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2012年7月16日 (月)

サクサククランブルマフィン♪

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[ レモンとクランベリーとクリームチーズのクランブルマフィン ]
レシピはだいたいコチラ★
レーズン酵母中種15%

しっとりホロホロの食感が大好きな酵母のマフィン♪

今回は、いつものレシピのココア抜きバージョンマフィン((w´ω`w))

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生地には、自家製レモンピールと
クランベリーを混ぜ込んで

真ん中にクリームチーズ、トップにはサクサクのクランブル♪

籠に入れてテーブルにおいとくと

どんどんなくなる、みんな大好きマフィンだよ((w´ω`w))

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本日部活のないヒナが気に入って
ただいま爆食い中~

でね

そんなマフィン爆食べヒナの
先々週の期末試験週間で持ってく日も少なかったお弁当と
先週のお弁当はコチラ

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最近の天候不順のせいか
更年期のせいなのか
はたまた気分がだらけているせいなのか

先週、頭が痛くてどうしてもお弁当が作れず1コ足らない^^;

その日、お弁当代を渡したけど

購買部でゲットしたパンが小さいくせに意外に高いらしく
かなりお腹を減らして帰宅してきてね

やっぱお弁当は絶対に大事!
絶対必要だわ~

ってお弁当のありがたさを実感したらしい(笑)

どれどれ、夏休みまでもう少し。
もうひと踏ん張りしましょうか((w´ω`w))

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3連休最終日だね

皆様いかがお過ごしですか^^

あんこンちは昨日までヒナは部活で
今日は今日でこれからお友達とお祭りに行くみたい。

結果、パパと2人で家でダラダラしております( ̄●● ̄;;

パパは、
iPadにイヤホンつけて落語聞いて
一人ニヤニヤしてる~
ものすごくコワイ~笑

ぼっちゅんは昨日のシャンプー疲れで
ビクともしないでずっとお昼寝~

あんこは、ク●暑い台所でちまちましてて
リビングでこれまた汗流してPCしてます

って、こんな感じの3連休。

あれだよね

普通が一番!

って自分を慰めまして

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あんこ

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