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2012年7月27日 (金)

デーツ酵母で焼いた黒胡麻のタバチェール。

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[ 黒胡麻のタバチェール ]
デーツ酵母中種30%
加水>水+豆乳=72%(酵母分含まず)
粉>キタノカオリ+レジャンデール+セーグル130

いつもよりも少しだけ細長いタバチェールを焼いたよ~((w´ω`w))

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焼き上がりの香りが

まさに美味しいパン屋さんの香りでさ

手に持つと
いいカンジの軽さとクラストのバリ感と薄さ感♪

そんな胡麻のパンで

家族を送り出してからのお一人様の朝食。

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あんこのおちょぼ口にあわせて
小さくカット(笑)

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[ 買い出し前日あるもんで焼き野菜のパンサラダの朝食 ]

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見えないけど

なんちゃって仕込みのタンドリーチキンとねf( ̄●● ̄;;

かぼちゃ~
野菜室で熟々になってしまったトマト~
オクラ~
玉葱~
人参さん~

等々を焼きまして
パンと絡めていただく焼き野菜のパンサラダ。

あんこ、焼き野菜って大好きだ((w´ω`w))

アルデンテ焼き?((w´ω`w))

かぼちゃをのぞいて、

半生ちっくに焼き上げるのが大好きだ((w´ω`w))

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朝起きて

やだ~~~、今日食欲ないかも~

とかって、
ヒナとパパの朝からがっつりリクエストの親子丼(笑)を
早朝に汗かきながら作りながら
作ってるだけでお腹いっぱい~とか思ってたのにさ

自分用の軽めにしましょ~って作ったパンサラダ、

けっこう山盛り f((w´ω`w))

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野菜とその美味しいエキスがからんだ美味しいパン!

美味しくて

食欲なかったはずなのにしっかり完食((w´ω`w))

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明日は週末。

明日もまた美味しく食事がいただけますように・・・!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そんなわけで

話は全然違うけどね

世間様は夏休みでさ

ヒ、ヒナも夏休みなんだけどさ、
部活や遊びその他モロモロで
家になんていないっちゅーのってカンジでね

小さいお子様のいらっしゃるママさんは
そのお子さん達との楽しい時間を忙しく過ごしてらっしゃって

あんこもつい最近まで小さかったヒナと友達と
每日のように出かけたりプール行ったりしてた~って

あの頃感じた、

バタバタと暑苦しいまでの子育てにうんざりしたこともあったけど

小さいコ特有の汗をかいた頭のにおいのするヒナが

暑いのに抱っこでお昼寝をしてた頃、

あのすっぱいにおいがさ(笑)
あんこ、可愛くて可愛くて大好きで

いっぱい遊んだね~

って、シャワーあびてもすぐに汗かいて

このにおいを覚えておこうって

ヒナのおでこに、汗をかいて額についた髪の毛を
手ではらったあの感触と一緒に

たくさんたくさん抱きしめたつもりだったけど

もうあのにおいって思い出の中にしかないよ~

そんなあんこ、

今はぼっちゅんの肉球の香ばし(笑)においが
可愛くて仕方なくf( ̄●● ̄;;

なんだ、ただの「においフェチ」であることが判明~^^;

と、こんなカンジで

今日も暑くなりそうだ~って

しっかり水分とって、しっかり食べて
しっかり休養とって

自分を過信せず

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あんこ

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