ベーグルと、少しのお知らせとたくさんのお礼。

[ 月曜の朝の一人の食事 ]

出来上がったルヴァンで

今度はベーグル。

[ 全粒粉配合ベーグル ]
ルヴァン種２０％
加水＞豆乳＋水＝５２％（酵母分含まず）
粉＞はるゆたかブレンド＋スーパーファインハード
砂糖・塩

ルヴァン、やっぱり好きかも。

この質感がなんとも好みに焼きあがったべーグル。

このベーグルで

パパのお弁当の残りもん、竜田揚げで簡単サンドの朝食。

ソースは大好きな新生姜の絞り汁をたっぷり混ぜた、
自家製中華風マヨドレ。

チキン竜田と生姜のきいたマヨドレがなんとも美味しく((w´ω｀w))

本日の自家製中華風マヨドレ配合。

自家製失敗しちゃった感のあるゆるめマヨネーズ
＆
太白胡麻油＋普通の胡麻油
＆
酢と新生姜の絞り汁
＆
粒マスタード＆パセリ

新生姜が出始めて

買い出しに出掛けるたびに買っちゃうの((w´ω｀w))

お味噌汁の具材に千切りにしてドバっと入れて食べるのも大好き。

そんなワケで

このドレッシング作って新生姜の在庫ゼロ！

これから買い出し予定であります。

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一方通行で更新してるブログ主が
読んでくださった方のお気持ちを知ることができます＾＾

応援ありがとうございます＾＾

あんこ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

続きより独り言。
お時間いただけましたらお付き合いください＾＾
お待ちしております！

毎日、同じようなパンを焼いて

今日も
自家製ベーグルの朝食を食べることができた、
あんこであります＾＾

ココで少しのお知らせと、たくさんのお礼を。

ブログを始めてから
なにげなく参加させていただいていたブログ村のランキング＾＾

昨年のちょうど今頃に上位にさせていただいて

この一年間、これまで以上に

たくさんの方に来ていただけるようになりまして

自分のイロイロな生活の取り巻くものへの活力や

自分へのハッパかけの元気の素として
参加させていただきました＾＾

毎日たくさんの方に来ていただけてるというありがたい気持ちや

今、いろんなコトを頑張って、

ダメ母である、あんこのコトもフォローしてくれる娘へ

ママも頑張るよって気持ちで毎日更新してきたけれど、

だけど

そもそもこのブログは

何年もしてるような古いブログではあるのですが

その数年間のうちには気分屋あんこの
長い放置期間もあったりしまして

放置して、また書いて、また放置の繰り返し＾＾；

なんとも無責任発信なブログであったのです＾＾；

それでね

少しだけまたその無責任発信なブログへ戻ろうかと。

イロイロ考えることもあり

思い切って寂しいけれど

ネットの上での故郷的なブログ村へのランキング参加を
一時お休みさせていただくことにしました。

また自分の中に体力がついたら
参加させていただきたいです＾＾

その時はどうかまたお優しいお気持ちをいただけたら嬉しい。

そんなワケで

そんなワケなんだけれども

モニター参加はしたいっていう、おばちゃんブロガーのあんこ。

レシピブログさんだけはちゃっかり参加させていただいて
ブログを楽しんでいきたいって思います＾＾

そんなワケで

イッキに気持ちが軽くなった感じでね

意外に毎日更新もできそうな予感のあんこではありますが

大切なブログを好きで居続けるために。

今までブログ村の応援をしていただいたたくさんの皆様。
本当に本当にありがとうございました!

毎日の一喜一憂楽しかった～((w´ω｀w))

では！

明日からもブログは更新してまいります。
遊びに来てください＾＾

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こちらだけ宜しくお願いします＾＾
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お気持ちありがとうございます＾＾

あんこ