナを投入し煮て
ジャムにしたものを添えました♪↓コレ♪
ほっこりなスコーンと
クリーム＆ジャムは
なかなか好評♪

パパ：うまいね～～～(*￣‥￣*)～♪

と、何個も食べてくれました☆
たくさん、食べてくれると
作りがいがあるというものッ♪

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さつまいものクルクルぱん♪

実家の父からさつまいもが届きました♪

数日前に電話があって

父：今、農協に野菜買いにきてるんだけど
さつま、食べるか？

ワタシ：うん、好きだよ

↑こう答えてから
ちょい待ち・・・、農協ってことは量が多いかも？？

・・と＾＾；

ワタシ：な、何本位かな～☆

父：箱売りだから１５本位かぁぁ(￣ё￣)

ワタシ：それだったらOK!食べたいよ♪

このようにお願いして
翌日・・・・・・・・。

届いたのはダンボールに入った
数えられないほどの、さつまいも・・・・・・(￣m￣；)～♪あり？

ドコが１５本じゃぃ・・・・・・・・・・。

こんなに食べきれるか、ワタシ・・・・・・・(￣∀￣;)

で、早速、昨日ヒナのお友達がきたので
コレ幸い♪と↓消費せにゃ＝＝＝＝☆
天気が悪く顔色悪い写真デス＾＾；
ほっこりなお芋♪

美味しい～～～☆

これからさつまいもと暮らしマスッ＾＾；

お父さんッごちそう様です！
美味しくいただくね＝☆

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ハムマヨコ～ンぱん♪

今日のおやつデス＾＾

ハムマヨコ～ンぱん♪

しょっぱいパンはうまうまですね☆

午後に焼いたら
天気がどんどん悪くなり。。。

顔色悪い写真になってもうた＾＾；

コーンは冷凍モノだけど＾＾；
のっけて焼いただけだけど。。。。

甘くてうま～～～♪

生地はノンオイルだけど

ふっわふわです☆

しょっぱいパンは大人気で
作ってすぐに売り切れ♪

今日はヒナの友達が来てるので
この他にさつまいものクルクルパンも作ったんだけど
（コッチは明日アップしますョ＾＾）

甘いのって意外に人気薄やでッッｆ(￣ε￣;)

ワタシはぁ

甘いの
↓
しょっぱいの
↓
甘いの
↓
またまた、しょっぱいの

(*￣‥￣*)～♪

今日もたくさんのおやつ
美味しゅうございましたッ(￣∀￣)/  やり～～ッ

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ガツンと甘いチョコマフィン♪

昨日の中途半端な味のお菓子に
家族約２名からクレームがつき。。。

今日は

ガツンッと甘いチョコマフィンを作ってみた♪
焼きたてホカホカです♪

↑コレ割ったトコ(*￣‥￣*)～♪

生クリームもタップリ入っているので
しっとりしてます＾＾

今日、実験してみたレシピなので＾＾；
↑またかいッ

冷めて１日たって
生地の具合が自分好み（ドコまでも自己チュｰです＾＾；）
だったらレシピアップさせてください☆

今日、本当は塾の日なので
パンを焼くはずだった・・・・・

のにッ

あんまりにも、お外が気持ちよくて
ぼッちゅんのお散歩を２時間もしてしまって＾＾；
パン､作れなくなってしまった～～

そのかわりに
ぼっちゅんがお日様のにおいになりました＾＾
今日のワタシはメルヘンや～～～♪

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バナナのカップケーキ♪

100均のシリコンカップを買ってみた＾＾

粉を少なくしすぎて＾＾；
陥没しておりまっす。。。爆ッ

焼きたてはヤワヤワで
とても取り外せないので
冷めてから↓
しっとりな生地ですが
型離れもよくて
100均なかなかやるではないかッ☆

で、味は・・・・・・・・・。

砂糖を控えめにし過ぎて＾＾；
パパ＆ヒナから

味がない＝＝＝＝(￣□￣;)

と責められました。。。

ま、最近バター菓子が続いて
カロリー過多だったし
今回はコレでOKなのよ、と
無理やり説得し事なきを得ました。。。

ｆ(￣∀￣;)

注：この後、二人は粉糖をたっぷりかけて食べていたよ＾＾；

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手作り餃子～♪

最近、餃子の皮を作るのがマイブームなので
今回、アップしてみました＾＾

はじめの頃、まぁるい形にならなくて＾＾；
楕円になったり三角だったり。。。四角っぽかったりして
なっかなかまぁるい形にならなかった～～～ｆ (￣∀￣;)

週一で練習がてら作るようになって
やっとこ、まぁるい形♪
ちなみにレシピは
強力粉：薄力粉＝２：１に一つまみの塩と胡麻油を少々☆
これを熱湯で捏ねます＾＾
耳たぶ位のやわらかさになるようにします
その後、３０分から１時間冷蔵庫で寝かせるだけ♪

で、焼いたのがコチラ↓
もっちりモチモチとはまさにこの手作り餃子～～♪

でもね、具はぁ。。。。。(*￣‥￣*；)

野菜室に残ってた
ピーマン＆きゃべつ＆玉葱・・・＾＾；＆ニンニク

最初はキチンとニラ♪で！
とか思っていたのですが
だんだん
野菜室のお掃除お助け献立になってしもうた・・・泣ッ

ヒナ：今日の餃子は何が入ってるの？

↑このように、食べてから
言われました＾＾；

いいのよ～～～～ッ
栄養タップリ!!!!!!

これが家庭料理のいいトコロ♪

ですよね？

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・・・お菓子ではありませんが、ぽちッと（*￣ｍ￣*；）

バニラとチョコのパウンド♪

バニラの生地に粗く削ったチョコを混ぜ込んだパウンド♪

板チョコを包丁でザクザク削りました＾＾

しっとり＆ほっこりしたケーキになりました☆

昨日、こちらは秋の台風で１日雨と風＾＾；
ずっと家の中で過ごしておりましたが

今日は台風一過で
とっても気持ちのいい朝！

仕事のパパを見送って
洗濯・布団干しをして

掃除機は日曜なのでお休みしちゃいましたがｆ(￣∀￣;)

一応の家事強制終了～～～～(≧▽≦)!

日曜の朝だけゆっくり寝ることのできるヒナをこれから起こして
朝ご飯を食べて♪美容院にいって髪を切り

その足で吉祥寺でも行ってきます♪

なんの目的もなく街に行って
ブラブラするのって大好きデス(*￣‥￣*)

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蒸かし芋～～♪

今日はずっとシトシト雨＾＾

こんな日、気持ちがゆったりとして
なんだか好きデス♪

肌寒い空気が気持ちいいですね＾＾
ゆっくり蒸篭でお芋をふかして
お芋の甘さを感じられるおやつです♪
今日のオヤツはシンプルすぎる蒸かし芋☆

塩味が美味しいよ（*￣ｍ￣*）

昨日、ヒナの下校時間が予定時間より３０分早くなりました＾＾；
昨日のワタシは
自宅近くのファミレスで友達とランチだったので
ヒナの帰宅ギリギリで帰ればいいと思ってた＾＾；

これが間違いで
ヒナはワタシが不在だったために家に入れず・・・・。

そして、ヒナはお友達と二人でワタシのランチ場所を探し出し・・・
やってきた。。。。
なんでココがわかったのかッ？？爆ッ

理由↓
ヒナには鍵を持たせていないので
ランドセルを家にしまえない
↓
ランドセルをしまえないと
公園に遊びにいけない
↓
遊びたいからヒナは探偵になり
ワタシの居場所をつきとめた
↓
というワケです(￣‥￣；)やばッ

夜に、どうしてママのランチ場所がわかったのか聞くと

この日のランチはヒナの親友のお友達のママ
そのコから学校で

今日、ウチのママとヒナちゃんのママ、ランチだよね～♪

・・・と聞かされたらしい。。。
ワタシは、最近ランチが多かったので＾＾；
ヒナに『またランチ＝＝＝＝ぃ？？ずるくない？？？』
と、怒られると思いヒナの帰宅までに戻れば
それでOK♪等とズルイ事を思って言わなかった。。＾＾；

で、話を戻しどうしてわかったのか↓

車がある
↓
自転車もある
↓
なので、歩きで行ける場所
↓
そうしたらあそこダナッ
ッてことになったらしいデス（*￣ｍ￣*；）

お会計終わって出たところを
ワタシ、ゲットされました・・・・・・・・・・。

すごい・・・ヒナッ(￣□￣;)
遊ぶ為の執念で名探偵ですね

小６ヒナ、チビ名探偵。。。。
とか、言ってる場合じゃないね・・・泣
ママなのに、玄関あけて待ってなくてゴメン!!!!!!!
家にいなくてごめんよ＝＝！

ごめんね＝＝＝＝＝＝＝＝ｆ(￣ε￣;)

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ばななケーキ♪

今朝、パパの出勤時間が早かったので
ばなな１本入ったパウンドをおめざ用に焼きました♪

バナナが入ると
焼いてる時からなんとも良い香り＾＾

ヒナの部屋までただよっていったようで＾＾；
ワタシが声をかける前に起きてきて

まま～～ッイイにおいぃ♪

だってｆ(￣∀￣;)
いつもは、３～４度起こさないと起きてこないのにね＾＾；

さて、ココでお詫びです
昨晩、ある記事をアップしたのですが
その記事はある商品を使ってレシピを考える・・ものでしたが
条件のソーダ類が使用不可な事をうっかり見逃しておりました
一度アップしてしまった記事を削除するという、
なんとも無責任な事をしてしまったことを
ここでお詫びいたします

で、話はかわり＾＾；
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カトルカール♪

最近、実験的なお菓子作り＾＾；が続いたので
昨日は基本に戻り
カトルカール。。。。(*￣‥￣*)

シンプルイズベスト♪

ヒナにもパパにも好評☆
しっとり＆フワフワで
お味も間違いない！カンジ＾＾

パパは今日のお弁当のおまけ。。としても持ってきました

ワタシはできたてをまず
珈琲で・・・
その後、紅茶で・・・
また、その後、麦茶で・・・
またまた、その後日本茶で・・・♪

さすがッ何にでもあうぅッ(≧▽≦)!

ジャケットをはおる季節になり
ダイエット途中のワタシですが。。。
ちょびっと気持ちが大きくなってます

ｆ(￣∀￣;)

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チョコのしっとりスコーン♪

ココア生地のスコーンに
チョコを
それこそ☆タップリ！入れて＾＾
割るとチョコのかたまりが
トロ～～んとなるよ♪

生地には蜂蜜を加えているから
しっとり（*￣ｍ￣*）デス

粉のしっとりと歯にからむような食感が
マジ・好み～～～♪

また作ろうっと☆

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カラメルかぼちゃのパウンドケーキ♪

ほっこりカボチャを
カラメルの中にほうりこみ～～＾＾
ほっこりと甘いカボチャが出来上がり♪

バニラのパウンド生地に混ぜ込んで
一切れもう一切れ食べたくなるケーキができました～☆

かぼちゃの味が優しいです♪

さてさて、昨日のぼっちゅんのお散歩での出来事☆

昨日はこれまでに数回会ったことのあるワンちゃんとバッタリ♪

いつもなら
数分、においを嗅ぎ合いご挨拶終了になるのですが
昨日は違ったッ＾＾；

数十分間、とてもとてもしつこく
お互い遊んでジャレて離れないッ(*￣‥￣*；)

お相撲の取り組みのように
肩を組み抱き合うようなカッコで、少しずつ前進。。。

明るいうちにお散歩にでたのに
辺りはどんどん暗くなって・・・・・

なのに二人はそんな事おかまいなしで
べったり求愛♪
相手のコも男の子で、その間、女の子がきても興味なしで～～＾＾；
すっごいラブラブ。。。

最後は引きずりながら離しまして
ぼっちゅん、首が絞まりながら後ろ歩きをするほど
お名残惜しい別れでありました＾＾；

ぼっちゅんのしつこさには参りました。。ｆ(*￣‥￣*；)
相手の方にもこの場をかりてもう一度
ぼっちゅんにお付き合いいただきまして
ありがとうございましたぁ＼(￣∀￣;)／

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柿のマフィン♪

熟れた柿をつかって
マフィン♪

柿は、下ごしらえとして
スライスしてからお砂糖を少々ふって
２００度のオーブンで５～６分焼いて
水分をとばしてから使用してます＾＾

ネッチョリと生地にからんで美味しいデス☆

生地にはある洋酒を加えてみました（*￣ｍ￣*）
バニラ風味の、あるお酒。。。

そしたら昔懐かしいポルテにクリソツではないか！

皆様、ポルテってご存知？

ワタシが子供のころ（どんだけ昔じゃ＝＾＾；）

確か５～６個入りで細長パッケージで売られていた
カップケーキ♪

そのカップケーキのポルテを初めて食べた時は
あま～～いバニラの香りとしっとりな生地で

こんなに美味しいものがあるんだ～～☆と感動＾＾

子供のころに食べた大好きな味を
偶然に作れてしまい。。。
パパと一緒に

似ている＝＝＝＝！ポルテじゃ～～～♪

。。。と、二人で盛り上がってしまいました＾＾；

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どら焼き～♪

昨日のおやつは
どら焼き～♪

ホットプレートで焼きました☆

中にはさんだあんこは
先日作って小分け冷凍保存しておいた最後の１パック＾＾；

大好きなあんこが手元になくなると
なんとなく不安。。。☆

小豆を買って来なければ～～(*￣‥￣*；)

で、なかはこんなカンジ♪↓
どら焼きの生地って作った事がなかったのですが
今回、ちと粉量が多かったみたい＾＾；
焼きたてはフンワリとおいしかったのですが
冷めてから、少しかたくなってしまいました（泣）

和菓子って難しいデスｆ(￣ε￣;)

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サクサク☆ドーナツ♪

昨日、パパがお休みだったので
パパのリクエスト♪ドーナツを作りました＾＾

揚げたてはサックサクのサックサクで（*￣ｍ￣*）
ドーナツの油の香りってなんでこんなに美味しいんでしょうッ♪

時間がたって冷めると
まるでミ●ドのオールドファッションの味♪

パパはいつものように
冷めてからの方がうまい、と申しておりました＾＾；
今日、ヒナはクラスでの３分間スピーチの日デス＾＾

話す内容は
みんなにプードルのことを知ってもらおうと考えたもの☆

もちろん、プードルはぼっちゅんの犬種でもあるので
ぼっちゅんの良いトコ＆悪いトコをいれながら
（ぼっちゅんの悪さも公表しちゃうみたいですぅ＾＾；）
昔、どのような仕事をしてきたか等ちょっと難しいコトまで。。。

何回もワタシ達の前で練習をしていたヒナ☆
早口になると２分３０秒位で終わっちゃう。。。
ゆっくり落ち着いて話すとピッタリ３分！

本番、頑張れッ☆

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チョコレートたっぷりケーキ♪

チョコをとかして
たっぷり生地に混ぜ込んだケーキ＾＾
メレンゲ使用でしっとりフンワリです♪

ホントは少しねかせた２日目からいただきたかったけど
作ったその日に
全てなくなり。。。。

いっつもそうです。。。
パウンド系は２日目が美味しいのに
それまで待てない我が家族ｆ(￣∀￣;)

まぁ、それも一つの
作った甲斐があるというもの？
・・・・・・・かな＾＾；
一口食べるとチョコがふんわりした感じの
チョコそのものケーキ♪

美味しいよ☆

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東京ディズニーランド：おやつ♪

昨日は久しぶりにヒナと二人で東京ディズニーランドへ♪
（パパはなっかなかお休みがとれない為置いてきぼりデスッ）
でもね、愛妻のワタシ・・・おみやは忘れずに♪
おそろのストラップを購入しましたぁ☆
ふッふッふッ＝＝＝＝(*￣‥￣*；)

パパ談：こッこれはぁぁぁぁ(Ｔ‥Ｔ)

お天気も薄曇で暑くもなく寒くもなく
とても気持ちの良い休日でした＾＾

・・・という事で
ディズニーランドの定番おやつ
美味しくいただいてきましたよ＝☆

いってみよ～～～!!!↓

パンプキンソフト
(*￣‥￣*)
なめらかでうまッ

ハニーチュロス
カリさくッでうまッ

パイン
ジューシーでうまッ

はるまき～
エッグ＆シュリンプと
ピザ
油のにおいが美味しい♪

てりやきチッキン
やわやわでうまッ

そして日中ずっと
お世話になった
ポップコーン
チョコレート味☆
この他、メロン味もチョイス

この他、暗くなり写真がキレイに撮れなかったおやつは
キャラメルエクレア＆シナモンのチュロス
エクレアはキャラメル味の生クリームがたっぷりで
小ぶりながらもリピートしたくなる美味しさでした♪

朝８時から夜１０時まで
遊び通し・・・・・・・＾＾；

いや～～～☆

やっぱ、ディズニーランドは楽しいねッｆ(￣∀￣;)
ついつい
次の日は月曜日。。だということを忘れてしまうほど
エンジョイしてまいりました（疲ッ）

今日、ヒナはいつも通りに元気に登校♪
ワタシ（だけ）はゆっくりしようと思ったら
神様はそれを許さず・・・
昨日のディズニーランド中
友達から携帯に電話があり
今日の６年生の授業に参加する
ボランティアの保護者が足りない。。。ということで
急遽、参加することに。。。(Ｔ‥Ｔ)

昨日はすっごく元気だった４０の体は
今朝になると急変しており
腰＆ヒザがボロボロとくずれるようにイタ＝＝＝＝!!!
(￣□￣;)いやや＝＝＝＝＝ッ

ということで
ボロボロ母親、ボランティアしてまいります(ＴΛＴ)/

今日は手作りお菓子ではないのですが＾＾；
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バナナのまん丸クッキー♪

バナナを消費するために
クッキー生地にバナナをまぜこんで
焼いてみました☆

サクッとしたなかにも
バナナの甘いしっとり感が
なかなか美味しい仕上がりデス＾＾
ヒナは今日
朝から塾のテスト～～

お友達と一緒に通っているので
それが支えとなって
頑張れるみたいです＾＾；

只今１０時３５分。。。
ちょうど、テストの真っ最中ですな♪

明日はママと遊びに行こうね！
どうかお天気がよくなりますようにぃ☆

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バナナパウンド♪

昨日、パパがそばかすいっぱいのバナナを買ってきた＾＾；

もう・・・これはお菓子にするしか
使い道がなさそうなバナナ☆

で、今回のこのパウンドで
２本消費しました♪
焼いてる時から
バナナの香りが部屋中に～～～幸せッ（*￣ｍ￣*）

バナナのパウンドは
しっかり目に焼いた方が好き♪

香ばしくって美味しいんだ☆

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焼きたて！ポップオーバー♪

今朝の情報番組でなにやら最近ポップオーバーが
流行ってる♪と知りました＾＾

カロリーも他のお菓子と比べると控えめだそうで☆

早速作ってみることにしました＾＾

甘いお菓子系・お食事系どちらでも合うそうです♪

で、ワタシは甘い系でいってみました＝(≧▽≦)↓
バニラアイス＆蜂蜜DEポップオーバー♪

焼き立てをいただくと
シュー皮にそっくり！
でも、シュー皮よりかなり！作り方が簡単ッ!!!

このサクサクな幸せを教えてくれたのはこちらの方です！↓

Popoｖer～ポップオーバー～ by パティシエママ

最高に簡単で最高にシンプルな材料で
教えて下さっています♪
美味しかったデス・ごちそうさまでした♪

是非ご覧になってくださいマセ（*￣ｍ￣*）

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カラメル林檎とチョコのスコーン♪

一個だけ残ってた林檎を
カラメル煮にして
ちょっとだけフォークでつぶし
スコーン生地を折り練りする時に重ねるように
混ぜ込みました☆
その時にチョコチップもチョコっとね♪

割るとこんなカンジです↓
林檎の香りが
スコーンのほっこり生地にからみつき
大変美味しゅうございます♪

今日は３連休最後の日
雨です＾＾

このスコーンをいただきながら
ヒナとゆっくりDVDを観て過ごしてます

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あんこのスコーン♪

先日作ったあんこでスコーンを♪

スコーンの生地を折り練りする時に
あんこを重ねながら混ぜ込んでいきます＾＾

あんこをはさんでいるので
生地はしっとり＆ほっこり♪

時間がたってもパサつかずにいただけます☆

↑割ってみるとこんなカンジ♪

口の中であんことスコーン生地がとけていきます
(￣m￣)～♪

さてさて、また３連休・・・デス

ウチのパパはお仕事なので
また、ヒナと二人の休日～～＾＾；

午前中はゆっくりと過ごしたので
午後からはこのスコーンとお茶を持って
井の頭公園にでも行って来ます(*￣‥￣*)

ベンチで池を見ながら
あんこスコーンを頬張っている親子がいたら
それはワタシ＆ヒナでございますッ（*￣ｍ￣*）

いっくら世間が狭いといっても
見つけてはくれないだろうな～～～ｆ(￣∀￣;)

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林檎とポピーシードのはちみつマフィン♪

はちみつがたっぷりのマフィン♪

林檎のジューシーと
ポピーシードのプチプチ感がヒナに喜びを与えたようです
(￣m￣)～♪

林檎をゴロゴロ大きめに切って
たくさん入れました

旬のものはやっぱり美味しいですね

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おはぎ♪

昨日の餡子でおはぎ♪

中はもち米とうるちを２×１☆

もち米の炊けるにおいって
なんて幸せなんでしょう・・・（*￣ｍ￣*）

ちょっぴり塩味の炊き立てもち米を
少しだけお味見すると
もう一口☆もう一口☆と
おはぎの為のもちが
どんどんなくなるッ・・・（爆）

↑お箸で割ってみましょう♪

餡子にはちょっとだけ
ほろ苦さが残る位にするのが好み(￣m￣)～♪

その餡子が塩味のもちに良く合います

ヒナは塾の前に２個ペロリとたいらげて
満足した顔で重い塾カバンを持って
出かけていきました＾＾

さァ♪今日は何を作って待ってましょうか(*￣‥￣*)

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餡子♪

ここ数日肌寒い日が続いております＾＾

昨日、順延されてきた運動会が
やっと開催♪

全力を出し切ったヒナが気持ちの良い疲れと共に帰宅

明日のおやつは何がいい？
の返事は

餡子の何か☆

という事で昨夜
餡子をじっくりコトコトと作りました＾＾
さて、この餡子を使って何を作りましょうか～～（*￣ｍ￣*）
まずは一晩ねかせた餡子を
こっそりお味見(*￣‥￣*)

久しぶりの餡子～～♪

寒くなってくると確かに美味しいデスッ

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林檎のタルト♪

久しぶりに本を見ながら作ってみた、林檎のタルトです♪

稲田多佳子サンの本です＾＾

タルト生地にもアーモンドPが入って
サクサクして香り良く、とても美味しい！！
林檎も切っただけの生の林檎を混ぜ込んでいるので
焼き菓子なのにとってもジューシー♪

粉砂糖をふりかけて
見た目もザックリ感があり
とてもカワイイです☆

昨日、本当だったらヒナの学校では運動会のはずでした＾＾；

が・・・、雨で中止～～～

で、今日・・・また雨・・・・・（泣ッ）

一応、もしかしたら？？があるかもしれないので
お弁当作り連日＝＝＝☆

いつものパパのお弁当とは比べ物にならないほどの
手の込んだお弁当♪
今日、そのお弁当を家でいただきますｆ(￣∀￣;)

いつになったら運動会できるんじゃ＝＝＝＝(￣ε￣;)

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ドロップクッキー♪

簡単おやつ♪

今朝、ヒナが登校する前に

今日はチョコの何かのおやつね～～＼(￣∀￣)／

・・・といって学校へ☆

何か・・・とは何ぞや？

・・・、今日は週一の歯医者さん日なので
簡単にドロップクッキーにチョコチップをいれて♪

こちらが焼きあがり＾＾

冷めるとサックサクになります（*￣ｍ￣*）

カレー用の大きめスプーンで
すくっては落とし、すくっては落とし♪

アッという間に完成デス(*￣‥￣*)

このクッキーで珈琲をいただいて（お味見ね♪）

歯をみがいて
歯医者サンへゴ＝＝ッです(￣m￣；)～♪

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カラメルシフォン♪

カラメルを作って
それをシフォンにしてみました♪

表面のひび割れたカンジの質感が大好き☆

では、いただいてみましょう♪
ふわんふわんッデス＾＾

食べている時はカラメル？というカンジですが

飲み込んだ後にカラメルの香りがホワンッときます☆

強いて言えばもちっと苦味があってもよかったな(*￣‥￣*)

さて久しぶりにビリー報告！

ビリーも再来日のようですが＾＾

ココだけの話・・・・♪
もうスグ始めて３ヶ月をむかえますが
ただいま７キロ減量成功中＝＝＝☆

７キロ・・・・痩せたけど＾＾；
見た目の変化がいまいち感じられずぅぅ

ホントに体型の変化がないの？と悔しいので

数年前少しだけ痩せていた頃のジーパンを引っ張り出しはいてみた♪

そうしたら！なんと！！
はけました＝＝＝＝＝＝＝！

祝ッ☆数年前の少しだけ細いジーパンはけたよ♪

ふふふ・・・これでもうッ
パパに・・・・・↓

パパ：デブは不経済だね＾＾

↑短期間でどんどん太ったワタシにパパが言った一言(Ｔ‥Ｔ)ひどッ

↑↑↑こんなコト言わせないコトよ＝＝＝＝＝＼(￣∀￣;)／

では、これから午前中ビリータイムに入りますッ(￣Λ￣)/ 

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(￣Λ￣)/

卵1個のロールケーキ♪

卵1個の小さ～～なロールケーキ♪
今日から3連休ですね＾＾
だから・・・という事ではありませんが
ヒナとのオヤツに朝作りました＾＾

中にはヒナの好きなチョコを入れて☆
うんうん♪
なかなか良いカンジです～～(*￣‥￣*)

ヒナ：卵1個のわりには
美味しくできたね～～～(*￣ё￣*)　

はい・・・

母はこの愛娘の一言が聞きたくて
朝から卵を泡立てるのでありますが・・・＾＾；

最近、自分でもこわいのですが
ビリーをしていて筋肉がついたのか何なのか
卵も生クリームも機械の力を借りずに
チョチョイのチョイと泡立てるコトができるようになりました～～♪

う～～～む♪
40女、どんどんたくましくなっておりますよ＝＝＝☆

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白胡麻のスノーボール＆お知らせ～♪

今日のコーヒーゼリー
ゼリーには甘さを一切加えていなかったにもかかわらず！

ヒナは

美味しい～～♪

へ？美味しいの？
この甘さ控えすぎニガニガコーヒーゼリーが美味しい？

・・・と、苦みばしった顔を期待ていたワタシには
ちと不満ではありましたがｆ(￣∀￣;)

夕方になり
ヒナから
ママ＝＝☆ゼリーだけじゃお腹すいちゃうよッ

だよね～～ぇママもお腹すいてるもんなぁ～～＾＾；
と、言う事で
夕方ほとんど夜から白胡麻のクッキーを作りました♪

ココで恥ずかしかったのですが(*^-^*)
せっかくなので一つお知らせさせて下さい！

皆様、ご存知の方もいらっしゃるでしょうが
我らがレシピブログさんから↓

『お料理好きさんたちが気がつけば何度も作っている定番レシピ１５７』
が、発売されます♪

で、光栄なことにその中の一つに
ワタシのレシピも載せていただく事になりました＾＾
たくさんのブロガーの皆様方とご一緒させていただけて
ホントにうれしいの一言です♪

もしよろしかったらコチラ↓よりご覧になってくださいね☆

■「楽天ブックス」での、当書籍掲載ページ■
　　http://item.rakuten.co.jp/book/4497791/

■「Amazon.co.jp」での、当書籍掲載ページ■
    http://www.amazon.co.jp/dp/4756150063/

どこのページに載ってるのかなぁ♪
ぼっちゅんcafe：あんこ、もしよかったら探してみてください
ｆ(*￣‥￣*)

コーヒーゼリー♪

ワタシのオヤツ用～～♪

低カロリーおやつ・・・
お腹がすいたときのお助けマンオヤツ・・・・
美味しいのか美味しくないのか
わからんオヤツ・・・ｆ(￣ε￣;)

では、まずは一口↓
う～～～ん♪

まずいッ(≧▽≦)!!

てへッ

ちなみに
ゼリーのほうには
甘さは一切ッ加えておりません(￣Λ￣；)/

クリームも低脂肪のもの使用～～
ほんの少しの粉砂糖☆

シナモンでもかけてごまかす？
・・・ダメだ～～～ぁ

きっとヒナが冷蔵庫をあけて
あ～～♪ゼリーだぁ＾＾と
喜んで食べた後の苦みばしった面白顔だけが
今回このゼリーを作った甲斐があるというもの・・・・（爆ッ）
↑鬼母

いくらダイエットしているからといって
甘さゼロのゼリーはマズマズだからやめたほうがいいみたいです＾＾；

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シナモンレーズンロール♪

今日パパがお休みです♪
なので
きっと＾＾
朝ゆっくりコーヒーとパンが食べたいだろうな～と
コーヒーにあうシナモンロールを焼きました☆
パパのリクエストのレーズンもたっぷり♪

上にはコーヒーのアイシングもかけました＾＾

ホントはコレを食べてから
家の裏の草取りをお願いしようと
たくらんでおりましたら＾＾；

何やら自分の部屋に閉じこもり

いかにも

自分は忙しいんだよ～～・・・
やることたくさんあるんだよ～～・・

・・・とでも言っている空気があ～～る！

この空気を感じる前にお願いしないといけなかったぁぁ

今日は負け☆

パパ、今日は思う存分
ゆっくり自分の好きな時間をお過ごしくださいマシッ(￣ε￣;)

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なめらかチョコプリン♪

ヒナのリクエストで

先日のなめらかプリンのチョコ味♪

チョコとココアで濃厚なプリンです＾＾

口に入れると
トロン～～ッと
とろけます♪

このプリンは
今晩のデザート用☆

昨日はめずらしくお夕飯の後のデザートがなく・・・＾＾；

ないなら、食べんでも良いだろう・・と思うのですが

家族全員どうしてもガマンできずにｆ(￣∀￣;)

パパとヒナがコンビニスウィーツを買いに行ってくれました♪
ママのワタシはその時間
とても人前に出られる見た目ではなかった為に
家でお留守番でした(*￣‥￣*；)

だから今日はお詫びもかねて
濃厚チョコプリン♪

美味しいよ☆

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カロリーオフのまん丸ドーナッツ♪

タコ焼きキに油をちょっと多めにさして
ドーナツ生地を流し込み～～＾＾

かなり油の量を控えめにしたまん丸ドーナッツ♪

生地はオールドファッションのような
キメの細かいしっとり生地です☆

ヒナにコロコロ転がしてもらいながら焼きました♪

口の中でとけます～♪

←コッチは
カラメルを
からめたもの♪ 

↑カラメル～♪

ワタシは冷ます前にいただいて
ヒナはちゃんと冷まして
まわりがパリッとしてから＾＾

パリパリッとさせながら
美味しそうに食べるヒナです

これはお手軽で
またスグ作りそうデス(*￣‥￣*)

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なめらかプリン♪

やっと

やっとこ、『す』がはいっていないプリンがデキた＝＝＝♪

祝！『す』なしプリン☆

いつもチェリーちゃんのトコで
とろりんプリンを見せられて～～～～ぇ(Ｔ‥Ｔ)
いっくら食べたいと思っても
ワタシの作るプリンは
いっつも『す』入り～～～・・・

でもね、少し前チェリーちゃんがスチーマーで作ってると
書いてあったのをヒントに
作ってみたッそしたら↓

いや～～んッ(*≧▽≦*)

ちょっと、『す』なんてドコにもないやん～～♪

初めてやぞ＝☆

いっつもオーブン焼き焼きのプリンで
大失敗を繰り返してきたワタシ＾＾；
昨日、ヒナからやっと

美味しい～～～～♪
まるでパス●ルのプリンみたいだぁぁ(*^◇^*)/

感涙・・・・・・・。

ありがとね・チェリーちゃんッ♪

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ココアとレーズンのシフォン♪

レーズンがモノの見事に沈んだシフォォ～ン♪

刻んでココア生地に混ぜ込みましたが
粉にまぶしてから混ぜればよかったのか・・・・？

たま～～ッに、全体にちらばって
美しいシフォンができる時もあれば
今日のように
気をつけていながらも
沈没してしまうケースも・・・・（泣ッ）

シフォン自体の食感は好みにできたんだけどなぁｆ(￣ε￣;)
惜しい＝＝＝＝ッ☆
ヒナのリクエスト♪
今日のオヤツはシフォォ～ンでした＾＾；

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シナモン＆アプリコットのタルト♪

涼しくなったところで久しぶりにタルトを作りました♪

冷凍保存していたアプリコットを
アーモンド生地にレーズンを細かくして混ぜ込んだものと
焼き焼き♪
香りはシナモンとバニラで
焼いてる時はまるでシナモンロールのようです＾＾

サクサクのタルト生地はやっぱり美味しくて
この秋、出番が多くなりそうです・・・・・

という事は・・・・・また痩せられないッ事になるのかなぁぁあ
ｆ(￣∀￣;)

ココで衝撃発言～～～＾＾；
少し前からパパと口喧嘩中～～～～～～ッ
（いや＝＝＝ッ（＞＠＜））

口喧嘩・・・・といっても
パパはワタシの気持ちが治まるのを
ひたすら待ち続ける人なので
実際、ワタシだけの一人相撲なのですがね

だからアホらしいので＾＾；

今日で許してあげますッ
だから今日のお夕飯はパパの好きなピザとハンバーグにしますッ

ワタシより６つも上なのに
味覚はてんでお子チャマですッッ(*￣‥￣*；)

夜にカロリー過剰摂取になるので
今日は朝昼晩とビリーディ。。。。

ホントにウチの夫婦喧嘩はいっつもワタシだけが
疲れる事になるのよねぇぇぇぇ
あ＝＝＝☆損しちゃうゥッ

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メープルスコーン♪

メープルの折込シートを使って
メープルの香りのほんのり甘いスコーンを作りました♪

スコーンを折り練りする時に
層になるように混ぜ込みました＾＾

↑こんなカンジ～♪

今日は家事の間の休憩の度にちょっとつまんでしまいそうです＾＾；

今日ヒナの学年は着衣水泳の日です☆

今期の水泳の授業最後の日だったのに
先ほどから大粒の雨・・・・・。

これは無理かも(Ｔ‥Ｔ)

どうか楽しみにしていた着衣水泳ができますように・・・・・・・
（*≧ｍ≦*）

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シュ～アイス♪

冷凍保存してあったシュ～皮に
昨日のロールケーキで残った生クリームにヨーグルトを混ぜて
フローズンヨーグルトを作ったのをはさんで＾＾；

シュ～アイスを作りました♪

さぁ！とけないウチにまずは一口☆↓
ちょびっとだけ
とけたアイスがうまうまッ(≧▽≦)!!

皆様の地域では台風いかがですか？

ワタシの住む東京は
昨晩夜中から今朝方にかけて
暴風雨で・・・・。

朝6時に外に出て家を確認したところ～～～＾＾；

シンボルツリーのオリーブの木がッ
まるでブリッジをしているかのように
ッデロ＝＝＝＝ンッと倒れてました～～～（泣ッ）

朝、パパは普通に出勤してしまうしで

一人、枝を切って木を軽くして
倒れた木を、一人で立てなおし・・・・・・・・・・・・・・ε=(￣。￣;)

注）あまり雨風の強い時は外に出ない方がいいですが・・・。

ビリーで培ったこの体力と頑丈なまでの40の身体ッ

痩せないけどッ生活していく上で必要以上のたくましさを
身に付けたワタシでした(Ｔ‥Ｔ)

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ココアのシフォンロール♪

久しぶりに生クリームです♪

ココアのシフォン生地でつくったから
ホワンホワンのしっとりデス＾＾

出来たてを切ったから
クリームが落ち着いてませんッ

でも、トロリンな感じもまた美味しい♪

今週から2学期が始まって
すっかり、夏休みのボケボケなヒナはいなくなり
いつものペースに戻ったヒナ♪

昨日、身体検査があって
去年の今頃と比べて

なんと身長が10cmも伸びていました～～☆

どうりで最近やたらデッカ・・・と感じたはずです＾＾；

寝ている姿をみると

更にデカく
少し前のほんの10年前の赤チャンだったころの

お手手をグゥにしてバンザイをする形で寝ていたあの姿は
夢だったのか。。。と思ってしまうほどデスッ

幼稚園の頃からのお友達H～チャンと
抜かしては抜かされて抜かしては抜かされて。。。としてきましたが
今回、1mmも違わず同じ身長だったそう♪

二人共、背は伸びて大きくなったけど
お顔は幼稚園の頃からかわってません＾＾

小学6年のふたり。。。

いつまでベビーフェイス？

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レーズン＆チョコのケーキ♪

バニラの香りの生地にレーズンを刻んで混ぜ
上からヒナの大好きなチョコをトロリとかけました♪

一瞬、昔懐かしいチョコレーズンの味☆
（レーズンにチョコがコーティングしてるアレです＾＾）

チョコとレーズンってあうね(*￣‥￣*)～♪

さて、久々ビリーの話題で。。。

ビリーを始めてから
2ヶ月毎日2レッスンしてるヒマヒマあんこですが・・・

自分でもあきれるほどに
ビリーに陶酔しているあんこですが・・・

そんなにしてるのに

体重減らないあんこデスガッｆ(￣ε￣;)

なんでか？

毎日、お腹のしまり具合を家族に見せて＾＾；

嫌がらせ？

↑このように家族約2名に言われ続けているワタシ。。。

いつかシェリーのようになって

ギャフンと言わせてやる＝＝＝＝ヽ（≧ε≦）ノ

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チョコとナッツのスコーン♪

ちょっと小さめのチョコのスコーン♪

パパのおつまみナッツから＾＾；
アーモンド・カシューナッツ･胡桃を拝借。。。。。ｆ(￣∀￣;)

パパ、また無断使用ッデスッ!!!
ごめんチョッ☆

チョコチップも入って
何もつけずにこのまま食べて欲しいスコーンになりました＾＾

パパのおつまみナッツが美味しそうです♪

しっとりフンワリ美味しいです☆

さてさて今日から2学期です！

ヒナは宿題から防災頭巾・お道具箱・プールの用意。。。
後たくさんいろいろ持って
登校～～♪

いつもより早めに起きて張り切ってました(≧▽≦)!!

さぁ＝＝＝ッワタシも久々にジャマもん（失礼ッ＾＾；）なしで
家中の掃除ができるぞ＝＝＝♪

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シナモンとチョコのクッキーぱん♪

ココア生地にチョコチップをこれでもかッと入れて

その上からシナモン＆バニラのクッキー生地を流して焼きました♪

食べた瞬間

自分で自分を天才や＝＝＝＝(≧▽≦)!!

↑だ～～れも言ってくれないから
自分で言うのがワタシなのですが＾＾；
先日・・・パパとヒナから

うまい♪って言おうと思うと
ママは自分で
天才！美味しいでしょッ！！ウ～～ンッさいくぉッ（最高）☆
って、言っちゃうから言う気０（ゼロッ）になるんだよね(￣。￣;)

と、言われました。。。。。

コレ↑ってホントかぁぁああ？

ホントに言ってくれる気あんのかぁぁぁああ？

いつも、待ってるんだけど
待ちきれないワタシがアホなのか。。。

家族を信じて待つべきか？

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杏と檸檬のマフィン♪

お手軽な缶詰の杏のマフィン♪
レモンの皮をすったものと
レモン果汁も入った
この時期ピッタリな爽やかマフィンです＾＾

中にも細かくした杏をタップリ入れました☆

レモンの香りが杏の甘酸っぱさと良くあいます♪

recipe（マフィン大：６個分）

■薄力粉：１８０g
■BP：小匙２
■砂糖：７０g
■バター：７０g
■卵：L1個
■牛乳+レモン半個分の果汁＝８０ml
■レモンの皮をすったもの：半個分
■杏飾り用：半分に切った杏６個（２～３mmの切れ目をいれておく）
■杏・生地に混ぜ込む分：半個分の杏を８個（細かくしておく）
*杏は缶詰を使用しています

□レモンの皮を半分すっておく
□レモン半個分の果汁をしぼる
そこに計８０mlになるように牛乳を加えてトロッとさせておく
□バターに砂糖を３回にわけて加えて白っぽくなるまでホイップする
レモンの皮を加える
□ホイップしたものに
粉類1/3→牛乳+レモン果汁1/2→粉類1/3→牛乳+レモン果汁1/2→粉類1/3
と、サックリ加えていく
□杏の細かくしたものをサックリと全体にまぜる
□カップに均等に入れて上に杏を飾り粉糖をかけて
１７０度のオーブンで２５分焼く

簡単で出来立てのサクッフワッのマフィン
時間がたってからのなじんだ、しっとりマフィン
両方味わえます♪

うまうまデスッ(*￣‥￣*)
自画自賛自己中レシピお試しアレ♪

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シナモンロール＆フィリングたっぷり♪

朝食用にレーズンをたっぷり入れた
シナモンロール♪

朝の時間に
シナモンの香りが部屋いっぱいにひろがって
コレが手作りの得するトコやな～～(*￣‥￣*)

↑ちぎるとこんなカンジ♪

レーズンにクリチのフィリングがからまって
なんとも美味しい(*^m^*)

最近のぼっちゅんのお気に入りオモチャは

噛むとピィ～ピィ～なるボール♪

ヒナが勉強中もピィ～ピィ～～。。。

たまにヒナにお説教する時も
横でピィ～ピィ～～。。。

たまにパパとケンカする時もピィ～ピィ～～。。。

真剣な場面での
これらのピィ～ピィ～～は

その場のピリピリした空気を一瞬で

クスッ(*^m^*)っとつい笑っちゃうマヌケな音で♪

パパとヒナ。。。何度この音に助けられたかわかりませんッ

ぼっちゅんは我が家の救世主や～～～☆

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あんぱんDEクッキーぱん♪

大好きなあんぱんに
クッキー生地をのせて
あんぱんDEクッキーぱん♪

出来立て最高よ＝＝＝＝☆☆☆
↑自画自賛で星三つ＝＝♪

で↓、餡子タップリです＾＾

こりゃッ餡子好きにはたまらんよッ(*￣‥￣*)～♪

コレ、さっき焼いたばっかです＾＾

今日、夏期講習最後の日のヒナは
出来立てを

アツアツッ(≧▽≦)!!
うまうまッ(≧▽≦)!!

と、ほおばって塾へ行きました♪

その後ワタシは
ゆっくり味わいつつ写真を撮って
今、食後のコーヒー飲んでる♪

幸せや～～～～ｆ(*￣‥￣*)

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チョコシュ～♪

ちょこっとチョコシュ～＾＾；

作りました。。。

ワタシとしては
カスタードと生クリームのWクリームがよかったのですが

ヒナに聞いたのがそもそも失敗でした(￣∀￣;)

チョコ好きヒナに聞けば
チョコクリームがいいって言うに決まってた～～～☆

しかも今日のクリーム↓
↑ご覧下さいましッ

ボソボソ失敗クリームぅ
ｆ(￣ε￣;)

自分の食のテーマとして

美味しいもの食べて太るはよし！

美味しくないもの食べて太るはダメ！

なのに、今日はマズマズチョコシュ～食べて太りますッ

(Ｔ‥Ｔ)

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ブタ焼き～♪

たこ焼きならぬ
ブタ焼きで～～～す♪

今日のお昼にヒナが作りました＾＾

今、出来立て☆

タコがなかったから
豚を生姜焼きにしたものと
ネギのかわりに玉葱たくさん♪
ずっと前に購入して使っていなかったタコ焼き機☆

こんなに優れものだとは～(≧▽≦)!!

豚のダシが生地にしみて
美味しゅうございました(*￣‥￣*)V

ワタシ何にもしないで
（タコ焼き機を引っ張り出しただけ＾＾；）

美味しい。。ブタ焼き♪

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スコーンドーナツ♪

はじめはスコーンを作ろうと開始した生地ですが。。

今日、お休みのパパが
ふらり～～と台所にやってきて

ドーナツ食べたいねｆ(￣ε￣)

・・・とポケッとした顔で言った。。。

愛妻だから作りました。。。

このク●暑いのに
ドーネツ（ドー熱＾＾；）

スコーンの生地を揚げただけです(￣∀￣;)

↑コッチが丸いの♪

スコーン生地で甘味が足りないので
粉砂糖をまぶしてみた☆

ほっこりしたドーネツです♪

あんなにドーナツが食べたいと言っていたパパなのに
揚げたてはいらないんだって＝＝＝(￣□￣;)
何でぇ＝＝＝＝ッ
暑いから。。。。（爆ッ）

ワタシ：揚げたて美味しいよ！！（汗だく）

パパ：ホントにうまいドーナツは冷めてからの方がうまいんだよ
(￣ε￣)

。。。だそうです

パパめ＝＝＝＝＝＝＝!!!!!!!!!

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小倉ケーキ♪

またまた美味しいレシピを
みんりんサンのところで
ゲットしちゃいました～～♪

みんりんサンの真ん中がふっくら膨らんだ
餡子の粒々がまぶしい
美味しそうなケーキに魅せられて作ったのですが

ちと、膨らみも片側によってしまって
餡子の粒々も消えてしまったワタシのケーキは。。。
ちょっと見た目が違うけど＾＾；
お味の方は
軽くて、ふわんふわんの食感♪うまうまッ
しかも、１ボールで完成という簡単さ！

餡子の甘さもちょうど良くて＾＾
バター不使用のこのケーキ、いろんな食材で作れそうです♪

ホントに軽くて美味しかった！
パパのお弁当にもプラスして持たせてあげました＾＾

とっても、やわらかくて
食後に欲しい甘いお菓子にピッタリだったみたいです☆

みんりんサンッ美味しいお菓子を紹介してくれて
ありがとうございますッ(≧▽≦)!!

ホントは一日ねかせてからいただくケーキなのに
その日の内に食べきってしまった～～ｆ(￣∀￣;)

次回はグッと我慢して１日ねかせますね＝＝☆

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巨峰とレアチーズ♪

昨日のヒナの帰省時にじいじから巨峰を♪

巨峰はそのままで十分甘くて美味しいのですが
紫色の皮をむいた実の翡翠色が
あまりにもキレイだったから
真っ白レアチーズと一緒にグラスに入れてみました＾＾

ヒナは、ひと目で
１０日間の帰省が楽しいものだとわかるほど
真っ黒に日焼けして戻ってきました＾＾；

家につくなり

あ～～～ッ１０日前に戻りたいよ＝＝（≧ε≦）
タイムマシンがあれば
幸せだと思わない？

などと、１０日もビッチリ遊んできたのに
まだまだ夏に浸りたい様子。。。

そんなヒナは早速今日から

ピアノ→学校のプール→塾

と、大忙しデス＾＾；

がんばれ＝＝＝!

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レモンのスコーン♪

レモンの皮とレモン果汁
＆コンデンスミルクも入った
ほっこり、甘いレモンのスコーンです＾＾

なにもつけずにこのままで
半分に割っていただきました♪

キメの細かい、サクッとモチッのふんわりスコーン☆

粉の味が美味しくて
やっぱりスコーンは大好きだ＝＝♪

いよいよ、今日、ヒナが一人帰省中の田舎から帰宅します＾＾

帰省中は毎日が夢のようだったみたい

じいじ・ばあばとの時間や
Na~チャン家族（ワタシの妹デス）との時間♪

小学校６年生の夏休みでもちろん勉強も大切だけど
夏にしかできないこと
たくさん体験できたみたいです＾＾

ヒナと長い期間、離れていて
久しぶりにヒナの顔を見ると
なんだかジ～～ンッとして
ウカツにも目頭が熱くなってしまうワタシ。。。

小６のヒナをギュ===ッと抱きしめて
いつも、イヤがられてますｆ(*￣‥￣*)

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チョコバナナタルト♪

真っ白いクリームの下には
しつこい程のチョコとバナナをはさんだ甘甘タルト＝♪

しつこいチョコバナナタルト
です＾＾；

お盆が過ぎたのに
愛娘ヒナはいまだ帰らず。。

毎日、朝に勉強をする条件で
長期間帰省を許したのですがッ

その約束は１日目で破られたそうです(Ｔ‥Ｔ)
バカタレが～～～ッ

で、そのアホヒナがいなくても
甘いものを作ってみました♪

トロントロンのチョコと甘いバナナが
ベストマッチぃ～～～(*￣‥￣*)

あほヒナ～～観てる？

ママとパパだって
暑い東京でエンジョイしてまっせ＝＝＝ヽ（≧ε≦；）ノ

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美味しい食パン♪

朝食用に久しぶりに普通の食パン♪

この。。。食べると
ふんわり＆皮の香ばしさ＆何ともいえない食感＾＾

普通の食パンッばんざい!!!

ってカンジです(≧▽≦)!!

まずはそのままで～♪

２枚目は軽く焼いてバター♪

幸せ朝食でした＾＾
↑自画自賛ですぅごめんなさいッｆ(￣∀￣;)

今日はあまりの暑さにお出かけを断念！残念ッ＾＾；

でも、せっかくのパパのお休み。。。

夕方から吉祥寺に行く事にしました＾＾

ヒナは相変わらず一人田舎帰省中なので
結果、デート。。。になります(￣∀￣;)

デート。。。。

。。。美味しいものいただいてきますね～～ｆ(￣∀￣;)

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レモンの香りのクリームチーズシフォン♪

ビリーもしてて自称ダイエッターのワタシですが

たまには甘いものもいただきたい♪

で、他のお菓子に比べると
少しはカロリーが少なめかなぁ～。。。と
勝手に思っているシフォンを焼きました☆

レモンの香りが爽やかな

レモンの香りのクチームチーズシフォ～ン♪

recipe（シフォン15cm型）

■薄力粉75g
■卵3個
■水＋レモン果汁＝50ml
■クリームチーズ50g
■砂糖40g
■蜂蜜20g
■レモンの皮半分

□卵白に一つまみの塩を入れて少し泡立て、砂糖を2回にわけながら入れてしっかり泡立てておく
□卵黄をほぐして、蜂蜜を加えてマヨネーズ状にする
そこに、クチームチーズを加えてよく混ぜたら
（クリチはレンジにかけてやわらかくしておく）
水とレモン果汁を入れてまたまたよく混ぜる
□卵黄のボールの方に薄力粉と
レモンの皮をすったものを入れてよく混ぜる
□卵白の1/3を卵黄のボールに入れてよく混ぜて
残りをゴムベラでさっくりとよく混ぜる
□160度のオーブンで28分～30分焼く

お味は軽～～いチーズケーキのようで
しっとり＆ふんわりの食感はシフォンケーキのもの♪

甘さ控えめなので
物足りない方は砂糖を足してください＾＾

ヒナは一人田舎に帰省中5日目ですが
いとこのA~チャンとRoクンとベッタリ連日遊んでいるようです＾＾；

年に数回しか会わないのに
この3人は恐ろしい程に仲がイイッ

昨日からははA~チャン＆Roクンの家にお泊りしていて
あちらのおばぁちゃんにもお世話になっているようです＾＾

毎年、快く迎えてくださるので
ヒナも（ワタシも）遠慮なくそのご好意に甘えてしまって
楽しい時間をいただいてます(*^-^*)

ありがとね＝＝＝！Tｋクン（妹のだんな様）
ありがとね＝＝＝＝！Naチャンッ（妹）

ありがとうございます！Tkクンのおかあさん＾＾

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苺チョコとチョコチップのマフィン♪

苺の板チョコとチョコチップを
ヨーグルトと蜂蜜が入った生地に混ぜて
焼き上げたマフィン♪

今日の１０時のオヤツに作りました＾＾

しっとり生地に
２種のチョコが入って
焼きたてを食べると歯にチョコがからむカンジ♪

このチョコの濃厚さがたまらない！

暑くても汗かきながらいただくよン(≧▽≦)!!

ヒナは今日の夜からワタシの実家に一人帰省～～☆

夜に車で送っていきます＾＾

帰省中ヒナは
いとこ達とプールにいったり
海に行ったり
いつもはできない暗くなってからの映画や
（↑じいじ＆ばあば同行～＾＾；）

それからッそれからッ♪と楽しみ満載☆

パパがいるのでワタシは長い日数を留守にできないので
同行できないのですが
ヒナにはソレがうれしい？みたいッ(￣∀￣;)
↑なんでや～～～

小学６年生の夏休み
楽しいものにしてきてね(*^-^*)

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トリュフクッキー♪

朝一で
SWEET DREAMS!のしずか♪チャンのところへ遊びに行ったら
大好きなチョコたっぷりレシピのクッキーが
アップされているではないか～(≧▽≦)!!

で、早速今日のおめざに決定です♪

しずか♪チャンの夢のあるレシピが大好き！

このクッキーレシピ
チョコ大好き我が娘も
うまうまッと食べてました♪

朝から美味しくいただけました！
ありがと＝＝☆しずかちゃん(*￣‥￣*)

今日はこのク●暑いのに
理由あってチャリをとばして
吉祥寺に行かなくてはならない。。。

最初からこの暑さに負けてはいけない！！

毎日のビリーの成果をためしてやるぅぅッ

ドコまでも、こげそうな気がするよｆ(￣∀￣;)

↑ホントか？

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カロリーオフなドーナツ？

揚げずにオーブンで焼いたドーナツ？
ッて言うのか。。。。

ドーナツ生地を焼く時に
ちょっとだけ油をたらして
焼いてみました＾＾；

ドーナツは大好きだけど
ちょくちょく食べたら
せっかくのビリーだって無になってしまう～～と思い

昨晩仕込んだ生地を
今朝、焼ッ♪

サクサクッの食感♪

でもでもッｆ(￣∀￣;)
ちと、ドーナツの風味ではないみたい。。。か？

油をたらす量をもっと増やすと
もっと風味はアップするかも☆

強いて言うなら。。。

クッキードーナツかなぁ～～ｆ(*￣‥￣*)

・・・で、
せっかくカロリーを抑えたのに
こんなん、作ってみた♪↓

お約束のチョコがけ(￣m￣)～♪

こっちの味のが
ドーナツにグッと近づきました＾＾

ココ最近のビリーは
午前６時様ビリーです♪

夏本番になって
朝も８時を過ぎるとかなり暑くなって
それこそ健康のためにやっているものが
不健康なものになってしまうので
朝の早い時間、爽やか体操のノリでやってます～(*￣‥￣*)

終了した後、一シャワーを浴びて
さっぱりしながら

どんと晴れを観る。。。。♪

(￣m￣)～♪

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葡萄の丸パン♪

昨晩に仕込んで冷蔵発酵～♪

葡萄をたっぷり入れました＾＾
いつもはシナモンも必ず使うのだけど
今日はパパの声を聞いて＾＾；
シナモンなし☆

イースト少な目でゆっくり発酵したからかな。。。
みっちり、美味しい葡萄パンができました♪

今日の焼きたてパンで朝ごはん♪

好評でした(*￣‥￣*)

今日もあっつくなりそうデスね～～

今日、パパはお休みですが
ヒナがお盆休み前の塾や習い事で忙しいため
相手にしてもらえず＾＾；

一人、本屋めぐりに出かけました(￣∀￣;)

きゃわいそうなパパ。。。

ついでに新宿の富沢商店で製菓製パン材料を
いろいろ頼んでしまった。。。

このク●暑いのに何キロものお買い物。。。

ガンバレ＝＝＝＝パパ！！

負けるなよ＝＝＝＝♪

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マンゴーのフローズンヨーグルト♪

昨日はこの夏１番の暑さだったと思います～＾＾；

で、あまりにも暑いので
ワタシは何もせず・・・・・

ヒナがオヤツを作ってくれました♪

マンゴーのフローズンヨーグルト!!!

ヨーグルトよ生クリームがタップリの冷菓～～(≧▽≦)

仕込んでから１時間おきに
フォークで混ぜ混ぜ♪

なめらか～な食感がたまらな＝＝い＾＾

昼間のうちに半分食べちゃって
もう半分を夕飯のデザートにしました♪

今日もあっつくなりそうデス

朝からダラダラしちゃってます＾＾；

さッ!!
ビリーで身体を動かして
シャンッとしなきゃね＝＝＝☆

＼(￣∀￣;)／ あちゅい。。。。（爆ッ）

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お芋のケーキ♪

お芋の甘さと蜂蜜でいただく
お砂糖の量を控えたケーキです＾＾

大きなサツマイモ１本を
半分裏ごし・半分粒を残したマッシュにして加えました♪

一口食べると
口いっぱいにお芋の香りが広がります(*￣‥￣*)

シフォン型で焼きました♪

油分をかなり控えたので
その分、牛乳と蜂蜜でしっとり感を出して☆

オヤツにもいいけど
食欲のない日の朝食にもいいみたいデス(*^-^*)

久々ビリー報告＝＾＾

毎日ビリーをやっていても
大した変化もなく＾＾；
凹み気味の最近のワタシでしたが～

昨日、突然にそれはやってきた＝＝!!!

一昨日までベルトサイズも前のまんまだったのに

昨日になって、普通～に
ベルト穴２個分軽々小さくなった～～～♪

お腹も力入れて引っ込めたりしてないよッ(￣∀￣;)

なんで＝＝？急に？

座っても苦しくないしぃ(≧▽≦)!!
↑コレが一番うれしいのだ

体重変わらんけど
お腹引っ込んだ＝＝＝!!!

またまた今日も俄然やる気が出てまいりました☆

ｆ(*T◇T*)ほほほ。。。やっとじゃ～～～

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アーモンド＆キャラメルクッキー♪

バター量をおさえた
ちょっとだけカロリーオフなクッキー♪

パパのおつまみナッツ（久々登場＝＾＾；）のアーモンドを
ちょっと拝借～～～～♪

ちょっとだけ砕こうと
FPにかけたら、あっという間に粉々にぃｆ(￣∀￣;)

これじゃ
生地に混ぜたアーモンドPとかわんないじゃんヵ。。。

生地にはキャラメルパウダーをまぜてありますョ＾＾

夏休みに入ってから
朝に目がさめると

今日のお昼は何にしよ～～(￣∀￣;)

いつものお昼は自分ひとりだから
残り物でもなんでもイイけど
ヒナがいるとなると。。。。＾＾；

昨日は鉄板で野菜たくさん焼きそば☆

今日は何にする＝＝＝＝？？？

パパッと作れてバランスのよいもの。。。
皆様＝＝＝☆教えてください～～～～～(Ｔ‥Ｔ)
（↑太字が重要条件ッ）

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チョコレートシフォン♪

濃厚チョコシフォン♪

暑くなりチョコから遠ざかっていたけれど
先日の久しぶりに作ったチョコケーキで
また、チョコの美味しさを再確認☆

チョコレートとココアのWで
チョコ好きヒナのココロを射止めます＝＝＝(￣m￣)～♪

recipe

シフォン方１５cm
■薄力粉６５ｇ+ココア１0ｇ
■卵3個
■砂糖65ｇ
■牛乳60ｍｌ
■チョコレート50ｇ

□チョコレートを小匙１の牛乳（分量外）をかけて
レンジでとかしておく
□卵白を泡立て白っぽくふんわりとしてきたら
砂糖半量を加えて泡立て、更に半量を加えてかたく泡立てる

□卵黄をクリーム状まで泡立て、とかしたチョコレートを加えて
よく混ぜる
□牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜる
□薄力粉とココアを一度に加えて、泡だて器でよく混ぜる

□ココで、作っておいた卵白を1/3量入れて泡だて器で
グルグルとよく混ぜる
□残りの卵白を最初は泡だて器で泡を消さないように
ゆっくりと全体をなじませるように混ぜて
ゴムベラに持ち替えて、下からすくうようにさっくりと混ぜる

□型に高い位置から流し入れて
型を揺らして整える・2～3回空気抜きのため底をトントンとする

□160度で30分焼く
しっとりとしたビターな
チョコレートシフォン♪

クリームでデコしてもいいし
ガナッシュをかけても美味しそう～＾＾

ただワタシは。。。。

ダイエッターの身なので。。。

ココは我慢!!!!

ヒナだけ、自分でクリームを泡立て
たっぷりのせて食べてました＾＾；

こんな時、ヒナは決して自分を曲げず。。。

母親がどれだけ
ダイエットをがんばっているのを知っていても！

自分の道を選び。。。。。

その、ホントはクリームをつけて食べたい母親の目の前で

ニコニコ食べる-------------。

食べる。

↑負けないぞ＝＝＝＝＝☆
冷蔵庫に残ったクリームがしまってあるの～～
一口だけなら太らんかなぁ～～ｆ(*￣‥￣*；)

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レモンアイシングドーナツ♪

この、オヤツのようなドーナツは今日の朝食♪

ヒナからドーナツが食べたい！のリクエストがあったので

先日、チェリーちゃんのトコで見た瞬間に
目がハートになってしまった
このレモンアイシングのかかったドーナツに決定＝☆

モッチンふんわりのドーナツに
レモンの甘じゅっぱ～～♪が。。。。。

さいくぅお＝＝!!!
（↑最高＝!!!）

チェリーちゃんのドーナツの方が
もっと、フワフワしてて美味しそうだったけど
ドーナツ揚げが苦手なワタシにしては合格点ざんす♪

↑かかった砂糖のクシュッってトコが。。。。

（*≧ｍ≦*）おぅッ♪

朝だったら。。。

これから活動開始のこの時間だったら
ダイエッターのワタシでも
食べていい時間帯だと。。。＾＾；

２個だけ・・・２個だけッよッ

・・・と、自分に言い聞かせてるワタシの前で

ヒナはなぁ～～～んにも考えずに

バカスカバカスカッ食べていましたぁ(￣∀￣;)

くそぉッ（*≧ε≦*）
い～～な～～～～☆

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チョコケーキ♪

アーモンドPでしっとりふんわりの
チョコがたっぷりケーキです♪

冷めてから粉糖でお化粧をして↓

今日のおめざです＾＾

ヒナは何よりもチョコレートが大好き☆

なのに、最近ワタシの好みにあわせてのお菓子作りなために
チョコレートのお菓子を作ってあげていなかった＾＾；

で、日曜日の今日は
ヒナの好きなチョコで１日を始めます♪

昨日は近所の商店街の夏祭りでした～♪

参加しているコ、ほとんどが小学校のお友達です＾＾

ヒナも仲良しのお友達と参加☆

屋台の焼きそばや綿菓子。。。

パキンッとおると光るオモチャや

のどが渇いたらラムネ♪

お豆腐屋サンが出している、おでん。。。と

鶏肉屋サンのから揚げの串！

忘れてはならない、クジ引きもやって
楽しい夜になったようです＾＾

夜遅くまで友達と遊ぶのは
ちょっとだけドキドキするし、帰るのがもったいない。。。

そんな表情の皆を連れて、家路に～～(*￣‥￣*)

昨日は午前中から外出して、夕方はお祭りに。。。と
超ハードでした＾＾；

なので、さっきラジオ体操から戻ったヒナは
またまたベットに直行ですｆ(￣∀￣;)

い～～なぁぁ～～～～
ワタシも二度寝した＝＝＝＝い!!!!

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餡子のスコーン♪

大好きな餡子をスコーンに折り込んでみました♪

スコーンの生地を練るときに
餡子を折り込みながら何重にもしているので
餡子が層になってます♪

餡子の甘さがほっこりスコーンとピッタリでした＾＾

この方法でジャム等を折り込んでも
美味しくできるな(*￣‥￣*)～♪

recipe

■薄力粉200ｇ
■ＢＰ小匙1.5
■砂糖２0ｇ
■塩少々
■バター４0ｇ
■牛乳+卵1個＝100ｍｌ位
■餡子１２0ｇ位

□ＦＰに薄力粉・ＢＰ・砂糖・塩・バターを入れて数秒かける
（あっという間に全体が混ざり合います＾＾）
□出来上がったものをボールにうつして
牛乳+卵の液を様子を見ながら加えていきます
生地がまとまる位に水分をすったらＯＫ＾＾
（木ベラでサックリとまぜる）
□ラップを敷いた上に生地をのせその上にまたラップをかけて
麺棒で押しながら15ｃｍ×20ｃｍにのばして
片側半分に餡子を置く
□塗っていない方の生地を重ね合わせて
また、麺棒で押しながら15ｃｍ×20ｃｍにのばし片側半分に餡子＾＾
塗っていないほうの生地を重ねて。。。。
□↑コレを計3～4回繰り返す
□冷蔵庫で1時間寝かす
□寝かした生地を厚さ3ｃｍ位に平らにして
今回、包丁で四角に切って成型
表面に牛乳をぬる
□190度で15分焼く

↑文章にすると、面倒くさそうですが＾＾；
実際、作業をすると超簡単♪

朝の忙しい時間にもパパッと用意できます☆

まだ夏になったばっかりだけど
秋になったらマロンクリームでこのスコーンを作ってみたい！
絶対美味しいと思うの～～～～～(*￣‥￣*)～♪

だから・・・食欲の秋がくるまでに

何とか、その時の体重増の分を

今、減らしておかなければ＝＝☆

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マンゴー缶テン♪

マンゴーの缶詰を一缶丸ごと使った超簡単夏向けデザート

マンゴー缶テン（寒天）です♪

あまりにも簡単なのですが＾＾；
まずは作り方・・・・・・・・・↓

☆マンゴー缶様サマー・レシピ☆
recipe（小カップ6個分）

■マンゴー缶：１缶
■寒天：3g

□マンゴーを裏ごしする
□缶詰のシロップとよく混ぜる
□火にかけて寒天を入れ、2分間温める
□型にいれて、あら熱をとってから、冷蔵庫に入れて固める

今回、シリコンのブリオッシュ型で作りました♪

お砂糖も使わずにシロップの甘味が丁度よく
簡単な割に子供に受けのよいデザートです(￣∀￣;)

注）：簡単過ぎるのにレシピなんて・・・大層なコトを＝＝＾＾；
ココでごめんなさいッ

ホントに簡単だよな～～～～～

ｆ(￣ε￣;)

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小倉ミルクシフォン♪

昨日はココログのメンテもあってアップできなかったぁ＾＾；

しかもぉ

開いたらぁ

右サイドバーが
本文一番下になってて
なおせ＝＝＝＝んッ(￣□￣;)
いやや～～～～ッ

どういうこっちゃ＝＝＝（爆ッ）

が、しかし

右サイドのこだわりを捨てたところ・・・
左で簡単修復できた。。。。

なぜ？ｆ(￣∀￣;)かにゃ？

気持ちを切り替えまして＾＾；↓

↑今日は小倉ミルクシフォ～～～ン♪
↑鼻にかけて読んでね♪

餡子を牛乳でといたものを
加えてます☆
蜂蜜も少々入っているので
食感はシフォンとカステラの中間みたい＾＾

パパ：　おっ！久々のヒットだな～

・・・と、かわいいコトを申しておりました(*￣‥￣*)

餡子をいいかげんにスプーンで

こんぐらい？

。。。と加えたわりには
良くできて
満足シフォンになりました＾＾

カキ氷の
小倉ミルクにすっごく似ています＾＾；

生クリームをのせたら
もっと美味しかったろうにぃ

ビリーを始めて今日で２８日目のワタシは
ちょっとだけ自覚して
今回はひかえてみました♪

ちなみに。。。

わき腹にも線が入り・・・

計３本の縦線が！！！

決して、自慢じゃぁありませんぐぁッ

上の方から

確実にッ

しまってきておりま＝＝＝＝す！

決して・・・・自慢じゃぁないですよ

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おからのクッキー♪

昨日の寒天ケーキに始まったダイエットお菓子シリーズ（いつの間にシリーズ化～？）

昨日、近所のお豆腐やサンでみつけた『生おから』♪

３００gで数十円と
お財布にも優しい生おからは
身体にも優しい食材～＾＾

で、おからのクッキーに初挑戦☆

おからの水分をとばすとこから始まり
ダイエット用なのだから・・・と＾＾；
バターを控えめにしてその代わり豆乳を投入～（豆乳＾＾；）
↑親父ギャグだよ

出来上がったクッキーは
初めて食べるモッチリした食感で
香りは甘く、どことなくメープルに似たカンジに♪

率直な感想。。。。。

まずくもないが
美味しくもない・・・・・・・ε=(￣。￣;)

原因はおから独特のもっちり食感か～～～

コレは
レシピの改良が必要ですなぁｆ(￣∀￣;）

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寒天の３色ケーキ～♪

寒天でかんてん！（簡単！）クッキング＝＝♪

ｆ(*￣‥￣*；)
久々親父ギャグで始まりました・・・

下は餡子
真ん中は牛乳
上はパイン

上からみるとこんなカンジです＾＾

並べてあるパイン見えるかなぁ

寒天はすぐに固まってくれるから
夏だし（？）３色にしたいなぁって。。。

で、二人の感想～～↓

パパ：　一番下の餡子が一番うまいな
今度は餡子だけで作って＾＾

(*T‥T*；)
↑ワタシ

ヒナ：　寒天よりゼラチンのがいいな～～＾＾；

・・・・

今回、自称ダイエッタ＝の自分の為に作った寒天ケーキ♪

上の二人にはあまり好評とはいえなかった～～＾＾；

自分では

型からはずした瞬間
キレイなパイン模様のケーキができて、内心

みんな、きっと。。。スゴイね＝＝＝♪って

喜んでくれるワイッ(￣m￣)～♪

・・・・と。

この二人にとって
見た目はあまり関係ないみたいです・・・（泣）

昨日は空振りな１日～＾＾；
今日は何作ろうかな～～♪

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メープルの折込パン♪

香りが優しい
メープルの折込パン♪

シートの甘味と香りで
どんどん食べちゃうパンです＾＾

折込の途中で
メープルが生地からでてきてしまったので

ちょっと、粗めの層です(￣∀￣;)

でも、粗めの分だけ
メープルの味が濃く感じられて
ヒナには好評を得ました☆

さて

その、ヒナですが
今日は夏休みラジオ体操初日。。。。。

のハズでしたが(￣∀￣;)

あいにくの雨で中止＾＾；

お友達と小学校最後のラジオ体操☆だから真面目に通おうと
待ち合わせ場所を決めて
行くはずだったのにね～＾＾；

でも、残念って思っているのはワタシだけ？みたい

ヒナ：　今日は中止だよね＝＝＝＝♪

母（ワタシ）がビリーをやっているのを冷たい目で少し見てから

↑・・・と、うれしそうにまたベットへ。。。。。

雨の日の日曜の朝って
すっごく心地よく眠れる環境だと思いませんか？

雨だれの音がしっとりと眠りのリズムなのよねぇ(*￣‥￣*)

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レーズンクッキーとカップケーキ♪

レーズンをたっぷり入れた
サクホロッの
レーズンのクッキー♪

ほんの少しお塩もいれて
その塩加減とレーズンがピッタリです＾＾

口にいれた瞬間に
ホロッとくずれます♪

で、今日はもう１個のお菓子↓

卵と蜂蜜がたっぷりのカステラ風スポンジに
マシュマロのクリーム＆ブルーベリー☆

マシュマロのクリームをぬって
ブルーベリーを飾ったら
スグに食べる！

トロリ～♪とクリームがカステラ風のしっとり生地にからんで
３時のオヤツに最適です＾＾

さてさて
今日から夏休み＝♪

小６のヒナにとっては
小学校最後の夏です

どのような夏にするのか

６年生になったんだもん

なるべく口を出さないで
見守る夏にしたいと思う＾＾

見守るって
多分ワタシにとって難しい～～(￣∀￣;)

ヒナ！ママも小学生の母親・最後の夏☆

お口にチャックで
ヒナ自身で考えることができる夏にしよう!!!

(≧▽≦；)

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マダムKのお誕生日パーティ♪

昨日はマダムKサンの２0●７歳お誕生日パーティを
Kkoチャン邸で♪

ワタシ達が着いたときは
キチンとテーブルセッティングも完璧で
Kkoチャン特製の美味しそう♪なお料理が
たくさん並んでいました＾＾

Kkoチャン・・・
口は悪いけど・・・・＾＾；
気持ちをこめたおもてなしができるヒトです☆
（・・・にしても、やっぱりKkoチャンちは広くてうらやまし～）

↑この写真には写りきらなかったお料理もあって
1品1品が手の込んだものでした(*^-^*)

全部すっごく美味しかった～!!!!!

で、ワタシは
いつものケーキ持参～～
豚マン持参～～～＾＾；
↑いや＝＝＝(￣∀￣;)
簡単なものばっかでスミマセンッえへッｆ(￣∀￣;)

この夏
ワタシの中でのヒットケーキ
（大げさかッ＾＾；）

レモンシフォン☆にしました

イチゴの季節じゃない今・・・

考え付くのはブルーベリーしかない～～～～＾＾；

で、いつものマーガレットデコに
ランダムにおいてみた♪

そしたらね☆

マダムKサンのイメージぴったり♪の
シックなカンジのケーキになって（なったつもりで～）

皆様、喜んでくれました＾＾
ありがとう～～～♪

一番最初にマダムKサンの
年齢を20●7歳
↑このように書いたのは・・・・
実は・・・

マダムKサン。。。魔女なのですッ（あぁッ秘密を＝＝＝！）

なので、今年・・・２０●７歳になられるのだそう・・・・（爆ッ）

ｆ(*￣‥￣*；)

華奢でセレブなマダムKサン・・・
ホントはおっさんなマダムKサン・・・・

毎日お忙しいでしょうがまたお付き合いくださいマセ♪

お誕生日おめでとうございました(*^-^*)

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カップで檸檬シフォン～♪

朝にレモンがたっぷりの
カップシフォンを作りました♪

でもね

このカップケーキは
おまけ
なんです(*￣‥￣*)

今日
あることに持参する本命ケーキの
残りの生地で
おめざ用に作りました＾＾

夏になってお気に入りの
レモンシフォン♪
小さくカップ型で焼いても
しっとりふんわり
やっぱり美味しい～☆

今日は
Kkoチャンのおウチでパーティです＾＾
ワタシはケーキと豚まん持参＝＝＾＾；

ケーキと豚まん・・・・・・

この組み合わせのチグハグさは
まるでワタシの性格そのものなのかな～～～
ｆ(￣∀￣;)へへッ

ケーキといっても
イチゴの季節じゃない季節～
デコが寂しくなりそッ
せめて、新鮮な果物を飾りたいから
朝一で八百屋さんにチャリンコとばすよ～～～～(*^-^*)

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レモンミルクのスコーン：パイン入り～♪

レモンミルクで
今日はスコーン＾＾

牛乳とレモンをまぜて
トロッとしたものでまとめています♪

いつものスコーンより
まろやかなカンジ～☆

パインの細かくしたものも
入ってますョ(*￣‥￣*)

↑わかるかな？

さぁ！パインはドコに？

小さく散らばったパインが
ほんのり甘くて
このまま、食べてオヤツにしても
クリームとジャムで
アフタヌーンティとしていただいても♪
どちらも美味しいです(￣m￣)～♪

早いもので
小学校も今週末で１学期が終わり
来週からは夏休み＝☆

学期の最後の週の水曜日は
毎回、お楽しみ会がクラスで行われます＾＾

５～６人のグループを作って、劇を披露したり
歌を歌ったりして、
その時間を楽しむようです♪

ヒナ達は毎回同じメンバーの６人で
劇をしているみたい＾＾

今回は、一人のコが脚本を考えてそれを演じるようです～

台本もキチンと作ってありました
（パソコンを使ってとても立派＝＝おお～♪）

ストーリーはミステリーサスペンス！

ヒナはオバケの役デス＾＾；

人間の女のコを悪の世界に引きずり込むんだそう～～

ｆ(￣∀￣;)は・・は・・は～～

夏だからオバケなんだって(*￣‥￣*；)

今日がその本番☆

がんばれ＝＝＝＝!!!

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レモンとパインのマフィン♪

レモン汁＋レモンの皮をすって
レモンの香りの爽やかマフィン♪

今朝のおめざに焼きました＾＾

生地に混ぜ込んだパインの甘さが
レモンとマッチしました♪

焼く前に粉糖をふりかけたから
食感は、カシュッ☆

レモンの香りと合うような気がします＾＾

いつもの牛乳を
レモン汁とまぜて少しトロッとさせて
生地にしたのでヨーグルトを混ぜ込んだ生地のように
しっとりまろやか☆

recipe（カップ大：６個分）

薄力粉１８0ｇ
BP小匙1強
バター７0ｇ
砂糖70ｇ
卵Ｌ1個
牛乳60ｃｃ＋レモン汁30ｃｃ
レモンの皮1/4分
パインお好みで♪

■牛乳とレモン汁をまぜて、レモンミルクを作っておく
■バターと砂糖を白っぽくふんわりホイップする
■卵を３回に分けて加えてよく混ぜる
すったレモンの皮もまぜる
■粉類とレモンミルクを交互に
粉類→レモンミルク→粉類→レモンミルク→粉類
・・・と、サックリつや良く混ぜる
■パインを混ぜる
■カップにわけたら、粉糖をふりかける
□オーブン：170度で25分焼く

レモンミルクで粉臭さも消えて
レモンの風味たっぷりの夏のマフィンです＾＾

美味しいから是非作ってみてください（*￣◇￣*）

まぜる果物は、パインのほかに
チェリーやマンゴー等お好みで♪

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バナナとマシュマロのトルテ♪

アーモンドPがたっぷり入った
サクサクのクッキー生地に
マシュマロをしきつめて
その上にバナナを♪

サクサクとろ～～～りで
ヒナも

コレッスッゴク美味し＝＝＝＝＝（*￣◇￣*）

・・・と☆

ホントの事を言うと

昨日からの台風の影響でお買い物に出られず

家にあった材料で
何かできないかな～＾＾；と
考えた寄せ集めケーキ。。。

温かいウチにいただいても
冷やして食べても
どちらも美味しかったので
のせる果物をかえて
いろいろな味が楽しめそうです＾＾

さて・・・

パソコンの調子が

今ひとつ良くなくて（T。T；）

今日のアップは
パパのパソコンから～～～（￣∀￣；）

いや～～～＾＾；
パソコンって
機種が違うとこんなにも使い勝手が違うのね。。。（泣）

今更ながら
マイ・パソちゃ～～～んッカムバァァ＝＝＝ック！
（*T□T*）

早く元気になるのだよ。。。。（￣∀￣；）

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バナナのチーズケーキ♪

バナナがタップリ2本入った
チーズケーキです＾＾

チーズはスライスチーズを使用しました♪

ホントにシュワシュワなしっとりフンワリ♥なトリプルケーキ＾＾

粉糖を少しふって写真を撮っていたら

ヒナがバナナにはココアのが
合うでしょ♥

↑このようにアドバイス＝☆

で、↓

カット面で
いかにシュワシュワ♥なのか
わかりますか？

おおお＝＝＝！
一口食べて、ヒナのココアが大正解＝＝ ＼(≧▽≦)／

バナナとココアがあうあう♥

今回、熟熟バナナを使って
・・・というか
バナナを消費したくて＾＾；このケーキを作りました・・・・☆

なので、熟バナナを2本タップリ～♪

バナナの味が濃くて
とても美味しかったデス！
↑自画自賛ですが(￣∀￣;)
マジウマやで＝＝＝♥

ただ、やわらか過ぎて
カットすると断面がホロホロに＾＾；

もう少しレシピを改良してからアップします＾＾

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もちもちべーグル＆ふんわりトウモロコシのパン♪

もっちん・もっちんのべーグルです＾＾

昨日、パパがお休みだったので
朝食はパン♥にしようと
朝４時半おきでガンバリました!!!!!
ワタシ・エライッ♥

べーグルの中で１番すきなのは
やっぱりプレーンのもの♥
焼きたてをまずは一口！
その後で
バターとハチミツたっぷりで＝♪
こんなに美味くてよいのかな(*￣‥￣*)

今回は手捏ねで頑張りました♪

水分が少ない分捏ねるのが楽♥なのでべーグルは手捏ねが多くなります＾＾

でもって、こちらがトウモロコシのパン♥

こちらも手捏ねで＾＾；～☆

いや～～～＠＠；疲れた！
連続２手捏ね～～～(￣∀￣;)

しかも、こっちは水分が多いから
ベットン☠ベットンで・・・・・。
捏ねの最中、あのベットン☠ベットンは
一生ベットンのままか？と感じるほどに
ベットンで～～(￣∀￣;)

で、トウモロコシたくさん入れました☆
↑写真だとあんまり入ってないみたいじゃ＝＝＾＾；

よく混ぜ込んだつもりでも
所々トウモロコシが集まってるトコが＾＾；

でも、そういうトコって美味しいんだよね♥
↑ふんわりデス(￣m￣)～♪

ヒナはほんのり甘～ィこのパンを
焼きたて４個食べてました！
かわいいなぁ＾＾

その代わり（？）に、
サラダと目玉焼き＆ウィンナー・デッシュがなかなか進まない・・・・
f(￣∀￣;)

学校のある日に
朝から３０分以上かけての朝食・・・・・・。
アル意味優雅やな～～～(*￣‥￣*；)

その横で、最近ビリーに励んでるワタシ♥は
パパとの晩酌を控えめにしてるので＾＾；
その分、朝お腹が空いて空いて＝＝＝(￣∀￣;)

なんて健康的なの＝＝＝＝♥♥♥

・・・とイイながら
ゆっくり朝食の２人を横目に
すっごいスピードでガツ喰い。。。。。

焼きたてパンの朝食・・・美味しゅうございました＾＾

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バナナとレモンのタルト♪

熟れたバナナと先日作ったレモンピールを生地に混ぜ込んだタルト♪

レモンの爽やかな香りが
バナナの甘さをひきたててくれるような気がします＾＾

バナナはいつの間にか
ソバカスいっぱいに熟して♥

焼いてる時も甘～～い香りが
部屋中にただよって～～♥

食べる前から美味しそうデス
(￣m￣)～♪

↑わかるかな？
細かく刻んだレモンピール☆

コレがイイ味出してくれました！

これで、たくさん作ったレモンピールもオシマイ＾＾；

おウチで作ったものは
香りもやわらかさもワタシ好みなので
また作ろうと思います(*￣‥￣*)

今日、こちらは久しぶりのお天気♪

かなり暑くなりそうな予感がします(￣∀￣;)

ワタシは見た目、背が高くてスッゴク丈夫そうに見えるのですが＾＾；
宝の持ち腐れ・・・って言うのか～～
実は中はとてもデリケートで身体が弱いのデス
↑ホントか＝＝＝＝＝＝!!!!!!!自分で書いても痒くなるなッ(￣∀￣;)

なので、夏の暑さはホントに辛い。。。。。
だから、ついダラダラしちゃう♥
↑ただのダラケとも言うな(￣∀￣;)

そんなワタシも、今年はこの暑さを利用して
ビリーのW効果を狙う気になっているのだから
昨年までのワタシとはちと違ぅ(*￣‥￣*)

汗だくになってイジでも痩せてやる＝＝＝!!!!!!!

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クランベリーとレモンのシフォン♪

クランベリーを細かく刻んだものを
レモンの皮とレモン果汁と一緒にして
甘酸っぱい夏タイプのシフォン♪

クランベリーが甘じゅっぱく散らばって
レモンの生地とあい
さっぱりといただけるシフォンになりました～＾＾

美味しいよ♥

皆様は・・・・
足の裏が筋肉痛になったことある？

ワタシは今・・足裏筋肉痛＝(￣∀￣;)

ビリーに入隊して早13日目♥

最初の5日間は全身の筋肉痛に悩まされ＾＾；
それからしばらくは
快調そのものの毎日♥♥

ガッ、ココ・1～2日は
なぜか足の裏の筋肉痛でミュールも履けない～～～(￣∀￣;)

負けないぞ＝＝＝☆

ココで負けたら、この夏も大変なコトになる!!!

腹筋プログラム、今日も２セットガンバリマス(*￣‥￣*；)

ヒナは、こんなに↑頑張ってる母をとても冷た～～い目で見てる・・・

ビリーを行うときは必ず

ワンッツゥ＝＝スリ＝＝フォ＝＝・・・と
声を出しながらのレッスンなのだが

最近では、日本人的な発音ではなく
自分がシェリーになったかのごとく

スリーを『ツゥリーーッ』に♥フォーを『ッフォゥーーッ』と♥

ヒナ的には↑コレが今に言う・・キモッ？なのか？

キモッ等というのはやめなさい！と言ってはみたけど＾＾；
確かに、デブちんのママが全身をナイロンウェアに身を包み
真っ赤な顔で
シェリーになった気分で発音しながらトレーニングしてるっつーのは

キモッに値するのかな(￣∀￣;)

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レーズンのスコーン：焼きたて♪

レーズンをたっぷり入れたスコーン♪

今朝の朝食用に作りました＾＾

レーズンを
これでもかッ
ってくらい、入れて焼きたてを頬張ると
サクッフワッレーズンの甘み～～♥

どうして、こんなに美味しいんでしょう(*￣m￣*)～♪

シンプルな材料で
シンプルな作り方なのに
こんなに・・・・・♥

いつものレシピよりバターの量を減らしましたが
レーズンが入っているせいか、物足りなさは感じませんでした☆

ドレくらい、減らしてもOKか、これから少しずつ減らしていってみよう＾＾

ヒナは朝から3個も食べて
ごきげんで登校＝♪

今日、学校では
理科の授業でジャガイモ堀があるそうです＾＾

実験後には、食べたりもするのかな～♥

こちらは、今にも雨が降りそうなお天気＾＾；
1・2時間目の理科までは
降らないでいてほしいデス

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レモンのタルト：すっぱいto失敗～♪

二日連続レモンです♪

どうしても、すっぱいタルトが食べたくて
レモン果汁もタップリのこのタルトを作ったのですが・・・ッ

飾りのレモンがすっぱい・・・（失敗・・←ギャグです）

飾りのレモンから下・・・生地はとても美味しかった！

この、可愛いと思ったレモンで
すっぱい（失敗）するとわぁ＾＾；

この、飾りレモン
二晩かけて砂糖漬けにしたものを使い
その時できたレモンシロップは1個分の果汁とまぜて
焼きたてタルトにしみ込ませて♥

だから・・・生地はとても美味しかった・・・ッ
甘じゅっぱくて(*￣‥￣*)
シットリして(*￣‥￣*)
想像通りのお味♥

なのに、この↑飾りのレモン☆

焼くときに、最初からのせたのが敗因だと思います＾＾；
焼きすぎて皮が硬いッ
(￣∀￣;)

ホロ苦さ加減がちょうどよかっただけに
悔しさの残る・・・・

まるで・・・

青春の思い出のような♥
甘じゅっぱホロ苦タルト

になりました・・・・

・・・・・いいです。。。どんなん書いても今日のは

すっぱい（失敗）タルトです＝＝＝＝(Ｔ‥Ｔ)
認めますッ

注）：ヒナはこの、飾りレモンをはずして、バカスカ食べてました・・・（泣）

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レモンのクッキーパン♪

先日手作りしたレモンピールを細かくして
クッキー生地に入れて

パンはレーズンパンにして、サクサク＆フンワリの

レモンのクッキーパンを朝に焼きました♥
レモンの香りとレーズンの甘みが美味しいパンです＾＾

recipe（レモンのクッキー生地）

■薄力粉５０g
■バター５０g
■砂糖３０グラム
■卵１個
■レモン汁大匙1.5
■レモンピール刻んだもの大匙２

☐バターをクリーム状にしてから砂糖を入れて
すり混ぜる
☐卵を3回にわけて、その都度よく混ぜる
☐レモン汁とレモンピールを入れる
（少しだけ分離したようになりますが粉を入れるとなおります＾＾；）
☐薄力粉を入れてサックリまぜる

☐ビニール袋に入れて、上をしばり
袋の角を利用して直径8mm位になるように切り落として
2次発酵のすんだパン生地に
上からクルクルと上半分までしぼる

☐200度のオーブンで5分・170度に下げて7分焼く♥

今日はパパがお休みです♪

ぼっちゅんはパパのお休みの日は
パパに早朝散歩に連れて行ってもらうのが恒例～＾＾

なので、朝5時過ぎになると
ぼっちゅんはソワソワして
ワタシにまとわりついてきて

ぼっちゅん：　パパはまだ？パパはまだ起きてこないの？

↑このように訴えてきます＾＾；

階段を上がって自分（ぼっちゅんのコト）で
パパを起こしに行ってくればいいのに
ぼっちゅんにとって
階段はかなり怖いものらしく・・・

せいぜい1段程上がったところで
お座りしてクンクンまってるのがイイところです(￣∀￣;)

5時半を過ぎると
家事が手につかなくなるくらい＾＾；
ワタシに抱っこをせがむので・・・

そんなぼっちゅんを抱っこして
2階へ行って
その瞬間、パパは気持ちの良い朝の目覚めとなるのですぅ
(*￣‥￣*；)

お休みなのに、ゆっくり寝ていられないパパなのです☆

かわいそ・・・・(￣∀￣;)

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メープルの折込みパン♪

久しぶりに折込みパンです♪

伸ばしてたたんで～の繰り返しは
だんだん、中に挟んだメープルの茶色が薄く見えてきて
なんだか楽しい♥

この、メープルシート
実はシートそのものを市販のものは初めて購入♥

購入・・・って、いかにも自分が買いました＝♪

ってカンジに書いたけど

コレは、パパが用事で出かけた新宿で
ワタシが使ってみたいな＾＾と言っていたのを思い出してくれて
買ってきてくれたもの♥
パパ・サンキュ＝(*￣‥￣*)

突然に買ってきてくれたので
ではでは、早速♪と、お休みの日の朝食にしました
(￣m￣)～♪

成型時からメープルの良い香り～～＾＾
メープルを扱うのは
初めてなので、こんなに幸せの気持ちになるんだ～～と
今更ながら感じたワタシですッ（←遅ッ）

さてさて、一週間前から始めてたビリー☆

いよいよ、最終プログラムに突入＝＝＝＝！

ホントは昨日がその日だったのですが
何だか観るのがもったいなくて
今日に延ばしました・・・・＾＾；

始めて、たったの１週間ですが

えーーっと、自分で言うのもナンですがッ

わき腹がかなりスッキリ＝＝＝＝!!!

ビリー体験者に話したトコロ
やはり、わき腹からお肉がとれてきたそうデスヽ（＾ω＾）ノ

えーーーっと、自分で言うのもナンですがッッ

スッキリするのは勿論ですが
なんと言っても体力がついた☆

毎日、基本プログラムは必ず行い＾＾；
それプラス、その日のプログラムをしているのですが
（↑どんだけヒマじゃ＝＝＾＾；）

基本の５５分間が最近では楽♥

楽♥

腕立て伏せなんて
始めたときは１回もできなかったのに
今では皆（DVDのシェリーやブリちゃん♥）についていけるの～～♪

が、しかし↓ココから重要～

あくまでも、スッキリしたとは言いつつ

これはワタシの中でのスッキリした！・・・で、

皆様がワタシを仮に万が一ッ見る機会があったとしても！

決して痩せている人間に見えるスッキリではありませんッッ

(￣∀￣;)↑言い訳しとる・・・・・（泣）

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マンゴータルト♪

マンゴーの缶詰を使った・・・＾＾

でも、一手間加えてあるので
マンゴーがネットリと濃く♥

甘酸っぱいマンゴーを
楽しめるタルトです＾＾

前に作った時も書きましたがほとんどの缶詰のフルーツ
水気を切ってから
オーブンに並べて砂糖をパラパラ～～
２００度で６分程焼いていただくと
缶詰と思えないほど
味が濃く美味しくなります♥

タルト生地は
アーモンドPをたくさん使ったサクッサク♪

今日は、ある事でお世話になったお友達が
遊びに来てくれます＾＾

このケーキは、その方へのお礼用に作ったものです♥

この他に以前つくった
レモンシフォンも作りました☆

我が家には初めて
来ていただく方なので
作るケーキもコレまで作った中で
間違いないお味のモノにしました(￣∀￣;)

昨夜遅くにバタバタと作ったので＾＾；
間違いないッ！と思って作ったハズのケーキですが
いただいてみないとわからない状態・・・・・・・（爆）

今日のティタイム・・・どんなものになるでしょう？？？(￣∀￣;)

相変わらずに掃除もまだ終わってなししね・・・・

もちろん顔もできてませんッ(Ｔ‥Ｔ)

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中に幸せマフィン♪

ちょっとだけ、和風なマフィン♪

先日のクッキーパンのときに中途半端に余った餡子を
マフィンの中に入れました♥

生地は基本のマフィン生地
上には、白胡麻をかざって香ばしさを出したつもりデス＾＾；

とろ～～り、餡子が♥

餡子は何に使ってもやっぱり美味しいです＾＾

コノ写真は焼きたてを撮ったのですが
撮り終わった後で
コノ↑二つに割ったマフィンをパクリ!!!

このお味見的な食べ方が１番スキな気がします(*￣‥￣*)

今日はパパがお休みの日ですが
何やら一人で本屋サンめぐりをするそうです・・・・・(￣∀￣;)

残される愛妻のワタシはビリーに励めよ・・・というコトでしょうかッ＾＾；

毎日、自分で自分を褒めてあげたいほどに頑張っているビリー♥
体重の変化はあまりありませんが・・・・・・・↓

パパ：　ちょっとだけ、お腹と背中が引き締まったか？
膨らんではいるけど、皮膚にハリがでてきたか～～～(￣‥￣)

・・・と、ボケッとしたカンジで言われて

ワタシ：　体重はほとんど変わらないんだよ＾＾；
↑ちょっとだけ、しおらしく・・・・♥

パパ：　体重は今は減らないけど
身体の中で、細胞が変化してきてるんだよ(￣ー￣)キリッ

♥♥♥～～(≧▽≦)～～♥♥♥

きゃ＝＝＝♪パパったらたまにはイイ事言うじゃん♥

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カロリーオフなチーズケーキ♪

500mlの無糖ヨーグルト１パック分の
水切りヨーグルトがタップリ入ったケーキです＾＾

風味とコクを出す為に
クリームチーズを少しだけ加えてみました♥

今朝焼いて、↓コレが焼きたて＝♪

まだ、プックリ膨らんでいます♥

↓コッチがアラ熱をとって、冷蔵庫で冷ましたもの＾＾

写真を撮るのに、早めにカットしたけれど
もう少し時間をおいて・・・
丁度ヒナが帰宅してくる頃が食べ頃だと思います♥

昨日から、ビリーのプログラムは

腹筋プログラムに突入＝＝＝＝(￣Λ￣)/

この、プログラムは３６分！
ビッチリ、腹筋を鍛えるメニューになっています☆

自分でも恐ろしいくらいに
映像の中のビリーの言葉を信じ＝＝＾＾；

ビリーが何か言う度に

ワタシ：　イェッサ＝＝＝（*≧◇≦*；）

・・・と、頑張れています♪

そしたらね・・・このビリー・・・。

昨日の保護者会でKkoチャンから、言われたこと。。。

Kkoチャン：　ウチのKnチャン（息子）もビリーに入隊したのよ～
(￣∀￣)

・・・・

スッゴク考えたくないことだけれども

Knチャンとワタシは体重も身長もお揃い・・・・・(Ｔ‥Ｔ)うぅッ

なので、Knチャンを出し抜こうと
一人、頑張っていたのにぃ

Knチャンまで入隊したとなると
ウカウカしてはいられませんッッ！

こうなったら

今日の腹筋プログラムは

お腹にラップを巻き巻きして＝＝

急速早痩せ効果作戦デスッッ(￣Λ￣；)/   

Knチャンッッ負けないわよ＝＝＝＝＝!!!!

↑小６のKnチャンに本気デスッ(￣‥￣)V

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パインとカスタードのくるくるパン♪

カスタードの何かが食べたくて
パインとくるくる巻いた

パインとカスタードのくるくるパンです♥

カスタードのちょっとだけ焦げたトコが
たまりません(*￣m￣*)～♪

中はこんなカンジ↓
色が同じだからわかりづらいとは思うのですが＾＾；

中には、ゴロゴロ・パインが入ってます♪

今日は小学校の保護者会デス☆

６年生は
先日の下田の移動教室の
ビデオも上映されるので
ちょっとだけ楽しみ♥

ヒナに

ビデオは撮ってもらった？

・・・と聞くと＾＾

ヒナ：　う～～～ん(￣∀￣;)どうだっけなぁ
写真はたくさん撮ってもらったよ♥

確かに、先日、、注文のために貼り出された写真を見に行ったとき
たくさん同じように、満面の笑みで写ってるヒナ＾＾；

ここぞとばかりに、オメメを大きく開いて

ニッコリ＝＝＝♥

普段の何倍オメメのサイズが違うのだろう・・・・・。(*￣‥￣*；)

あまりにも、アッチコッチにヒナの写真が多くあったので
ヒナに、何でこんなに写ってんの？・・と聞いたところ↓

カメラマンのヒト、呼んで撮ってもらったの♥

だそうです＾＾；

ヒナのたくさん撮ってもらう努力は認めますが
これだけ、全部は買えないよ～～～＾＾；

いったい、何千円分になるんじゃイッッ(￣□￣;)

でもね、いつもはクールにキメてるKkoチャンの息子のKnチャンの
ソレこそ、満面を通り越すような笑顔の写真を見た時・・・

この、下田の移動教室は本当に楽しかったんだな～♥と
しみじみカンジました♥

え＝＝＝!!!
Knチャンのこんな笑顔♥見たことないよ＝＝＝＠＠

マジ、びっくらこいたデスッ(￣∀￣;)
ね？Kkoチャンッぷぷッ

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青汁のクッキーパン：餡子入り～♪

今朝にパンを焼きました♪

青汁を使った
緑色のクッキーパンです♥

クッキー生地にはあまり甘さを加えずに
甘みは中に入れた餡子で楽しむ☆

今回は市販の餡子を使ったから
自家製餡子より甘みがあり
丁度いい甘さのパンになりました♥

フワッサクッ餡子の甘＝♪
コノ三拍子で完璧デス

(￣m￣)～♪

昨日の日曜日
ヒナはパパと2人だけのデートで
映画館へ♥

ママはおジャマ虫
・・・というコトで

この日、似たような環境だった
Tkoチャンを誘って
ブラブラっと遊びに♥

Tkoチャンと遊び・・・

↑・・になると、目的がお買い物だったとしても
どうしても『食』が主になり(￣∀￣;)

ちょっと歩いちゃ～～休憩？

ちょっと歩いちゃ～～～ゴハン？

・・・になる。

最近のメニューにはありがた迷惑なカロリーが
記入してあるところが増えて＾＾；

外出先くらい、なんにも気にせず、思いっきり食べたい♥と
思っているワタシには、なんとも気が重い数字達・・・。

ココ最近、ビリーに励むワタシ達は
一個丸々食べたいのをグッとガマンして
全部半分コずつにしました！（エライ♥）

その代わり、お茶はたくさん、がぶ飲みして＾＾；気をはらした
昨日の日曜日のお出掛けでした。

喋り通しで、食べ通した外出時間約5時間☆

何も、遠出しなくても
家で、お茶のみしてもよかったのでは？

(￣∀￣;)ははは～～～☠

注）：　いくら半分コとはいえ、かなりの恐ろしいカロリーを
摂取したので、帰宅してからビリーをもう1レッスン、しました♥
ココ最近のワタシはエライです♥

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チョコと胡桃のべーグル＆チョコチーズクリーム♪

朝から手捏ねでべーグルを作りました＾＾

何だか、今日のワタシは
朝からとても元気♥

最近続いていた変なだるさもありませんッ(*￣‥￣*)

だから、水分の少ない捏ねづらいべーグルも
全然ヘッチャラで頑張っちゃった===♪

捏ね時間の・・・いつもなら１時間にも感じるほどの１５分が
今日は
グイグイとリズミカルにあっという間に過ぎてね♥

とても気持ちがよかったので
クリームチーズにチョコを入れて練り上げた
チョコチーズクリームも作ったン(￣m￣)～♥

さぁ・その気持ちの良い理由ですが
昨日からビリーに入隊!!!!

想像してたよりスゴかった＾＾；
開始してから５分で汗が・・・

１０分も過ぎると顔から首から体中から汗が流れ出し・・・

汗をかけばかく程、カイカンになって
目をギラギラさせながらビリーをするワタシを

ぼっちゅんは、シッポを丸めて
部屋の隅っこで
恐ろしげに見つめてた・・・・

途中↓

ワタシ：　ビリー隊長＝＝＝！
コレは無理ってもんだろ＝＝よぉッ

ビリー隊長：　コレをナンだと思ってるんだ＝＝＝(￣□￣)

全員：　ブ＝＝＝トッキャ＝＝ッンプッッ!!!!!!!!

ビリー隊長：　オレについてこいッ☆

ワタシ：　でっできる限りでついてきます＝＝＝☆

ヒナ：　ママ・・・速さが遅すぎでは(￣∀￣;)

↑時折入るヒナの掛け声（？）に励まされて
レッスン終了＝☆

終了してしばらく汗が流れて
開始前から体重をはかってみたら

＠＠！なんと！１キロ減っとるではないか＝♥

多分、汗だけで１キロ減ったワタシ(￣∀￣;)
まぁ、あんだけ流れたらね＝＝＝汗で目が痛いのッ♥

でもね、筋肉痛もそれほどひどくなく
改めて、自分の内なる若さにビックリ♥

(*￣m￣*；)

単純だから
今日は朝から元気だし♥

だから、昨日アップした更●期ですが
ワタシには遠い話みたいデス♥
↑Naaチャン、ごめんね♥

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レモンピールが入ったチーズクリームロール♪

先日の手作りレモンピールをロールの生地に混ぜ込んで

稲田多佳子サンのチーズクリームをぬって作ってみた♥
クリームの中には、パインをちらしてます＾＾

生地にレモンピールを混ぜた時に
ふわ～んとレモンの爽やかな香り！

シフォンの生地は焼いて冷めたら、もうシットリ♥

当日のお客サマ用お菓子にも対応できます＾＾

・・・・・そう♥

今日は午前中にお客サマ
甘いものが大好きな方なので
きっと喜んでいただけると思＝＝＝う☆

・・・・・と、言うコトで今日はこの辺で♥

実は・・・・・・・

まだ・・・・・・・・・・

掃除が終わってないのだ＝＝＝＝＝＝☠

のんびりアップできる身分じゃながったぁぁぁあ（*≧ε≦*）

ちなみに顔もまだ作ってません・・・・＾＾；
↑コレが１番コワイな (￣‥￣；)

間に合うのか？

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キャラメルクッキーパン♪

特大サイズのクッキーパン♪

直径１０cm♥

キャラメルパウダーを使ってキャラメル風味にしてみました＾＾

このクッキーパン、なんと言っても
出来立てが最高＝♥

サクッとふんわ～りで食べ始めたら最後・・・
どんどん手が出て＾＾；
アッという間になくなっちゃいます♥

なので、時間がたってからの
シットリしたクッキーパンには

あまりお目にかかったことがありません・・・ッ(￣∀￣;)

昨日、久しぶりに妹Naaチャンと電話～～♥

毎日、２人の怪獣相手に
デンジャラスな生活をパワフルに過ごしてます＾＾；

そんなNaaチャンが衝撃的な発言・・・☆

Naaチャン：　ね～～＾＾；
更●期って始まった？

ワタシ：　え゛ッ？さすがに自覚症状はないな～～～(￣∀￣;)

Naaチャン：　ワタシ・・・。始まっちゃったの＝＝＝!!!!!
漢方飲んでるの・・・・・。

-----小さい頃、まん丸ぷっくりのNaaチャン・・・

キレイにしてても

ナゼか、泥んこの女のコのイメージが強かったNaaチャン・・・

ワタシは小さい頃から
オシャレなかわゆいスカートをはかされ・・・(*￣‥￣*)
自他共にとても似合ってるッ♥と感じていたスカート・・・

そのスカートは自然にNaaチャンへお下がり
というコトになったが・・・・・。

かわいそうなくらいに似合わなかったNaaチャン・・・

そのNaaチャンが

更●期　(Ｔ‥Ｔ)うぅッ

・・・
Naaチャンッ大丈夫！
今、おねぃちゃんもスグそっちにいくからね＝＝＝＝☆

待っててね♥

今年の夏休み・・・
ヒナだけの帰省になるのに・・・・
Naaチャンにお世話になるのに、こんなコト書いて・・・ッ
（Naaチャンは実家近くに住んでて
毎回楽しいトコいろんなトコに連れ行ってくれる
ヒナにとって素敵なおばちゃまなのだ♥）
↑今更、こんなコト書いてるし・・・・＾＾；

注：言い訳：）Naaチャン・・・↑全部愛情あっての文だから！
そんなコト言わなくてもわかってるよね＝＝ｆ(￣∀￣;)♥

ね？

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夏のタルト♪

昨日、パパがウレウレのパインを買ってきた＝＝♥

クンクンッ
おお～～♪

もう香りが強い！
今、まさに食べ頃じゃン♥
パパッでかした＝＝☆

で、↓
今朝一番にパインのタルトを作りました♥
たっぷりパインのタルト＝♥

以前、吉祥寺の東急の地下に
柿安のタルト屋サンがあって
（今は多分なくなっちゃった・多分＾＾；）

コジャレたケーキ屋サンのキレイなケーキより
ココの食材で直球勝負のタルトに
ノックダウンされた・・・・☆

カスタードクリームにパイン
コノ組み合わせが１番スキで
出かけるたびに買って帰り

幸せな気分をもらってた(*￣m￣*)

いつの頃だったか、いつのまにかタルトコーナーだけなくなっていて＾＾；
単純なワタシは、それ以来

吉祥寺の東急地下には行かなくなっっちゃった。。。。。
あれから、また復活したのかなぁ(￣m￣；)

で、昨日このパインを見たときにゼッテ＝（絶対＝）タルト作っちゃる!!

・・・と、朝5時からの作業(￣∀￣;)

パパの出勤を見送って、ヒナが朝食を食べ終わった頃
出来立てホヤホヤのタルトを冷蔵庫から出して～

さッ写真撮ろうかね～～♥まずは全体＝♥カシャッ

次は、カットしたところだね！↑タルトを見る・・・・・。

・・・・・・・・・・。

うッ、でッ出来立てだからカットは無理だねえ・・
下校してからのお楽しみにしようね＾＾；

ヒナ：　パインのっけすぎて、切れないんでしょ（冷ッ）

バレてた♥

いや＝＝＝んッ!!!!!!!!!!

コレ↑どないして切れっちゅ＝＝＝んじゃぃ

(￣□￣;)

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カプチーノチーズケーキ♪

シナモンの香りがきいたカプチーノチーズケーキ♪
ちょっぴり大人味で
シュワワ＝＝＝♥とすぐに溶けちゃうケーキです＾＾
ココアでお化粧して
昨日の雨の日のおやつデス☆

手作りクリームチーズで作りました♥
美味しかったけど
珈琲の味が強すぎて
ヒナには不評・・・・・(￣∀￣;)

チーズケーキはチーズの味がいいよ(￣ё￣；)

↑コレ感想＾＾；

今日は山Pの

プロポーズ大作戦が最終回＝(ＴmＴ)

山Pの演技がどうとかは
あえて、書きませんが
あんなに整った顔の男のコがいるだろうかぁ～♥

その山Pと言えば
少し前にクロサギをやってましたね＾＾

その時のウチの近くで（歩いて3分のトコッ）ロケがあって

ソコに出くわした友人Hｒｍチャン

たまたま、携帯を持って出ていなかったようで＾＾；
それでも、めげずにスグ、家に戻り、連絡くれました・・・・・・・ガッ

時、既に遅し＝＝＝＝(￣□￣;)オーマイガッ

山P、ロケが終わって帰っちゃったぁ・・・・・・・・・。
片付けのスタッフ見てどないすんじゃ＝☠

その日はスッピンでピンボケした顔でしたが
山Pの為ならばッと
もう一人のジャニーズ好きのKkoチャンに連絡して
ピンボケ×2人で山Pに会いに行ったのに---------。

ワタシ、Hrmチャンに言いました。

連絡してくれてありがとね♥

でもさ、携帯って、ケ・イ・タ・イするもんだよね？
ナゼ、今日に限ってケイタイしてないんじゃ＝＝☠
↑ワタシ、いつか友達なくすと思う・・・・＾＾；

その後、Hrmチャンが見た山Pについて語り合おうと
サイゼ●アでお茶しました・・・・・。

皆サマ・・・こうゆうこともあるので↑携帯は必ずケイタイしましょう
↑今日の訓示(￣m￣；)～♪
↑しかも親父ギャグッ
↑天才・か？(*￣m￣*)

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チョコレートケーキとレモンピール♪

チョコレートがタップリのスポンジと手作りレモンピール♥

レモンピールは先日のレモンシフォンで
大量購入した時のレモンの皮を

何回もお湯を取り替えてアクをぬき
シットリ香り良く仕上げたものです・・・・・・・・♥

↑こう書くと、いかにも時間をかけて～～～
手をかけ愛情をかけてつくりましたぁ～～～♥
みたいなカンジだが＾＾；

↑実際は、お夕飯を作るときに並行して作った

ドタバタ・レモンピールなのだ♪

あ゛～～☆お湯かえなきゃ＝!!!
チョット待ってね＝＝＾＾；
コレ切ってからね＝＝＝！

↑お鍋で湯こぼししてるレモンの皮達に言っている・・・・

(￣m￣；)～♪アホやな・・・・。

生地は
チョコレートと水分を多くした
シットリ＆ふんわりタイプ♥

使用したチョコは製菓用ではなくて
ヒナの買い置きをしてあるチョコの↓

ガーナ♥

板チョコではコノ↑ガーナが１番スキで
食べ始めると一枚ペロッと食べちゃうよ♪

ピールのトコにくると

ほんのりレモン味で
チョコとぴったり☆

大きくカットしたケーキも
飽きずにいただけます＾＾

今日は『喰いタン２』が最終回！

最後に流れるナポリタンの歌が大好きで

毎週、歌が流れ始めると
それまで
ソファでダラ＝＝っとしながら観ていたのにもかかわらず

素早く、ササッと立ち上がり

ヒナと2人、フラメンコ調の振り付けをしながら
カッコよく歌って踊るのが楽しみだった・・・・♥
↑カッコいいつもりネ

はじめ君のセリフ↓

ないしょデスッ♥

↑コレをドッチが言うか、毎週ケンカになったっけなぁ・・・・

来週からソレができなくなると思うとさみしぃ＝＝＝＝！
ヽ（≧ε≦）ノ

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かぼちゃプリン♪

実家から贈り物が届いて
その中に、小さいかぼちゃが♥

中をくりぬいて
プリンにしました＾＾

中のプリンにも
かぼちゃがタップリはいった

かぼちゃプリンです♪

↑わかるかな？
かぼちゃの皮もペーストにしたから
プリンがミドリ～～＾＾；

トロトロです♥

かぼちゃは下準備で
シナモンと砂糖・バターで
甘く煮てあります♥

冷たくしていただきました＾＾
うまッ

今日は朝５時半から
花壇の手入れをしました・・・・・・・(￣∀￣;)

アイビーをグランドカバーにしているのですが
コレを植えるとき、実家から肥えた土を運んで入れ替えをしたので
土の栄養があるらしく（８年たっても、力、衰えず・・・・＾＾；）

定期的に手入れをしているのにも、かかわらず・・・・・

花壇がジャングル化してしまうのです・・・ぅ

根っこなんて
皆様が想像しているアイビーの根っこをはるかに超え＝＝☆

木・・・・

・・・・・デスッ(￣□￣;)

アイビーよ・・・・・。
木だったのかぁ-----------（爆）

朝から、スッゴク疲れたけれど
どうせするなら♥と
トレーニングウェア（ナイロンの空気を通さないヤツ♥）を着て
痩せちゃうかも♥

汗ダラダラ＝＝＝＝☆
顔→真ッ赤ッ赤＝＝＝＝☆

首にはタオルを巻き
深めに帽子をかぶって

手ごわいアイビーにいつの間にか夢中になって＾＾；

おいおい・・ナンでこんなに根っこが太いのよ～～～

もうッ頭キタ＝＝＝＝！全部引っこ抜いちゃうぞぉ（*≧ε≦*）

↑等と、独り言を言いながらの作業。。。。。(ＴmＴ；)

でもね、その後シャワーをあびて
スッキリしてね♥

朝ごはん・・・美味しくいただけました♪

↑朝から一杯やっちゃうか＝＝＝♪ってな勢いでしたが
さすがにそれは思いとどまりましたぁ(*￣m￣*)

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２つのケーキ♪

メロンのケーキ♪

昨日は特別な日だったので
このケーキでお祝いしました＾＾

なんだか、ちょっと手抜きなケーキです☆
でも、スポンジふわふわで美味しかったよ♥

もう一つは
↑このケーキ、ナンだか見覚えがあるデショｆ(*￣m￣*)

先日のチーズクリームとレモンシフォンのケーキのサイズを小さくしたもの♥

今、スプーンでデコするコノ↑素朴～なカンジにはまってます
(￣m￣)～♪
素人のワタシでもそれなりに可愛くなっちゃうとこがお気に入り＝♥

昨日の午後はお友達のトコで
お茶会があったので
持参しました☆

皆、それぞれに甘いものを持ち寄って
午後の時間はおしゃべりタイム＾＾；

昨日のメンバーはヒナが幼稚園の頃からの仲間デス♪

感想↓

もうッッ皆ッ!おしゃべり過ぎよ＝＝＝☠

午後の、子供達が放課後遊びの時間の２時～５時３０分過ぎまで
ず＝＝＝＝っと、バカ笑いのおしゃべりでした(￣∀￣;)

以前↓

人の一生分の話す時間は皆同じ

↑このように聞いた事があるけど
だったら、きっと、このメンバーは↓

お前はもう死んでいる＝＝＝・・・・・。
ｂｙ北斗の拳

↑・・・・ぐらい話す・笑う・・・・・・・(￣∀￣;)

いったい、いつ呼吸してんの？
って、心配になるくらい

話す・笑う・・・・・・・・・・・。
えら呼吸か？

今日朝起きて

あれ？なんだかお腹が痛い？なんでだろう？

ちいとばかり、心配になったけど
考えたらただの腹筋痛＝＝＝＾＾；

↑ただの笑い過ぎでしたｆ(￣∀￣;)へへッ

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キャラメルとろ～りスコーン♪

子供の頃にお世話になった
森●サンのキャラメルがそのまま入ってます♪

先日、パパと本屋サンに行った時に得たアイディアです♥
↑立ち読みだよ＾＾；

何冊か読んだので多分・・と紹介します（間違っていたらゴメンねッ＾＾；）

（多分の→）その本では酵母で作ってありました♪
今回のワタシのはBPで、簡単に♥生地には少しだけ胚芽もまぜてみました＾＾

キャラメルがマンマ入った直球勝負のスコーンです☆

焼きたてはキャラメルがトロ～ンと
まわりがサクッと中フンワリ♥で最高デス＾＾

昨日のヒナの下校の時間にあわせて焼いたので
ヒナが玄関を開けたとたん、キャラメルの香りがヒナを直撃！

美味しい美味しい～～♥と
一度に３個もたいらげたヒナは
最近の生意気盛りの憎ったらしいヒナとは違って

う～ん♥可愛いヤツよのぉぉお（バカ殿風）

・・と、ワタシを幸せな気持ちにさせてくれました♪

パパは、このスコーンを、夜・・寝る前・・・晩酌時に
美味しそうに食べていました＾＾；

甘党でもあり辛党でもあるパパ＾＾；

ウイスキーロックとキャラメルスコーン

↓

合うのか？

(￣∀￣;)

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珈琲シフォン：初☆手はずし～♪

２日続けてシフォ～～ン♪

昨日は登校前のヒナが

今日のオヤツはチョコのマフィンね＝＝＝♥
いってきま＝＝す!!!

・・・と、叫んでいったのに＾＾；

ワタシがそれを無視してシフォンを作ったのには・・・
可愛い子供を無視してまで作りたかった理由♥それは・・↓

手はずし＝＝＝＝＝☆

いや～～♪キレイ!
自分で言うのもナンだけどぉぉ♥
（誰も言ってくれないから、自分で言う♥）

１２０点満点♥
（↑言い方、古ッ）

以前からやってみたかったけどイマイチやり方がわからなかった
手はずし＾＾；
だけど、このHP　を見つけて

おおおお＝＝＝＝＠＠！
コレはすばらし＝＝＝＝＝♥♥♥

きっとコレ観たら、皆様もシフォン作りたい病になるよ!

デコは簡単に
珈琲のアイシングとクランブル♪

生地はカルーアを効かせて
一口頬張ると
珈琲の香りとシフォンの優しい食感で幸せ気分です
(￣m￣)～♪

最近はハチミツを使うのが大好きで
昨日のシフォンも今日のシフォンもハチミツ入り＾＾

ハチミツが入ると
シュワシュワの食感だけでなく
独特の口どけを味わえてシフォンが更に美味しくなり・・♥

オススメです(*￣m￣*) ～♥

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チーズクリームでカントリーなレモンシフォン♪

昨日の父の日パパへのケーキは

優しい味のレモンシフォンにしました♥
（実家の父には別の物♥）
どんなケーキにしようかな～って
ずっと考えて
レモンのように爽やかな初夏の香りで・・・・・・・
甘酸っぱいカンジのパパにピッタリ♥

ぷぷぷ＝＝＝ッ（*≧ｍ≦*）
ち、父の日の主役だから
今日だけは立てようと思ったけどぉ
４●歳のパパがぁ
甘酸っぱいとはッ☠
爽やかとはッ☠
どんなパパじゃ＝＝（爆ッ）
キモおかし～～～＾＾；

レモンシフォンはキレイに膨らんで
まるでワタシのパパへの気持ちのようデス♥♥♥
↑まだ言ってる（放っておいてね＾＾；）

デコしたクリームは
チーズクリーム♪

生クリームにクリームチーズとレモンを加えたもの♥
レモンシフォンにピッタリでした＾＾

最近のワタシは
どうも結婚当初に買った本で
懐かしくお菓子を作るのが
マイブームのようです☆

このレモンシフォンは↓
大川雅子サンの本♪
『パウンドケーキとシフォンケーキ』です＾＾

今読み返しても素敵なレシピばかりなので
皆様にも読んでいただきたい♥と思ったのですが

ネットで調べたら『絶版』の文字が・・・＾＾；
ホントかな？

さてさて、このシフォンの感想♥
コレはッコレはッッ＝＝＝♥
自分で何度も

天才かッッ？？

と、押し付けがましく

いただいている間ずーーーーっと
しつこく言ってしまうくらい美味しかった♪
生地の質感がたまらんッ

この、クリームチーズのクリームとぉ
レモンの爽やかな香りが♥

まさに初夏のシフォンそのもの(￣m￣) ～♪

上に飾ったのは

ウチのローズマリーの花達デス・・・・♥
飾ってみた♥

↑ふふ～～♪こんなん書くとスッゴク素敵ライフエンジョイしてます!
みたいな～～奥様に誤解されちゃうかもぉ～ッ(￣m￣；)

↑やだ＝＝ン♥違うから♥♥♥

ｆ(￣∀￣;)

この素敵シフォン食べた後に『人生ゲーム』で盛り上がり
この、ワタシは大富豪に♥パパは普通＝♥

ヒナは借金だらけで赤い紙（約束手形＾＾；）を
独り占めしてました(*￣m￣*)

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チーズケーキと黒胡麻クッキー♪

パウンド型でスフレチーズ♪
湯煎でじっくり１時間かけて焼くこのケーキは
シットリ・シュワ～っと
もう一切れ・もう一切れ♥と
手がのびてしまいます＾＾

レシピは先日のケーキと同じ。
卵の数を２個に減らした分だけ
気軽にディリーのオヤツとして
作ることができます♥

昨日は、クッキーも↓♥

黒胡麻がタップリ入ったクッキーです♪
↑焼く前♥
↑焼いた後♥

スノーボールの配合に
黒胡麻を加えただけだけど
しっかりした胡麻の香りが美味しいクッキーです＾＾

今日は父の日☆

でも、今日パパは仕事です＾＾；

なので、帰ってくるまでに
ワタシはケーキを作り
ヒナは、少し前から手作りしている贈り物（手縫い♥）を用意!

最近のヒナは
パパのココロのつかみどころを知っていて
ソレを巧みに使いこなしますッ(￣∀￣;)

名付けて↓

海老で鯛をつっちゃうぞ作戦(￣ー￣)/
デスッ☆
おそろしや～～～＠＠；

パパはこの作戦に簡単にひっかかり・・・
傍から見ていると
切ない程に・・・いいように使われてッ・・・（ＴＴ）

そんな中で
一番・純粋に・パパの帰りを待つのは↓

ぼっちゅん♥でしょう

帰宅時間になると玄関前で座って待つ、ぼっちゅん＾＾

何の見返りも期待せず！

↑あっ(￣□￣;)！もしかして晩酌のビールを期待してんのかぁッ？
いやんっぼっちゅんまで下心～～＾＾；

今日のこのブログ、会社でパパがチェックしてないことを祈りますッ
(￣∀￣;)
パパ、ワタシがいるからね～～♥
↑コイツが一番見返り期待しとるかもッッ＾＾；

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チョコ＆胡桃の小さいマフィン♪

ナチュラルキッチン（100均♥） で
こげ色のカップを発見☆

見た瞬間に

これでチョコのケーキを作りたい♥

・・と目が♥に・・・♪

先日の生地にピーナッツバターを混ぜ込んだマフィンに
サックサクのチョコのクランブルと胡桃をトッピング♪

焼時間を短めにして
シットリふんわり♥まわりサクッ！
の、美味しいマフィンができました～＾＾

昨日は暑い日でした＾＾；
パパと吉祥寺デートをしましたが
いっつも迷うのはお昼ご飯をドコでいただくか・・・。

お友達とのランチはイタリアンがどうしても多くなるので
パパとのデートランチは
いっつも、中華☆

昨日も、やっぱり中華屋サンに入りました～(￣∀￣;)
どうしてお腹がすくと中華が食べたくなるのかな・・・・

でもね、いつもは東急側の外観が黒い壁の中華屋サンですが

昨日は、久しぶりにハモニカ横丁の小さい小さい中華屋サン♥
ココに来ると、決まって頼むのはシンプルなラーメン480円＾＾

運ばれてくるラーメンは
スープの色が濃い・・・いかにも関東代表！ってカンジ

だけど、一口飲むと

ちょうど良い塩分とお醤油のよい香り♥
太麺にからむと
相乗効果で美味しさが何倍にもはねあがります～♪

↑一口食べて思う・・・大盛りにすればよかった＝＝！
・・・・と(￣∀￣;)その位美味しいの♥
↑たけどね、心の中のビリーが『大盛りだけはやめとけよ』と
忠告してくれたからやめた＝☆
注）ビリーとは→ビリーズブートキャンプのビリーだから♥

働く方々も声が出てとても気持ちよく
昭和の心地よい食堂ってカンジ♥

チキンライスも美味しいよ♥

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ハムとコーンの満足マフィン♪

いつも

ハムとベーコンどちらを使う？

って聞かれたら

ベーコン♥

↑このように即返答☆

ハムはあまり使わない傾向にあるのに
そんなワタシがハムを購入すると・・・・。

どうしても
賞味期限ギリギリに食べ終わる
↑・・・・になり。
昨日も冷蔵庫に昨日までが食べごろ（賞味期限）のハムが＾＾；

なので、残り全部１cm角にきってお食事マフィンにすることに♥
何枚もあったのに、キレイに全部使い切った～♪

コーンと一緒にしたら
なかなかの男前なマフィン♥

生地にはパルメザンチーズをまぜてます♥

写真だとあまりわからないけど

トッピングに
パルメザンとコーン・バター・少しの小麦粉で作ったクランブルを♪

食べると
シャクッとした口当たりの後に
チーズの香ばしさが
美味しいデス (￣m￣) ～♥

このマフィン、ヒナの塾前の腹ごしらえマフィンになりました＾＾

今日はパパがお休み♥
雨も上がったコトだし、ヒナが下校までの時間

吉祥寺デートします(*^-^*)

スラッとスタイルのいいパパと

ちょっとだけ（・・・か？）小太りで・・・、
声をかけやすい感じのオバちゃんのカップルがいたら
それは、きっと・・・ワタシ達♥

見つけたら通り過ぎる時に、ちっちゃい声で

ぼっちゅん・・・♥

↑このように言ってもらえたら、コッチの２人↓

にぃッ (*^曲^*)って笑って合図します♥

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マンゴータルト♪

パパが買ってきた、スッゴク安い（\１００）マンゴー缶！

どうしても缶詰のフルーツは水っぽくなりがち＾＾；

これを、何とか美味しいお菓子にできないものかな
と、考えてたら
昔購入していた本でその方法を読んだような記憶が♥

久しぶりに、引っ張り出して＾＾；
読ッ＠＠～☆

マンゴーに砂糖をパラパラふりかけて
オーブン２００度で６分焼き♪
キャラメリゼまでとはいかないけど
ネットリ美味しくなったぁ♪

↑コレを生地にのせて焼き♥

↑焼きたて＝☆
仕上げに少しだけ煮詰めたハチミツをぬりました♥

スゴク後味さっぱりの初夏のタルトができました～ン(￣m￣) ～♪

うんっコリャうまい!!!

マンゴーがネットリと甘酸っぱくなっておる＝＝(￣m￣) ～♥

高温で焼いたせいか
マンゴーがスッゴク濃厚♥♥♥

これはイイ！お試しアレです＾＾

強いて言えば
マンゴー缶がもう一缶あったなら
生地にも混ぜ混ぜしてタップリのマンゴーで
もっと満足感があったのにぃ☆

パパ・・\100なのに一缶しか買ってこないなんて・・・(￣∀￣;)
ドケチか？

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くるくるパン：ピーナッツバター＆チョコチップ＆シナモンシュガーバージョン♪

ヒナとワタシの好きなモノ全部入れてクルクルしてみた♥

上には冷凍保存しているキャラメルクランブルもタップリです＾＾

一つにちぎるとこんなカンジ♪

断面はこんなカンジ♪
ふわふわだよ＾＾

焼きたてはもちろん
ヤバうまだったけれど

時間がたっても、バタピー効果で
しっとりチョコトロ～～んの

ピーナッツバターー＆チョコチップ＆シナモンシュガーのくるくるパン♥

美味しゅうございましたぁ♥

３個だけパパ用にとっておいた、このパン☆
夜遅く寝る前なのに
パパ、ペロリとたいらげ・・・・＾＾；

さすがダイエットに成功した人はやる事がちがうッ

・・・と、ヘンなトコ感心してしまったワタシです・・(￣∀￣;)

今日は歯医者サンの予約日☆
治療がすんだら
友達とのランチへゴゥのワタシ・・・・＾＾；

最近の水曜日は午前中歯医者サンなんだけれど
なんだかココ最近のランチは水曜日が多い・・・・＾＾；

治療後だから
行かなきゃいいじゃんッって思うけど
毎回のメンバーのランチ中話は
治療後の歯でもつい参加したくなるほど面白い・・・・♥

なんでアヤツらは
あんなに面白いんだろうか・・・・ (￣m￣；)
あっいけない・いけない＾＾；
皆様ワタシより目上の方々でしたッ

この間、４０になったワタシが一番、と・し・し・た（年下）♥♥♥

お話メインの今日のランチは
ドリンクバーがあるトコ←コレ絶対♥

口が渇くからね＝＝＝＝＝(￣∀￣;)
しゃべりすぎじゃ＝＝＝＝☠

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カフェオレスコーン：胡桃入り＝♪

またまたスコーン♪
スコーンを作っておくと、何やら安心感♥

いつも、パパやヒナが出勤＆登校すると
パパッと家事をテキトーにすませて

ソファで横になりながら
お気に入りのDVDやお菓子の本をみて・・・・

ダラ＝＝＝と過ごすのが大好き♥

で、今回のテーマ♪

横になりながら食べるコトができる美味しいスコーン
(￣m￣) ｖ

ほんのり甘くて、カフェオレ味で胡桃入り＾＾
食感は『甘食』に似ています♥
なので、ホントに睡眠をとるみたいに真横になると窒息しますが＾＾；
くっ苦しい～～～←このように。

ほっこり美味しい、このスコーン
珈琲いれていただきました(*^m^*)
昨日観たDVDは

『Mｒ.Bean』・・・・・・。

大好きなんですよね～～＾＾；
何も考えずにニヤリと笑えるトコ(￣∀￣;)

Mr.Beanは、ちょっとイジワルで
見栄っ張りで負けず嫌いで
でも憎めないカワイイ奴♪

ヒナが生まれる前に知って、ずーーーーっと観ているけどあきません＾＾；

でもね、ここでチョットだけ言い訳タイムです＾＾；

ワタシだって、昼間っからこんなのばかり観ているわけじゃございませんよ

たまには、素敵なDVDも観るのです♥

例えば

『フィーリング・エクササイズ　パワー・ヨガ　レッスン』

とかッ(￣∀￣;)↑コレはまた違うジャンルですが・・・＾＾；

↑でも、コレって、最初まだ形がわからないときは
上向いたり下向いたりしてTVの先生の姿が観えなくなって
やり方がわからなくなっちゃうのよね＝＝＝(￣∀￣;)
あの時、自分の頭のテッペンに目がついていればなぁと
しみじみ思ったものですよ・・・・・。

最近、ビリーが流行ってますが
ビリーが流行る前にこのDVDを購入してしまい・・・・

ビリーが欲しい!!!!!!!とパパにお願いしたんだけれど
コレ↑もちゃんとやらなかったのにぃと言われて却下され中☆

だから、今、必死こいてパワーヨガをクリア中です (￣m￣；)

めざせッ!!!ハリウッドビューティ♥♥♥

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チョコピーロールケーキ♪

チョコロールの生地に
ピーナッツバターをまぜてピーナッツの粒々が入ったロールケーキ♥

中のクリームはチョビッとだけシナモン（パラパラ～位）が入った
濃厚ガナッシュ♥です＾＾

かなり濃厚ですが
直径６cmの前に作った兄弟ロールと同じ細長ロール♪のちっちゃいタイプだから
スッゴクしつこいけど＾＾；一切れペロリと食べられます☆

う～～ん♥
チョコのフワフワ生地に
ピーナッツの粒々～♥

チョコ好きには
おすすめですぅ＾＾

参考にしたのは
ずっと前からある
でんろくのピーナッツチョコの味♪

アレが大好きで
食べ始めると一袋食べきる自信アリッ(￣ー￣)/ 

今回はそのピーナッツチョコをケーキにしたらどんなカンジかね？と
昨夜・・・夜中にコソコソ一人・・・台所で
夜中の寝静まった家の台所での似合わないワクワク感＾＾；

なんでアノ時間って血が騒ぐんだろうかぁ・・・・・(￣∀￣;)

昨日、我が家では今年初のスイカをいただきました♥
とっても甘くて美味しかったデス♪

その時・・・・親父ギャグフリークのワタシとしては
今日、↓このコトをアップしないと窒息しそうになるので・・・・

親父ギャグに耐えられる方のみ↓ヨロシク♥

パパ：　あッスイカの種のんじゃったよ～
オレまだ盲腸してないから盲腸になっちゃうかな＝＝＝？
（↑注：　昔、スイカの種を食べると盲腸になると言われていた＾＾；）

ワタシ：　モウ～～、チョンなこと言ってぇ♥
訳→盲～～、腸なこと言ってぇ♥
更に訳→もう～～、そんなコト言ってぇ♥

↑ココまで訳をさせないでッッお願いッッわかって＝＝＝☆
ヽ（≧ε≦）ノ

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苺のスコーン♪

ガッハッハッハ＝＝☆
↑こんなカンジに膨らんだ苺のスコーン＾＾；

食べるとシットリ＆ほっこり♥
どんどん手がのびてしまうスコーン♥（だと思う＾＾；）

乾燥苺をつかってます＾＾
見えますか？
赤いツブツブ♥ほんのり苺の香りが美味しいよ(*^m^*)

で、昨日の手作りクリームチーズをのせて、いただいてみた♪
木苺のジャムと一緒に♥
うううう・・ううう・・うう↓

うンまい!!!!

コッコレは＝＝＝☆

スコーンの為にあるようなクリームぅ♥

普段、スコーンはあまり食べないヒナも

コレ・美味しい☆

↑等と、ヤックンのようなコトをいいながら

バクバク♥

結局２人でスコーン８個完食(￣∀￣;)

ちなみにジャムも一ビン空けてもうた～～～＾＾；

こんなにのせてっ☠

こんなにのせたらッせっかくの苺の香りも何も

あったものじゃないでしょうが＝＝（≧ε≦）くすんッ

写真のジャム量＆クリーム量は
あくまでも写真用きどったカンジの量であり
実際の量は火山が噴火しちゃったみたいな量でした・・・・
(￣∀￣;)

このスコーン、何年かぶりにハマりそうな予感＾＾；
シットリしながらも歯にまとわりつくような食感が
たまらなく好きだ＝＝＝♥

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マンゴーマフィン♪

マンゴーの缶詰を使ったマフィン♪

昨日、予告（？）した手作りクリームチーズを生地に練りこんで
中にもフィリングにしたものを入れてみた♥

・・・・がッ、今回のクリームチーズ初チャレンジでありましたが↓
↑このように少しボソッってカンジ＠＠；

感想↓
風味：上質のクーリムチーズ
舌触り：少しザラついてしまったぁ
↑考えた結果
牛乳を温める時に
低温でするにもかかわらず・・・
低温でゆっくり固まるのを待つのが
肝心なのにもかかわらず・・・

短気のワタシは高温で
ガ＝＝＝＝っと、固め・・・(￣∀￣;)

でもね↑この写真でクリチ失敗に終わったのね・・・・・・☆
と、わかりますでしょう？？

→この位ちっちゃい写真だと
何となく美味しいクリチに観えない？
でも、ワタシはあえて・・・あえて!!!!

↑アノでっかい写真公開♥えっへんっ正々堂々♥
↑きゃ＝＝＝☆ぶたないでッッ(@m@;）←ふざけすぎ＾＾；

今回の手作りクリームチーズ♪
生地に練りこんだ場合は
しっとりと香りよくできました＾＾
が、
中にフィリングとして入れたものは
残念ながら水分がとられて
ぼそっとした舌触りに・・・＾＾；

市販のクリチのように
熱をくわえてもネットリとするのは
難しいのかなぁ＠＠；

生でいただいたものは
舌触りこそ、ボソッとしてはいましたが
味はホントにクリームチーズそのものでした♥
↑余計にくやし＝＝＾＾；

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愛しのシナモンロール♪

シナモンと胡桃が美味しいシナモンロール♥

胡桃とシナモン合い過ぎッ(￣m￣)～♪ うまッ

前に吉祥寺にシナボンがあったころ
遊びに行く度に休憩はシナボン♥と決めてました＾＾

お友達と行ってもシナボン♥
ヒナと行ってもシナボン♥♥
家族３人で行ってもシナボン♥♥♥

シナボンの前を通るだけで
イイ香りで幸せな気持ちになり
つい、フラフラ～～と＾＾；

今回、ミニボンタイプで作ってみたら
あれよあれよ～という間に完食!

↑食べるとき、どうしても
このように外側が最後に残ってしまうのよね＾＾；

クリームチーズのフィリングも作って
かなりシナボンに近い仕上がり♥

このフィリング
ちょっと、目を離すと
学校から帰ってきたヒナが
スプーンでそのままッ(￣∀￣;)

クリームチーズ・・・・
いくらあっても足りませんッ
なので、昨日の晩に手作りクリームチーズを仕込んでみました♪

もし・・・仮に・・・・万が一ッ、成功したら
明日、アップしてみます＾＾；

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チョコとピーナッツバター＆クリームチーズのマフィン♪

生地にピーナッツバターを練りこんで
しっとりとしたチョコの香りとナッツの香りが楽しめるマフィン♥

上にはマシュマロンをのせたけど＾＾；
のせる段階になって、急に↓

カロリーをこれ以上増やしてどうするのじゃッ!!!!!

・・と、声が聞こえたので＾＾；

その結果、中途半端なマシュマロンの数になり・・・
このように、中途半端な見た目になってしまったァ

でも、このマシュマロン♥
まわりがサクッとして
かじるとトロ～～ン♥とクリームに♪かなりイイ♥
次回作る時はビッチリトッピングします(￣m￣；)～♪

ピーナッツバター♪
先日お友達からいただいたものです☆
ケーキに練りこんでしまうのは
チョットもったいないかなと思いはしましたが＾＾；
ピーナツと塩だけのこの品はかなりイイ味を出してくれて

なかなか褒めてくれないパパが

コレはうまいね～～～

↑このように♥

中には、クリームチーズとチョコチップも入ってます♪
甘いマフィンとチーズの塩気が美味しい♥

で、またレシピ♥↓

recipe（大カップ６個分）
薄力粉１７０g＋ココア２０ｇ＋BP小匙２
砂糖８０ｇ
バター７０ｇ
ピーナッツバター３５ｇ
卵Ｌ１個
牛乳１１０ｃｃ

クリームチーズお好み
チョコチップ５０ｇ
マシュマロンお好み

■バターと砂糖をふんわりとさせて
ピーナッツバターを加えてよく混ぜる
■溶いた卵を３回にわけてよく混ぜる
■粉類1/3→牛乳半量→粉類1/3→牛乳残り全部→粉類全部
■ツヤがでるまでサックリとまぜたら
クリームチーズを角に小さく切った物とチョコチップを混ぜる
■好みでマシュマロンをのせて
１７０度で２５分

注）：レシピの書き方について先日もお伝えしたように
かなりな自己チュ＝＝なものになっております＾＾；
ご了承くださいませ♥

チョコ好きな方にピッタリなマフィン♥
ピーナッツのコクがチョコの甘さをひきたててくれますよ＝＝☆

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大切なおやつと桃のキャラメリゼのアップサイドダウンケーキ♪

今日はぼっちゅんへの手作りお菓子♥と
ワタシ達のケーキのお話♥

このまん丸で優しい黄色のお菓子は

すずめちゃんのトコで出会った優しいお菓子♪

直径１cm程の小さなお菓子は
ぼっちゅんが短いシッポをちぎれるほどフリフリしちゃう
そんな偉力を持っています♥

いつもはイバってるすずめですが・・・

いつもは態度がデカイすずめですが・・・・

いつもは・・・えーーっと、

いつもは素直じゃないすずめですがッッ
（この位にしとかないと後でコワイので今日はこの位で止めます＾＾；）

この時期にすずめチャンのトコに行くたびに
ワンコとの付き合い方を教えてもらった気がします♥

ありがとう!
ぼっちゅんの大のお気に入りボーロになったよ＝＝♪

で、↓

昨日の桃のキャラメリゼの本命のケーキはコレ♥
下の生地はゴク普通のバニラパウンドの生地です＾＾

この優しいバニラは
ちょっとだけ、ホロ苦ホロ甘のキャラメリゼにぴったりデス♪

いつもは珈琲党のワタシですが
このケーキには
優しい紅茶が絶対ピッタリ(￣m￣)～♪

美味しゅうございました♥

昨日、ヒナが眼科で
ついに
めがねが必要との診断をされてしまいました＾＾；

眼科の先生：普段勉強ばっかりしてるのかな～

ヒナ：・・・・・・・・・・・・・。
ワタシ：・・・・・・・・・・・・・心当たりがないのですがァ・・・（爆）

ヒナ：ギロリッとワタシを見たッ↓
ワタシ：あっ!ありました・ありましたッしてます勉強♥
しっしてたよねぇ勉強♥

・・・というコトで今週末メガネを作りに行ってきます(￣∀￣;)

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桃のキャラメリゼのマフィン♪

缶詰のモモをキャラメリゼにして
マフィンにまぜてみました♥

生地はバターとクリームチーズの両方使いで
バターだけのときとは違う・・・まろやかな・・・・

マフィンにありがちな
時間がたつとパサついてしまうコトもなく・・・・

シットリと♥それでいてフンワリと・・・・・＾＾；

↑とにかく今まで一番よくできたマフィンなのですよッ
自分がニクイッですよッッ
↑なぜ・・こんなにボキャブラがないの？？？

表現力に問題ありッ(￣∀￣;)

茶色のは桃のキャラメリゼだよ♥

↑コレがイイ味を出してくれました!!

きっと、なんに使っても美味しい♪

実はコレ、あるケーキ用に作ったキャラメリゼなのですが
ちょっとだけ残ったので昨日のオヤツのマフィンにした(￣m￣)～♪

なので、久しぶりにレシピも♥

recipe（大カップ６個分）

薄力粉１８０ｇ＋ＢＰ小匙２弱
ほんの少しのシナモン（ホントの少し）
バター５０ｇ＋クリームチーズ５０ｇ
砂糖８０ｇ
卵Ｌ１個
牛乳１００ｃｃ
桃缶１缶

☐キャラメリゼ：砂糖５０ｇ＋水小匙１でカラメルを作り
桃を投入～☆桃があめ色に輝いてきたらバターをほんの少しだけ♥
冷ましてから１ｃｍ角に切っておく

■バター＋クリームチーズをクリーム状にしてから砂糖を入れて
ふんわりと混ぜる
■卵をといたものを３回にわけてまたまた良く混ぜる
■粉類と牛乳を交互に
粉類1/3→牛乳半量→粉類1/3→牛乳残り半量→粉類残り1/3
■サックリと練らないようにしてつやが出るまで混ぜたら
作っておいた桃のキャラメリゼをサックリとまぜる
■オーブン１８０度で１０分：その後１７０度にして１５分焼く

※上にはクランブルをのせましたがそれはお好みで♥
今回、冷凍庫に保存してあるのを使いました＾＾

↑作りたても美味しいけど
クリームチーズが入ってるので翌日もっと美味しくなってます♥
温めずにお召し上がりください♪

注）：以前口の悪い友人Ｋｋｏチャンからパンのレシピを教えてと言われ
書いてFAXしたら↓

本当にわかりづらい書き方だね＝＝＝＝☠
自己チューなのよね＝＝＝書・き・方・ガッ☠×２

↑このようにお叱りを受けたことがあるワタシ・・・・ｆ(￣∀￣;)
なので、今回のレシピもわかりづらい点多々あるとは思いますが
ご了承くださいマセ♥

ランキング参加してます・よかったら応援しえてください♪

胡桃とチョコのケーキ♪

胡桃とチョコのケーキ♥

カロリーオフを考えて
バターの量を減らして
その分オリーブオイルを使ってます♪

しっとりと美味しいよ♥

上にのったクリームは
豆乳でできたクリームを
はじめて使ってみた♪
豆乳くさいのかね(￣∀￣;)？と
買ってしまったのを少し後悔したけど
食べたら全然大丈夫＝＾＾

自称ダイエッタ＝＝のワタシは
今度この豆乳クリームをまとめ買いしなければ(￣ー￣)ｖ

もちろんコーヒーと一緒にいただきました＾＾

コーヒーはおまじないも忘れずに(￣m￣)～☆

今日、お菓子＆パン材料をネットで注文～＾＾

いつもの注文と変わらない品なのに
毎回注文するときは
ワクワクしてしまいます＾＾；

早く来ないかな～～♥

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シナモンロールとコーヒーのおまじない♪

全然違うものができあがてしまった・・・＾＾；

昨日ワタシが作ったパンと
『かもめ食堂』のシナモンロールを見比べつつ
もう一度鑑賞・・・・☆

やっぱ、全然違う＝＝＝(￣∀￣;)

ね？
もっと、生地を薄く延ばして
ロールを多くしてぇ
上には・・・
胡桃か何かをのせるのか(￣m￣；)

ちなみに、ワタシのには
上にキャラメルのクランブルをのせてみた・・・♥

コレはコレで美味しいんだよ♥
コレ本当♪

何度もシナモンロールを作っている場面を
巻き戻し・・・また巻き戻し・・そして巻き戻し観ていたら

ヒナが↓

イイかげんッッ次にいこうよ＝＝＝＝!!!!

と、半分キレかかってました・・・・＾＾；

癒しの映画でこれほど怒りながら観てるのってウチ位か？

コーヒーのおまじない♪

人差し指を粉の真ん中に＾＾

映画の中で主人公が美味しくなる方法として
とある人物に教わっていました

この方法、何年か前までワタシもやっていた♥

少しでもコーヒーを美味しくいれたいと
あっちの本屋サン・・こっちの本屋サンをまわり
立ち読みで得た情報で＾＾；

昨日、久しぶりに試してみたよ↑

ミーハーのワタシは↓

うんっやっぱりチョッと違う・・・・♥いつもより美味しいかも～♥

小６のヒナに↓

ママって、占い師にだまされるタイプだよね(；￣ー￣)

・・・・・・・と冷たい目で見られてしまったァ。。。

今の小学生ってみんなこうなの？くっすん(≧ｍ≦；）

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お茶と餡子のパン＆コロッケパン♪

お茶の葉をハンディミキサーで細かくして
生地に練りこんで
お茶の香りと餡子のパンを作ったつもり＾＾；

餡子のところに
思い切り空洞～～☆

しかも、お茶の香りを出したくて
たくさんのお茶っぱを投入した結果

パンを飲み込んだ瞬間

あれ？苦い？？

(￣□￣;)

粉２５０ｇに対し、お茶っぱ大匙２はやはり入れすぎ～＾＾；
大匙１だと色がつかないな～～なんて
最初の考えた大匙１から２に変更したのがまずかったッ☆

色はキレイな緑色が出たけれど
味がまずくちゃ誰も手をつけん・・・・・・・（爆）

・・・・と言うことで!
この日はコロッケパンも作ってみた♥↓
コロッケも手作りダヨ♥

カラシをたっぷりが好みでして
揚げ立てジューシーコロッケにシャキシャキキャベツ♥
で、ソースたっぷり♪

食べかけ写真どアップでごめんなさい＾＾；
でも、この最初の一口目が一番美味しいと感じるので
どうしてもパチリとしたかった～～ｆ(￣m￣；)～♪ 
あり＝＝？
コロッケ中に肉が見えていないではないかッッ!!!
イヤンッたくさん入れてるからね＝＝☆コレ本当♥

昨日やっとこ観ることができた映画☆
ずっと観たかったアノ映画のDVDをやっとこ借りて
夜にパパとお酒を飲みながらゆっくり観ました＾＾

最初、お酒だったのだけれど・・・

観ていくうちにだんだんコーヒーが飲みたくなり・・・
おにぎりも食べたくなり・・・・・・

そしてパンも食べたくなったワタシ達＾＾；

なので、今日そのパンを作り
コーヒーといただきながら
又、映画鑑賞(￣∀￣)Vするつもり♥

明日、アップしてみますね＾＾
きっと、皆サマ

あ～～あの映画ね＝＝＾＾；
観るの→遅ッッ

↑このように思われるかと思います(￣∀￣;)

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チェリーのスティックケーキ：カロリーオフ♪

すっごく
ドド＝＝＝んッとしてます♥

見た目はふてぶてしい位ドドンッですが
中はしっとりでいてフワッとしたチェリーのパウンド♪

バターの半量を水きりヨーグルトにしているので
香りもやわらかいサッパリパウンドケーキです♥

ボンヌママンのチェリージャムをたっぷり使用

・・・♥

小6ヒナの最近の食欲については
昨日もアップしましたが
このケーキも学校から帰ってきて習い事までの短い時間で
半分以上たいらげ＾＾；
牛乳をがぶ飲みし・・・・・・

カロリーオフとは言え・・・・半分も食べて～～
牛乳をがぶ飲みしてるのに・・・・・・・・・・しつこい＾＾；

なぜッ太らない＝＝＝＝＝!!!!!?

普通の体型より痩せ気味のヒナ・・・・

成長期とはおそろしく、うらやましいものであります(￣。￣;)

もし、ワタシがこのバカ食いを真似したら・・・・☆
おおッコワッッ(￣□￣;)

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苺のケーキ♪

苺2パックで399円にとびつき＾＾；

で、苺のケーキ♥
（もう1パックは何もかけずにいただきました♪）

苺の赤って白いクリームと合いますね＾＾
作っていて幸せな気持ちになります♥

15cmの丸型なので小さいケーキ＾＾

家族3人でペロリと一度に食べちゃいます＾＾；

さっき、冷蔵庫をのぞいたヒナが

ちいさッ（小さッ）!!!　　：ヒナ談

・・・と、不満げなカンジ・・・。

最近のヒナは食欲旺盛＝＝☆
ケーキだけではなく
食事も朝からとばしますッ

お夕飯なんか
ウカウカしていると横から手が出て

イタダキ＝＝＝♥

と、ワタシの最後にとっておいた・・・
例えばハンバーグ最後の一切れとか～～
を、横取りされてしまう・・・・・・(￣∀￣;)

そんな時、本気で怒りそうになる自分がとてもはずかしいです

ｆ(￣Λ￣；)

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カロリーオフなチーズケーキ♪

自家製カッテージチーズで作った
チーズケーキ♥

自家製カテイッチーズケーキ・・・
（家庭チーズ・・・わかります？親父ギャグです♥）
↑自家製で家庭で作ったチーズだから～
カテイッチーズ・・・・・。お願いッわかって!!!!!!!

確かにワタシは夏にむけダイエットをしているようですが（←弱気＾＾；）
美味しいものは美味しくいただきたい・・・

なので、ケーキをいただくときは
ガッツリとカロリー等気にせずに食べる☆

↑コレを心情としてきましたが
昨日、このチーズケーキを作ったのにはワケがあり・・・＾＾；

冷蔵庫に消費期限が昨日までのまだ開けていない1ℓの牛乳・・・。
なんとか、なんとかしても、なるべく早いウチに
使い切る必要があったのです！
（安いからといって買いだめはよくないネ～）

↑牛乳500mlで作った100gのカッテージチーズが入ってます♥
それと、ほんの少しのクリームチーズ♪

一口いただくと
ホントに・・・

味も素っ気もないくらい・・・・

サッパリしている～～～＾＾；

なので、先日作ったチェリーのコンフィをのせてみました♥
ちょうど、昨日はパパがお休みだったので
3時のオヤツに♪

一口食べたパパ談↓

ケーキ食べるって言うんならさ～
ヘタにカロリーオフなんか考えないほうがいいんじゃない？

・・・・・・・・↑
ヽ（≧ε≦）ノわかっとるワイッッ!!!

したくてしたんじゃないよ＝＝＝☆
ホントはクリームチーズやサワークリームがタップリの
ガッツリNYチーズケーキが食べたいやいッッ

・・・と、反撃しながら
あと５００残った牛乳をどうしよ～～～

(￣∀￣;)

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カルツォーネ♪

今日はドド＝＝んとした
カルツォーネ＾＾；

具沢山のカルツォーネが食べたくて
山盛りの具とチーズを入れた結果・・・↓

↑こうなりました・・・。

きっと、皆サンが想像してくれた以上に

でかい

と思います(￣m￣；)～♪

一人一個で十分満足のこの一品!!!

生のまま投入したトマトがトロッとヤケドをするくらいアツアツで
かなり美味しかったデス♥

昨日の日曜日

まだ微熱が残る母親に
鬼っ子ヒナは

お腹すいた＝＝＝お腹すいた＝＝＝＝☆

と、催促＾＾；

ワタシもワタシで
微熱が残るとは言いながらも
頭痛も治り♥鼻の具合も良くなり♥

なにかコッテリしたものが食べたいよね♪・・・と＾＾；

風邪の時こそ
減量のチャンス！だと思うのですが
なかなかうまい具合にはいかないようです(￣∀￣;)

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全粒粉のスコーンとチェリーのコンフィ♪

昨日、アメリカンチェリーのコンフィを作ったので
今朝久しぶりにスコーンを焼きました♪

徳永久美子サンのレシピで
薄力粉の量のうち1/5を全粒粉にかえた
ほっこりスコーン♥

スコーンの粉とバターをサラサラにする作業が
どうも苦手で敬遠してたけど
先日購入したFPでほんの数秒まわしたら

サッラサラのサラサラ～♪にあっという間に完成＾＾～♥

スコーンの出番が多くなりそうな予感がします☆

↑スコーンを作ろうと思ったワケ♥

昨日作ったアメリカンチェリーのコンフィ～♪

種がイマイチ面倒だったけれど
出来上がってみると
赤くて・・なんて可愛い♥♥♥

これが食べたくてスコーンを＾＾；

クリームがなかったので
クリームチーズで＾＾；

全粒粉のスコーンだったら
このクリームチーズのほうがクロテッドクリームより合うかな？と
ワタシは思いました＾＾
↑負け惜しみじゃァないよ～～(￣m￣；)～☆
チェリーの香りとチーズのコッテリ感がなんとも言えなくマッチ＝♪

昔何かの本で読んだスコーンの話

スコーンが成功したと思えるのは

おおかみの口ができた時だ

↑コレは～
林望サンの『イギリスはおいしい』だったかな・・・？

一時期イギリスのお菓子にはまった時があり
その時、このリンボウ先生の本の中のレシピで
出来上がりを想像しつつ作って

オーブンの中でオオカミの口になったスコーンに

一人で

おおお＝＝＝♥オオカミになってるなってるぅ♥と

喜んだものです＾＾；

あの本ドコにいったかな～～？

元々はパパの本☆
几帳面なパパの事だから
あの入りたくない（本に押しつぶされそう＾＾；）パパの書斎に
きっとあるよ

今日は風邪も治っていないことだし
ゆっくりリンボウ先生の本と久しぶりに向き合ってみようかな♪

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ハートの蒸しプリン♪

久しぶりに風邪をひいてしまいました～～＾＾；

ヒナが旅行中・・・鬼のいぬまに・・・・って
ちと、意味は違うけど↑

・・・・という事で、プリンを朝に作ってみた♥
ちょうど、今日の夕方にはヒナも帰宅するし
疲れた胃には優しいプリンがいいかな・・・♥と♪

ふるふるのプリンは
しみじみ美味しい＾＾

ワタシは出来立ての
あったかプリンをいただきました♪

風邪になると
いつもの健康体のありがたさが
わかります・・・♡
皆様も季節の変わり目で
体調をくずされることのないよう
お大事にしてください＾＾

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バナナとキャラメルクリームのタルト♪

完熟バナナがあったのでキャラメルたっぷりのアーモンドクリームと
タルトにしてみました♥

タルト生地はココアのタルト♪
ほろ苦い生地がキャラメルとバナナの甘い香りによくあってた＾＾～♥

ヒナが旅行中の今・・・
この甘いタルトを作り・・・・
パパと2人・・・・・・
18cmのタルトを食べるのかと思ったら・・・☠

だってね
完熟バナナはもうタイムリミットをむかえていたしさ
タルト生地も冷凍庫にねかしてしばらくたってしまったしさ

↑言い訳をして先日Kkoチャンからいただいた美味しい珈琲をいれて
一切れ・・・もう一切れと食べてるワタシ♥

美味しいから♥いい事にしよう（恒例自画自賛＾＾；）

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サプライズバースディパーティ♪

昨日はワタシのお友達の４●歳のお誕生日でした＾＾～♪

で、企画したサプライズバースディパーティです♥

この日は3人パーティ♥
主役Kkoチャン・黒幕のマダム９６サンとワタシです～♪

彼女だけにだまっていて
当日の約束だけして

ゴク普通に

お菓子作るから珈琲飲みにきてね＝＝♪

ふふふ♥はじまり～～♪↓

マダム９６サン↑魚介タップリのパエリア♥
サフランの香りと魚介の旨み＆ゴハンのサラッと加減バッチシ
(≧∀≦)～♪
すっごく美味しかった!!
上にのった海老ちゃんの大きい事♥ふっくらジューシー

その他、ホタテ・イカ・アサリ・・・・・等などゴロゴロたくさん♥

しみじみ美味しい・・・＾＾
４●になった主役のKkoチャンよりたくさん食べちゃった＝＝＾＾；

コレ↑ワタシ＾＾；

デカイだけです・・・・・・・☆
2人共美味しいって言ってくれてうれしかった＝＝＝♥

マダム９６サン↑
蛸のマリネ♥

パプリカの鮮やかに蛸の旨み・・・・♪

この蛸、やわからく本当に美味しかった・・・・・・♥♥♥

あああ・・・・・ボキャブラが少ない自分がくやしい・・・・ッ

とッとにかくスッゴク美味しいの!!!!

それで想像して下さい＾＾；

この他ワタシの作った平凡サラダがありましたが
あまりにも平凡な為写真はアップしませんよ＾＾；

で、↓

↑昨日アップしたスポンジの結果デス＾＾；

お誕生日ケーキでした・・・♥

何のケーキにしようかと悩んで

昭和40年代生まれのワタシ達・・・
やっぱり苺のショートケーキに勝るものはないかな～～～☆
って。

主役のKkoチャンもマダム９６サンも喜んでくれて。
ヒトに食べていただくのは
マジで卵を泡立てる時から緊張しました・・＾＾；
美味しく食べてもらいたいッの気持ちって
作ったケーキにはなかなか反映されないものだな～～

ｆ(￣∀￣;)エヘへ♥

マダムｋ９６サンも四捨五入すると５０になっちゃうのに
（↑ぎゃ＝＝☆言ってもうたッ）
ノリがいいの～～～ププッ(￣m￣)～♪
家が近いとはいえ、ワタシの家までこの他飲み物＆果物等
重い荷物を細い体で運んでくれました＝＝＝!

↑体ほっそいけど、見た目華奢でいかにもセレブ～だけど
中味はサバサバしたおっさんのマダム９６サンッ
ありがとう♥

４●歳になったKkoチャン
サプライズをとても喜んでくれました～＾＾
テーブルにならんた料理を携帯でカシャカシャ撮ってた♥

最後に↓

❁　お誕生日おめでとうございました　❁

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ケーキスポンジ♪

昨日焼いたスポンジです♪

今日、あるコトにつかいます・・・・＾＾；

ので、今詳細にアップする事はできないのです・・・☆

ふふふ＝＝＝＝(￣m￣)～♪

ちょっとね・計画中～♥

朝６：３０にヒナは移動教室に出発しました♪
お弁当を作ったり
お見送り用のワタシの顔を作ったり(￣∀￣;)

で、今朝は4時起床＾＾；

今、８：１９です・・・・
すでに1日が終わったかのような気の抜け方(￣∀￣;)

あ～～～いけない～～＾＾；
これから、ある事にむけての準備が待っているから
こんなにのんびりパソにむかいながら
コーヒーなんか飲んでる場合ではありませんでした＝＝☆

シャキッとして準備にかかります!!!

明日、そのコトアップしますね＾＾～♥

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オレンジとチーズのくるくるパン♪

久しぶりにパン♪

オレンジピールをまぜた生地に
クリームチーズ＋あんずジャムをロールしています＾＾

出来立ても美味しいけれど
時間がたっても
オレンジとチーズがなじんでとってもイイ感じ(￣m￣)～♪

↑ですが・・クリームチーズがちょっとしか残っていなかったので＾＾；
半分の生地はシンプルにオレンジピールのみのシンプルパン♥↓

焼くときに、粉糖をかけてみた♪
で、恒例親父ギャグ～☆↓

ふ～～ん・とうですか・・・・・粉・糖ですか＾＾；。
（↑ふ～～ん・そうですか）

爆ッッ　(￣∀￣;)

コレは・・・・・（泣）

気を取り直して中はこんなカンジです♥↓

オレンジピールってなんて美味しいんでしょう～～♥

この、普通の菓子パン生地にオレンジピールの組み合わせは
近くのパン屋サンが毎週金曜限定で作られていたんだけど
少し前に、このパンの製造をやめてしまって （ＴＴ；）

大好きなパンだっただけに
とても残念で

ならばッッ!と自分で作ってみたのです＾＾；

昨日は午後からお日様が出てくれたから
今年はじめて・お日様のチカラだけで発酵してみました♪
ちゃんと時間通りに膨らんでくれて
これからパン作りがもっともっと楽しくなるね～～ヽ(￣▽￣)ノ

今日はパパが仕事だから
ヒナとゆっくり毎度の吉祥寺でも行ってこようかな＾＾

朝からお天気がよくて
洗濯機の音も気持ちがいいね＝＝＝(￣m￣)～♪

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パインのタルト♪

先日のアップサイドダウンケーキの時に
少しだけ残ったパイナップルでタルトを♪

3枚だけのパインを細かく切って
アーモンドクリームとまぜて焼いただけの簡単ケーキです＾＾；

最近、焼き菓子作りにはまっています＝☆

もう初夏の陽気なのに
焼き菓子・・・☆

なぜ冬の寒いときに、はまらんかった？

なぜ初夏で蒸し暑くなってから
焼菓子？↓

夜作って朝のおめざでいただくと
出来立てよりも更においしくなっていて
また、次の日になると
またまた、しっとり美味しくなってる♥
それに珈琲にあうんだッコレが♪

まァ・ウチの場合はガッついているから
美味しくなる前になくなる事が多いのですがね(￣∀￣;)

今日は雨です＾＾

休日の雨ってキライじゃありません♪

いつもよりのんびりと
本を読んだり、ヒナとパンを焼いたりして
時間がゆっくり過ぎるよね(￣m￣)～♪

↑こら＝＝!!ママ＝＝＝!!!来週にせまった
移動教室の準備をしろィッ(￣□￣)/
後のばしにするなィッッ

(￣∀￣;)

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Wチョコパウンドケーキ♪

チョコレートがたっぷりの生地に
チョコチップをまぜたケーキです♪

アーモンドプードルもはいっているので
しっとり感も満足できます＾＾～♥

珈琲とおめざにいただきました(￣m￣)～♪

ただヒナは（生意気にも＾＾；）↓

う～～ん・しっとりの中にももっとフンワリ感もほしいねぇぇえ(￣ё￣；)

だって＾＾；

朝の寝ぼけた頭で聞いたので

はい、そうですね～(￣。￣)～☆

と、素直にやんわり受け止めましたョ＾＾；

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アップサイドダウンケーキ♪

一度作ってみたくて
参考にしたのは先日の大川雅子さんの本です♪

ピーカンナッツのかわりに
またまたパパのおつまみナッツ使用＾＾；
胡桃を中心にアーモンドやカシュー、ピーナッツ等

たくさんの種類を入れて楽しいケーキになりました♥

生地はサワークリームの他に
クリームチーズもまぜて少しだけチーズケーキ風です (￣m￣)～♪

↑かたそうに見えるけどやわらかいです＾＾

昨日はパパがお休みだったから
午後に２人でぼっちゅんのお散歩♪

ついでだからと
近くの野菜直販所めぐりをすることに～♥

ゲットしたのは
小松菜・ねぎ・スナックエンドウ・ラディッシュ☆

ぼっちゅんのお友達には会えなかったけど
なかなか充実したお散歩タイムでした＾＾

ぼっちゅんは・・

誰とも会えずに
帰宅して玄関に入ろうとしても
なぜか不服そうな顔して

誰とも会えなくて
ニオイをかぐご挨拶もできなかったね～
なんの為にお散歩行ったの？？
ボクはつまらなかったですよ＝＝＝(￣∀￣;)

↑こう、言いたげなぼっちゅんの表情でした

ゴメン～ぼっちゅん♥
今日の雨がやんだら
お散歩長い時間行ってあげるからね＝＝☆

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あんずジャムのトルテ♪

懐かしい本シリーズ？第２段♪

竹内冨貴子さんのカロリー１/2でおいしいお菓子です♥
（↑リンクは後日つけますね）

この本は妊娠・出産をしてグンッと太った体をなんとかすべく
購入したもの＾＾；

これは
あんずジャムのトルテ★

普通のバター量を半分にして
その代わりカッテージチーズが入っています♪
カッテージは牛乳とお酢で作ったものを使用してます＾＾

下の部分が少ししっとり、上にのせた生地はサクッとして
あんずジャムの酸味とネチッの食感があとを引いて
ダイエットトルテなのにもかかわらず
いっぱい食べてしまう・・・
魅惑のクッキー・・・・・・・★

今日は午前中
学校の係・公開日警備係の説明会＾＾；

その後、２回目の歯医者サン・・・＾＾；

午前中だけ、ハードスケジュールです～★

昨日は来週にせまった移動教室の最終のお買い物で
Tkoチャンと吉祥寺に♪

ランチをいれて計３回の休憩タイムで
その度、甘いものやしょっぱいものを食べ・・・
雑貨屋サン等をみながら
楽しい時間を過ごしたのは良かったけれど・・・・・・・

帰りの道で

あッッ!!!!!やばっ！
移動教室の買い物忘れた＝＝＝＝(￣□￣;)!!ガ～～ん・・

・・・・・・。

ワタシ達は何のためにお買い物にきたのでしょう♥

自分達が楽しんだだけの昨日の吉祥寺でした

食べた総カロリーは考えたくないけどね(￣∀￣;)

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オレンジのチーズブレッド♪

オレンジピールがたっぷりで
クリームチーズとカッテージチーズが入った、ケーキというより
ブレッドの方が似合うさっぱりケーキです♪

昔の本を見ていたら
懐かしい１冊のお菓子の本が♥

大川雅子さんの本です
結婚してヒナが生まれる前にこの本を読みながら
毎日お菓子を作ってた頃を思い出しました♪

で、その中の一つのレシピより～＾＾

本ではオレンジではなくパイナップルを使ってます☆
バターはほんの少し・・・
その代わりにクリームチーズとカッテージチーズがはいった
さっぱりパウンドケーキ＾＾

カッテージがなかったので
牛乳とお酢で即席カッテージチーズを作りました＾＾；

オレンジピールがたっぷりで
ほんのり甘く朝食にもイイかも(*^m^*)

↑ワタシの場合は
朝食も食べ～の
このパウンドも食べ～の!ってカンジですが＾＾；

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バナナのプリン♪

タイトルにはさすがに書けませんでしたがッ＾＾；

今日のプリンの正式タイトル＝＝＝↓

そんなバナナ～（ばかな～）プリン

です♥

見てッ↓はっきりとバナナとたまご液が２層にわかれて・・・(￣□￣;)

なんでこうなった？

しかも、ホントは上のカラメル部分に輪切りにしたバナナが
キレイに並んで美しいプリンになるはずじゃった・・・・・・・・・。

どんな角度から撮っても２層プリンはごまかせません＾＾；

で、ココで、言い訳が得意のワタシ♥
でもね～味は美味しいよ～食べたとたんにバナナ＆バニラの香りが
口いっぱいに広がってね・カラメルの焦がし度も最高にぴったり♪

＾＾；・・・・↓
で、やっぱりココで悔やまれるのがッ２層プリンになったこと＝＝＝!

なんでこうなった？？
お願いです・・・誰かその理由を教えて下さい・・・・♥

理由（ワケ）がさっぱりワケらん・・・・(￣∀￣;)～♪
↑親父ギャグだよ♥

やはり、あまりにも独学で突き進んでしまっているワタシに
お菓子の神様が少しは教室に通ったりして
基礎を学べよ～～～～～と
おっしゃって下さっているのか・・・(￣Λ￣)ウム・・・。

昨日は母の日でした♥
ヒナからのプレゼントに涙してしまったワタシ・・・(*^m^*)
手紙を読みながら
わかっているのに、自然に涙・・・♥

照れくさくて、ありがたくて小６のヒナが嫌がるのに
ギュウ＝＝＝ッッと抱きしめてしまいました♥

プレゼントはソファで休憩するときの
大小のマクラ♥ヒナの手作りです～☆

いつもソファで横になりテレビを観ているからだって・・・・＾＾；

う～～～ン・何ともビミョーではありますが
ありがたく使わせていただきますよ♪

ありがとうね・ヒナ♥♥♥

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抹茶風マーブルロール♪

抹茶風マーブルロール♥

ワタシのブログでは抹茶のかわりに
青汁を使います♪
中のクリームは生クリーム＆ホワイトチョコでミルキーです＾＾

今日はシフォンの生地で作って

これでもか＝＝＝☆って位しっとりフンワリしてます♪

(￣∀￣;)でもね↓

切ったところの写真で・・・
スプーンですくって、美味しいよ～～♥とアピールしたかったのにッ

カットして用意しておいたお皿にのったケーキを
ヒナが食べてた・・・☠

そりゃね・・・

ママこれ食べていいの～～～？？

って、声がして

いいよ＝＝！

って、答えはしたけど・・さ

いつも写真用とヒナ用に切り分けてあるケーキは
同じケーキであって、まったく別モノになってるじゃんか？

ヒナ用→形気にせず量大目
写真用→形気にして量少なッ

なので、ヒナのせいで
今日の写真は１枚・・・☆

おしかった・・・・・撮ろうとしていた写真には
あんなのも・・・こんなのも・・・♥あったのに～～～♥♥

↑写真がないから何とでも言えますがッ＾＾；

～♥～～♥～～♥～～♥～～♥～～♥～～♥～～♥～～♥～

今日はもうすぐヒナが移動教室で下田に行くので
そのためのお買い物♪

３泊４日の学年全員でのこの旅行をずっと前から
楽しみにしています♪

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カップチョコケーキ♪

翌日しっとりおいしくなるチョコケーキ♪

明日のために早朝より作りました～＾＾

今日の午前中はこの他数種のお菓子作りで
バタバタします＾＾；

アーモンドPがタップリはいって
ふんわりシットリのケーキ♥

お休みでまだ起きてきていないヒナが

このケーキをみつけたら・・・

きっと美味しくなる時間を待てずに

食べちゃうだろうな＝＝＝☆

昨日はKkoチャンより電話で

チラシみた？今日のチラシ～♥

いつも利用している近所のファミレスのスイーツ無料券が付いてた♪

で、急遽ランチディに♥

Kkoチャン・マダム９６サン・そしてワタシの３人ランチ♪

みんな、この無料券を持って
たくさん来てるかなっと思いきや
なんとワタシ達が１番乗り＝＝ｆ＾＾；

小さいスウィートポテトだったけど
バニラアイスとセットになって
なかなかおいしゅうございました・・・♥

食事はサラダバーランチで野菜をたくさん食べ
得した気持ちの金曜日でした(￣m￣)～♪

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カップケーキとキャラメルチーズケーキ♪

オヤツにカップケーキ♪

いつもマフィン型で共立てでスポンジを焼くと
どうしても丸型のようにしっとりできなくて＾＾；

シフォン生地にするとフワフワして美味しいんだけど
シフォン生地はボールを２個使うでしょ☆
それが、洗い物を出したくないワタシには耐えられない・・・!

３時にチョコチョコっと作るのは簡単じゃなきゃね～～と
オヤツは１ボール主義デス(￣∀￣;)

それで、考えてみたら
スポンジは粉を混ぜるときに泡が消えるのを怖がって
さらっとしか混ぜないと
口どけの悪いものができてしまうから～

いつものスポンジより更に混ぜる回数を増やしてはどうかなって☆

で、増やしてみた♥↓

わかるかな？キメの細かいスポンジ～♪
フワフワすぎて前回のカップケーキみたいに
中にクリームを注入できないほどヤワッ
搾り口が入らないくらいヤワヤワ・・・＾＾；

１個食べても食べた気がしなくて
イッキ食いしてしまうほどヤワヤワでした・・・☆

で、昨日はもう一品＾＾；
パパがキャラメルパウダーを買ってきてくれたので♥♥

またまた、お気に入りのチーズケーキ!!

で、今回はキャラメルマーブルにしてみた～＾＾
わかるかなァ↑

薄っすら～～～っと、茶色のマーブル・・・・＾＾；
量がわからなくて
いい加減に使ったら全然足りない・・・

キャラメルの味がしない・・・ッ

でも、チーズケーキとしてはやっぱり美味しかったデス♪

あっ!上にぬる杏ジャムの変わりに
カラメルをぬってみるの・・どう？

(￣m￣；)～♪

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しっとりチーズケーキ♪

前回のスライスチーズで作ったケーキがおいしくて
今度はパパのおつまみチーズで作りました♥

６P、４個で作ったケーキ♪は
これまた簡単美味しい!!!

今回はマーブルではなくシンプルに・・＾＾

メレンゲの泡立てに注意をしたら
割れずにキレイにできました♪

はい、まずは一口♥確かめてください～～～(￣m￣)～♪

昨日、妹から１通のメールが。
あけたら、なんだこりゃッ大噴火してるケーキの写真＾＾；
焼いてるとき、オーブン下段で焼いたにもかかわらず
天井につきそうになった程膨らみ方がすごかったみたいッスゴッ

お友達の家でのホームパーティでゴチになったサツマイモのケーキが
おいしかったようで、それを自分でレシピを考え作ったらしい＾＾；
（↑たくさんの方の出入りがあり、
誰が持参されたのかわからなったみたい＾＾；）

サツマイモたっぷりで食感はスフレチーズケーキのようで・・・
前回のチーズケーキをみて作ったケーキは
すごく美味しくできたのに～～と☆

しかし、彼女はできないものほど
闘志を燃やし、がんばれちゃうタイプだから
やってくれると思いますッ(￣Λ￣)/

ガンバレ～～～ヽ(￣▽￣)ノ　　Nチャンッッ♥

吉報を待＝＝＝＝つ!!!!!

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パインのフローズンヨーグルト♪

いつも

暑い日に甘ったるいものを作り・・・

寒い日に涼やかなケーキを作っているワタシですが・・・

昨日は違った♥
やっとこ、その日にあったデザートを作りましたッ♪

↑パインのフローズンヨーグルト♥

ヨーグルトとホンの少しの生クリーム
それとパイン♪

冷たくて口にいれると
フワッとなくなってヨーグルトのさっぱりが
昨日今日の初夏の暑さに似合います＾＾

少し固まったところでFPにかけて
パインの小さく切ったものを加えてるから
食感はほんとになめらかです＾＾～♥

今ウチのスグ後ろで分譲住宅の新築中＝＝＾＾；

２３区の隅っこにある我が家近辺は住宅密集地で
大工サンの車止めも大変そう＾＾；

お昼のときなんか窓をあけてると
お昼ごはんで談笑している大工サンの身の上話まで聞こえてくるよ～

大工サンのなかでもおしゃべりが係りな人
聞き役が係な人
ワタシ、もう、声でわかりますッ＾＾；

今日も暑いから熱中症には気をつけて下さいよ＝＝＾＾

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全粒粉の抹茶風マーブルシフォン♪

フワフワ身体に優しい全粒粉が入ったシフォン♪
どうせなら、もっと身体に良いものをと
青汁をつかってマーブルに♥

青汁はお菓子に使うと
抹茶味になって、お・い・し・い・よ(*^m^*)

デコもシンプルに粉糖を少々

全粒粉が見えるかな？
薄力粉と全粒粉半々です♪

薄力粉だけの場合と
食感は全然変わらないから
もっと全粒粉の量を増やしても大丈夫そう＾＾

カジュアルに手で持って
パクッといただきます♥♥

ちょびっとだけダイエットも考えたシフォン
これって効果アリ？ (￣∀￣;)

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苺のレアチーズケーキ♪

少し前に作った苺のコンフィ♥

大切に食べてきたけど
ついにビンの底にちょっとだけになった☆

この、少しだけの苺を主役級として食べてあげたい・・と↓

苺のレアチーズ♪です～♥

チーズとは言ってもチーズはちょびっと
ほとんどが水切りヨーグルト
酸味の少ないタイプのヨーグルトだったからか
全部チーズで作りました♥的なお味でした☆

タルトってサクサク美味しい＾＾
タルト生地はみかサンのレシピです♥

サクットロッ甘酸っぱい～♥
三拍子揃ったタルトが今日のおめざでした＾＾
（もちろん、建もの探訪を観ながらデス♥）

GW最終日の今日はどんな１日になるかな～♪

ゆっくり過ごそうかな
ヒナも昨日は１日中外で遊んで
心なしか日に焼けて帰ってきて

あの暑い日中、ずっと公園＾＾；

暑くなかった？

と質問したら↓

暑かったよ＝＝だから皆で怖い話をして
ちょっとでも涼しくしたのよ♥

↑これは頭がいいの？それともア〇なのか・・・

小６ヒナ、この日しばらくぶりに幼稚園まで一緒
小学校でバラバラになったお友達と遊びました

帰ってきて

幼稚園の頃と全然変わってなかった～～♪
すっごくうれしい～～～(≧∀≦)

よかったね・ヒナ♥
↑アナタは中もお顔もアノ頃と変わっていない
ベビーフェイスだよ～～～♥

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しゅわしゅわなチョコスフレ♪

口にいれると
シュワッととけちゃうチョコスフレです(￣∀￣) ～♥

小麦粉０でチョコたっぷり、チョコ好きにはたまらない１品☆
（↑恒例自画自賛＾＾；）

先日作った苺のコ ンフィを添えていただくと
ますます・・・・ (￣m￣)～♪

おいしいよ♪

今日はパパも仕事＝＝＝

ヒナも友達と遊ぶ＝＝＝＝＝

ワタシだけ、人気がなくて１人ぼっち＝＝＝＝☆

よしっ！こんな日には大掃除するのもテかもしれませんッ

さぁッぼっちゅん!三角巾かぶってやるよ＝＝＝♥
なぜか、窓拭きをはじめると
抱っこをせがむ『ぼっちゅん』＾＾；

最近太り気味のぼっちゅんを片方で抱っこして
もう片方で窓拭くのは
正直・筋トレです☆

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チーズケーキと角食♪

昨日の晩に急にみんりんサンのトコでみたかぼちゃのチーズケーキが
食べたくなって材料があるか冷蔵庫をのぞいてみた＾＾；

あるある♥なんてたってこのチーズケーキ
スライスチーズで作るタイプ＝＝＝♥

が、しかし・・ウチには２枚しか残っていなかったので
またまた、少～しだけ残ってたクリームチーズ大匙２ぐらいを足して
かぼちゃもなかったから

マーブルにでもしているか、と
１５cmの型で作ってみた♪

↑ごらんください
夜中に１人こっそり作った気持ちのいい加減さが出てますッ(￣∀￣;)

マーブルが大ざっぱ・・・・・＾＾；

でもね・このチーズケーキ♥
朝のおめざにいただきましたが

何これ～～♥しっとりふんわり最高うまい＝＝!!!

しかも材料費が安ッなので
子供のオヤツはこれで決まりだな・・と
得した気分になりました～～(￣m￣)～♪

で、↓今日はパパがやっとこお休みなので車で行く公園に行く予定♪
なので、サンドウィッチ用に角が丸い角食焼きました～＾＾；
ワタシは卑怯な人間なので
角が丸くなってる角度からの
写真ではありません・・・

角ッ♪となっている角食♥

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苺のマフィン＆食パン＆おまけ♪