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2012年7月19日 (木)

野菜のフォカッチャを大きな口で食べましょう♪

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[ 野菜フォカッチャ ]

下ごしらえをした野菜達を生地にのせて焼いた、
野菜のフォカッチャ。

今日のあんこの昼食と

もうすぐ夏休みで帰宅が少しだけ早いヒナのおやつです((w´ω`w))

具材は全てヒナのお弁当の残りもの^^

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[ 夏野菜フォカッチャ ]
レーズン酵母中種30%
加水>牛乳65%(酵母分含まず)
粉>キタノカオリ+スーパーファインハード
砂糖・塩・少しのオリーブオイル

ブロッコリー
じゃがいも
茄子に舞茸
ズッキーニと黄ズッキーニ
玉葱
トマト♪

付け合せは、
グリーンに赤ピーマンと新生姜の中華風サラダ。

大好きな新生姜。

千切りにしてそのままこんなふうにサラダにしたり
お味噌汁の具にしたり
酢漬けにしたり、ハンパものを干してみたりして
今年の新生姜も思い切り楽しんだ~^^

身体が冷え性だからとか
身体にいいとか
それも大事なコトだけど

やっぱりその味が香りが大好きで食すもの♪

美味しい美味しいって食べたものの力のほうが
大きいに決まってる((w´ω`w))
と、信じて。

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テキトーに作った生地だったけど
なんだかしっとりふんわりもっちりと美味しくできた~!

ソースは熟々トマトを煮詰めて
ブラウンのハンドミキサーでガガッと作った、
簡単なんちゃってケチャップと
ピザ用とろけるチーズ♪

たったのこれだけなんだけど

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めっっちゃ美味しい!!!

野菜の力と

自分で仕込んだ美味しい生地のフォカッチャ♪

マジで最高~((w´ω`w))

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

いよいよ明日1学期終了~

なんだか早速ね

明日から仲良しメンバーのお友達のお誕生日会やら

お祭りやら

もうすぐ海外留学する友達の壮行会やら

お祭りやらお祭りやら(笑)

とんでもなく遊びの予定ぎっしり予定のヒナですが

昼間はぎっしり每日バスケで汗も流す忙しい夏のJKです^^

この暑い夏。

高校2年生の夏か~~~

青春だな~((w´ω`w))

青春だけど

ちっとも色気の方はありません(笑)

なんでか?

中学まではそれなりにモテましたのに

今ではさっぱり、みんな友達。

中2の夏に
イケメンBFとディズニーランドに行ってさ

あんこね、夏なのにトレンチコート来て帽子を深めにかぶってさ
黒いありがちサングラスして
こっそり後をつけましょうか?!!とか

ドッキドキもんの一日だったけど

日焼けして戻った楽しかったであろう顔見て
マジでほっとしたっけな( ̄●● ̄;;

こ、今年の夏はマジでそんな心配ご無用ってカンジで

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あんこ

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