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2012年6月24日 (日)

ベーグルサンドを持って公園へ行こう!

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[ ベーグル ]
マンゴー酵母中種20%
加水>豆乳+水=55%(酵母分含まず)
粉>キタノカオリ+タイプER+スーパーファインハード
砂糖・塩

過発酵ベーグルを焼いちゃったf( ̄●● ̄;;

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[ 過発酵ベーグル ]

サンドにするのは過発酵くらいがちょうどいいんじゃん?(JK風)

とかって

またも自分に甘い見解をしまして
本日、パパと二人でチャリこいで公園ランチをするために

早朝からいそいそと作りました、ベーグルサンド!
あんこ、良妻っ((w´ω`w))!

まずはコチラ

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[ ガーリックキチンと野菜のサンドイッチ ]

豆乳おじゃがマッシュ&トマト&焼き玉葱、
&焼き茄子&チキン~♪&青紫蘇いっぱい!

もう一つは

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[ スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ ]

クリームチーズ&スモークサーモン♪&パプリカ2色マリネ、
&インゲン&人参マリネ&豆乳おじゃがマッシュ

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[ ベーグルサンドイッチ ]

6039 ホイロとりすぎちゃった焼成前のベーグルも
ぷっくりなんだか可愛くてさ

サンドにする時は、上下のベーグルに
ペースト状のもの塗ってからサンドするとね
中の具が収まりやすくて食べやすい♪

パカーンと割ったらこんなカンジで((w´ω`w))

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[ ベーグルサンドを持って公園に行こうか ]

あとは珈琲をポットにつめて(パパが:笑)
それぞれに身支度をしたら外に出よう!

お天気は曇空だけど

チャリこいで

公園のベンチで二人でベーグルサンド食べるだけだけど

その後も本屋さんで立ち読みするくらいだけど

街を散策するくらいだけど

欲しいものは何一つ買えないって思うけど
あ。甘いものは買うけど((w´ω`w))

家に戻ってくるころには

きっと、

明日からの1週間も頑張ってみようかなって気持ちになってるよ^^

では

行ってまいります!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

と、こんなカンジで

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あんこ

穏やかな一日でありますように・・・^^

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