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2012年11月 3日 (土)

マルチグレイン配合ぶ厚めふっくらパンケーキ!

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[ 2人だけの朝食 ]

お休みの土曜だけど

相変わらずにJKヒナはいません~

今日は高校の見学会でね

そのため在校生は午前授業と
午後の部活動を見学していただくため登校してる。

そんなワケで
またまた高齢夫婦2人だけの遅めの朝食。

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[ マルチグレイン配合ぶ厚めパンケーキ ]
酵母の生地レシピはだいたいコチラ☆
今回の酵母はレーズン酵母中種30%
マルチグレイン15%配合

ぶ厚めに焼いたパンケーキ((w´ω`w))

焼いてるときね

あらら?

これはもしかしてさ

目指したもっちり系でなくて

もっちりタイプになり過ぎちゃったパンケーキになっちゃった??

って思ったんだけどね

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部屋の中でダウン着たパパが
向こう側でウマイウマイ言いながら食べ始めまして

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なんともふっくら焼けてて一安心してね((w´ω`w))

マルチグレインのコクがなんとも美味しいパンケーキ!

発酵バターをホイップしてさ
ベットリつけてさ

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カメラ構えて写真撮ってる時間で

なんともいいカンジに生地にバターが染みこんで
マジうま仕様になるよ~((w´ω`w))

付けあわせた野菜は

カリフラワーの温野菜サラダと
紫キャベツ&普通のキャベツの酢漬けとウィンナー♪

この酢漬けの酸味と
ウィンナーと

パンケーキに染み込んだザラメシロップの甘さが一緒になると

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なんともいい具合にお口の中でピッタンコの美味しさ((w´ω`w))

食べてる人が言うしかない、

美味しい~!って言葉ってとても大事((w´ω`w))

だから今日も声を大にして言うよ~

美味しかった!
ごちそうさまでした((w´ω`w))

酵母のパンケーキ。

やっぱり好きだな
美味しいな

向こう側にはいつの間にか

パパだけが座るコトの多くなったテーブルだけど

一緒にテーブル囲んでなくてもさ

きっと今頃ヒナは学校で友達とバカ騒ぎしてる。

ママはそれを遠くに感じていれば
それでいいって思ってるから。
あ。帰宅したら肩もみヨロシク~((w´ω`w))

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

と、言うわけでですね

ヒナは本日登校~

部活動の後に部活メンバーとハロウィンパーティするんだって

一人一つ持参しようってコトになったお菓子、
ヒナはあんこが作ったビスコッティを持っていった。

ヒナが得意の、
前の晩に言い出すお菓子作って明日持ってくから作戦
毎回予定になかったお菓子を仕込むあんこ。

今回は真っ黒なビスでヨロシっく!
ってコトでね、こんなん

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本日早朝焼き真っ黒ビスコッティ、一度目焼きカット後写真。

クーベルチュール鬼入れ仕様♪

部活メンバーで
あんこのビスコッティを大好きって言ってくれてる友達がいるらしく

一人一種類のお菓子の話になってヒナが

ヒナは何にしようかな~
って言ったらね

ビスコッティがいい!

って、言ってくれたらしくてね((w´ω`w))

毎回学校に大袋でビス持参して
ガリガリ食べてると目を♥にしてね

チョウダイლ(╹◡╹ლ) ってしてくれるんだって。

いや~~~ありがたく可愛いのである((w´ω`w))

おばちゃんあんこ、

その甘い言葉にコロっと騙されまして
深夜12時過ぎでもなんでもビス仕込むよ(笑)

と、こんなふうに

今週もバタバタ~っと

ヒナに振り回されながら

こんなカンジで

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あんこ

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