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2013年4月16日 (火)

ハルユタカ100%でクランベリーベーグル♪

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[ 大好きデッカイベーグル! ]
ラップにくるまれた昨日焼きあがったベーグル。

大きなベーグルが大好きなんだよ((w´ω`w))

粉量240gで3分割。
この大きさで得られる美味しさが大好き。

焼き上がりはエッサベーグルサイズを目指して((w´ω`w))

大きさ比較。

あんこのデッカイ手(笑)

ね?大きい~((w´ω`w))~♪

エッ●とサイズはほとんど一緒だけれどね
翌日も高齢の身体に優しいよ

だけど、少し身体に優しすぎる、
ふわふわベーグル焼いちゃった(泣)

やっぱりベーグル、
あまりにも人に媚びるようなベーグルでは
ダメだってばf( ̄●● ̄;;

と、ど反省いたしまして

ダメだけど

食べてる時はやっぱり美味しい手作りベーグル。

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[ ベーグル/クランベリー ]
レーズン酵母中種30%
加水>水55%(酵母分含まず)
粉>はるゆたか100
砂糖・塩
大粒クランベリー

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生地を仕込んだとき

はるゆたか100%のプレーンベーグルが食べたいって思ったのにさ

先日ゲットしたクランベリーがあまりにも大粒で美味しくて

ヒナがどんどんそのまま食べてる姿見てたら

そのまま全部食べられてしまう恐怖感じまして

や、やっぱりクランベリー巻き込もっって
途中で気持ちかえちゃいまして出来上がったクランベリーベーグル。

結果、ものすごく中途半端な
クランベリーベーグルになっちゃったf( ̄●● ̄;;

と、昨日早朝に焼きあがったベーグル、

高3になりまして
選択授業開始でこの日のんびり登校だったヒナと
こんなんして

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引きちぎって半分コ((w´ω`w))

焼きたて冷めたてベーグル、ヘタレでもやっぱり美味しい~

デッカイベーグル、美味しくて

たったの3個しか焼かなかったのに

この時、お味見で結局2個食べて

もはや「お味見」じゃないだろ?的なお味見でお腹いっぱいでね

たったの1個残ったベーグル。

今日の朝食、あんこお一人様用になりました((w´ω`w))

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[ アボカドディップとブルーチーズとベーコンのベーグルサンド ]

539割ったら、茶色のそばかすあってちょっと残念なアボカドで作った、
アボカドディップぽってりのっけて

ブルーチーズのっけて

ベーコン焼けるのスタンバイして待つのだよ

美味しく焼いた熱々ベーコンのっけると

その熱でブルーチーズがいいカンジでとろけまして

自家製わさびマヨドレのピリリも美味しく

全ての食材包みこんでいただきまして

時々感じるクランベリーの甘じゅっぱさがたまらない((w´ω`w))

めっちゃ美味しい!

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あるもんサンドだけど美味しい((w´ω`w))

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大好きベーグル。

こうしてサンドにしても美味しいし

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そのまま手割りでいただいても美味しい((w´ω`w))

そんでもって

こうして

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ダレもいなくなった家の中で一人で

自分の作ったもんを

美味しそう~美味しい~また作ろ~って

ニヤニヤしながら写真撮るのも大好きで。

こんなカンジで

今日も美味しかったことに感謝しまして

ごちそうさま((w´ω`w))

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そんでもって

大粒のクランベリー、これめっちゃ美味しいです!

肉厚でジューシー!
カナダ産 ドライクランベリー「ホール」 500g_ 
<お菓子材料・パン材料・...

超オススメ♪

そのまま食べすぎ注意報でました((w´ω`w))

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

と、こんなカンジで

あんこの携帯。

なんでかな

ものすごく電波受信ができなくなってしまった~~(泣)

メールもね

新着受信、わざわざ自分でしないと
入ってこなくなっちゃった(;ω;)

なんで?

数年ずっと使ってるこの大好きガラケイ。
な、直らなかったらどうしましょう(泣)

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今年もこうして愛でることができることに感謝。

 

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