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2013年7月22日 (月)

自家製酵母で作る、ダークなパンケーキのおめざ。

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[ ブルーベリーと、ブルーベリーコンフィチュール ]

実家の父が作ってるブルーベリーが大量に届いたよ((w´ω`w))

今年のブルーベリーはいつもの年より大粒でとても甘くて

届いてすぐにヒナとバカスカ食べちゃって。

バカスカ食べてもまだまだたくさん山盛りブルーベリー♪

甘さ控えめコンフィチュール作って

夏休みのヒナが

甘いの食べたい食べたい言うからね

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[ PC ]
酵母で作るパンケーキのレシピはこちら★
今回はココア配合しております^^

簡単なのに、「美味しい」が手に入る、
まずはパンケーキで夏休みのおめざスタートであります。

ココア配合の生地、まずは数枚そのままふっくら焼いて

最後の数枚小さく焼いて生のブルベリーのっけて焼いて

小腹がすいた時につまむ用((w´ω`w))

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メインのコテコテおめざのパンケーキ。

クリームチーズと少しの牛乳とバニラ。

ブルーベリーコンフィチュール

そのままブルベリ。

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クーベルチュールをトロリンとこんなふうに((w´ω`w))

不二製油 クーベルチュール スイートフレーク カカオ58% 1kg_ 
<お菓子材料・パン材料 チ...

我が家のJKヒナちゃん、この時点でテンションアップでして

うひょ~(ノ`)・゚・。 

と、このチョコかけしてるの、ヒナです(笑)

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どんだけでもかけようとするからね

ストップかけまして。

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このコテコテバージョンの中に

そのままのフレッシュなブルーベリーも少しのっけて

その、そのままのブルーベリーの甘じゅっぱい酸味が

この甘いフィリングとココアのパンケーキを

イッキにまとめあげてくれまして

朝のコテコテだけど

爽やかな後味のおめざにしてくれております♥

そんでもって

ちなみに高齢あんこのおめざプレートはこんな感じ

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えっと

1枚バージョンで(笑)

ふんわりしっとり焼けた酵母のココアのパンケーキは
やっぱり美味しかった~((w´ω`w))

ちなみにパパは

ヒナと同じ2枚バージョンがいいって食べてった(笑)
若いじゃんっ

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美味しかったよ

ごちそうさま。

お父さん、ありがとね。

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昨日の選挙の日。

昼食食べて

少し休んで

パパと2人で投票所へ。

場所は、ヒナも通った小学校で

あんなに6年間、母娘ともにびっしり楽しんだ小学校も

今、中に入ることができるのって

選挙の時ぐらい。

廊下に、小学生の書く真面目で幼い字で書かれた、
いろんなプリント見ながら

字は鉛筆のBを使ってるだろう、
やわらかい文字が愛しくてね

ヒナの横に座って

一緒に宿題したこと諸々、一瞬にして思い出しながら投票できて

その帰りに、家とは反対方向にある図書館に2人で歩いて行って

お互い、気に入った本借りてきたり

トボトボ2人で歩いて

昨日はそれほど暑くなかったけれど

やっぱりそれでも喉が乾いて

途中のコンビニで休憩したりの、

あんこの昨日の日曜日はこんな感じ((w´ω`w))

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あんこ

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