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2013年8月 9日 (金)

自家製酵母仕込み、珈琲の輪っかパンと、JKとの会話。

2017
[ 珈琲のハードパン ]
レーズン酵母中種20%
加水>水+牛乳=73%(酵母分含まず)
粉>リスドォル
珈琲粉末
砂糖・塩
巻き込み分>クリームチーズ&ぶっかきチョコ

えっと

昨日アップした、甘い珈琲のパンね

あのパンを食べたのは

ほとんど、あんことヒナでして

パパは1ピースのそのまた半分ほど。

そんなワケで

少しだけしか食べさせてもらえなかったパパの、

珈琲パンのリクエスト入りました(笑)

2011
今度はハード系の珈琲パンだよ((w´ω`w))

そんでもって

中はこんなん♥

2012
本日、お休みのパパ。

焼きたての輪っかパン見て

お~、美味しそうだね

ってさ

2013
豆挽いて

普通のブラック用の珈琲豆しかない、あんこンちなのでね

アイス珈琲用なんて洒落たものはない、あんこンちなのでね(泣)

濃い目に入れた珈琲で、暑い日にいただくアイス珈琲淹れました。

2014

アイス珈琲と

2015
淹れてる時間で

ちょうどよく焼きたて冷めたてになった、輪っかパンで
午前のおやつタイムできた((w´ω`w))

2018
クラストばりっと

クラムしっとり

クリームチーズと
甘さ控えめぶっかきチョコが絡んで絡んで美味しいの。

2016
ちょっとだけの時間の休憩。

この、ちょっとの時間で元気復活できたりするのだ((w´ω`w))

W珈琲のおやつタイム、ごち!

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ねー!ママ!

 

この、カチューシャいくらだ?

って、言ってきたJKヒナ。

え?100円?

・・・・・・・( ̄◆ ̄;)・・・・・・・・

普通、一発で当てるか?

ってヒナ。

うん、ママは当てる

って、あんこ。

ちょっとはさ、
こんくらいだろうな~って思ってもだ
ちょっとは気を使ってさ、一回位は外してよ

と、きたもんだ。

あのさ

このク●暑いのに

そんなん気を使っていられますか?ってなもんで

こんがらがりながら、

ただ今、本用レシピを書いてるあんこなのでありますが

ただでさえ、こんがらがってる頭の中はレシピのことでイッパイで

横でさ

このカチューシャいくらだ~ンとかって

そんな、頭ん中お花畑のJKの相手なんか

してられませんよ、ちゅーの。

と、言うワケで

こんがらがりながら奮闘中。

( ̄◆ ̄;)~♪

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あんこ

                 

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