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2012年5月28日 (月)

ストロベリークランチチョコレートベーグル

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[ ストロベリークランチチョコベーグル ]

先日のお休み、吉祥寺をパパとボケ~と歩いてて

いつものぞくお店で激安ストロベリークランチをゲットしまして

ココアベーグルにクーベルチュールと巻き込んたベーグルを焼いたよ~^^

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[ ストロベリークランチチョコベーグル ]
レーズン酵母中種20%
加水>水+ヨーグルト=52%(酵母分含まず)
粉>キタノカオリ+ココア
砂糖・塩

酵母で作るベーグルは一次発酵をとってあげたものが好きで
寝る前に仕込んで朝起きるとちょうどよい生地になってたよ^^

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大好きなチョコベーグル♪

クラムはこんなん♪

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ストロベリークランチの甘い香りがベーグルといい感じに絡みあって
美味しいチョコレートベーグルになった!

もちろんそのままでいただくのは
当たり前だのクラッカーだけど

本日、べりベリージャムを作って
さらにコッテリ美味しくいただいた((w´ω`w))

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市販の苺ジャムに冷凍ラズベリーを投入して
煮詰めただけの簡単だけど美味しいベリベリージャム。

一口ごとにのせては食べ、のせては食べてで
今日も幸せ((w´ω`w))

でね

試験週間先々週と先週の持参数少なかったお弁当はこちら

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美味しかったかな^^

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週末、土曜も日曜も部活でヒナはいなくて

部活がもしなくてもお休みの日は友達とどっか行っちゃうからね

夫婦2人だけのお休みを過ごすことが多くなってきた我が家。

土曜はチャリこいで吉祥寺へ行って
本屋さんへ行ったり公園行ったりクオカ行ったり
ヨドバシ行ったり(笑)、

おばちゃんが焼く大好きなクレープ、
パパと半分コして食べたり、

雑貨店見たり
食材店見たりして

時間気にせずにのんびり楽しんでね

昨日の日曜は車で少し遠出して
大きなホームセンター行ったり
その近くの大型店入ってブラブラしてさ

2256美味しい休憩♪

あんこはこんな週末。

皆さんはどんな週末をお過ごしでしたか^^

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あんこ

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