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2012年5月29日 (火)

カンパーニュストロベリークランチ

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[ ストロベリークランチカンパーニュ ]
レーズン酵母中種30%
加水>水+ヨーグルト=72%(酵母分含まず)
粉>タイプER+スーパーファインハード+ライ麦
ストロベリークランチ・塩

立ち読みしたときに見つけたジグザグクープ、早速実行!

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ジグザグジグザク楽しい!
めっちゃ好みに焼きあがったこの小さいカンパーニュ^^

ストロベリークランチのほんのりの甘みと香りがなんとも美味しく♪

この小さなジグザグカンパーニュを使ってね

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[ ストロベリークランチカンパーニュの朝ごぱん ]

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パンを一口大にカットしてオリーブオイルを垂らしたら
トースターで焼くよ~

その間に
今、はまってるラズベリーのソースを作って
お皿にグリーンを配置しておく^^

焼けたら、テキトーにパンを散らして~

豆乳とヨーグルトで作った簡単即席カッテージチーズと
胡桃・ストロベリークランチをこれまた適当に散らしたら

桃色のソースをかけて完成♪

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微炭酸水にベリベリジャムを沈めて。

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あとは席について食べるだけで美味しい朝食♪

この桃色のソース。
マヨネーズとベリベリジャムとお酢とオリーブオイルを混ぜたら完成です^^
甘じゅっぱいソースが美味しいよ~マジです((w´ω`w))

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昨日のヒナ、珍しく凹んで帰宅。

ソファにグッタリと座って

疲れた~~、としか言わない。

あんこも何があったかは聞かない

少しずつ愚痴を言い始めたころに

昨日作ったチョコレートベーグルをほんの少しだけ温めて
ジャムをのせてあげたら

ものすごい勢いで「うっまー!」って食べて

それから少ししてからのお夕飯をこれまた

うまいうまいうまいうまい!
めっちゃ美味しい((w´ω`w))
茄子うまいー!

って、茄子かよってカンジでさ(笑)

って、ガッツリ食べたら

ママ~、何かDVD観ない?

って、チョイスしたのは「デトロイト・メタル・シティ」(笑)

そうそう、こんな時は何も考えずに

笑って少し泣いて楽しめる映画が一番!

2人で主演のマツケンの演技真似して大笑いして

今日普段通りに

多分、気持ちは普段通りってわけじゃないけど

表面だけは普段通りに行ってきます!って登校してった。

ヒナ、周りを変えようなんて思うのは大間違い。

同じことでもその伝え方によって
よい方向にも自分の考えていなかった方向へも進んじゃうから。

 

少しだけきつい自分を変えてみて。

 

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あんこ

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