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2012年1月 6日 (金)

2012.1.6/BOCHUNCAFE[ガレット・デ・ロワ]

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[feve]

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2012.1.6
BOCHUNCAFE
[galette des rois]

18cmサイズのガレット・デ・ロワ。

今日の早朝に焼き上がりました^^

模様は、我が家のシンボルツリーのオリーブの葉模様です^^

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レシピは、青木定治先生の大好きレシピ♪

パイ生地も、アーモンドクリームもとても美味しい((w´ω`w))

ただね

なにぶん、本番に弱いあんこだからさ

生地をかぶせるときに、空気を入れてしまったよ(泣)
なんで入るかなーーーっヽ( )`ε´( )ノ

その結果、真ん中が割れてしまった~~~(||li`ω゚∞)

どうして、

最後の最後で大雑把になってしまうのか自分でもわからない~

けどっ、

いっつもどこか抜けてるから~(||li`ω゚∞)

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今回、どのフェーブにしようかな?って
数少ないフェーブの中から選んだのはね

やっぱり先日ゲットしたVIRONのフェーブ((w´ω`w))

ど、どうかVIRONのフェーブがあんこに舞い降りて
今年のバゲット運が上がりますように!と願いを込めて!

さあ、食べようか♪
パパ!
美味しく珈琲を淹れてくれたまえよ!

と、あんこが言いましたら

可能な限り美味しく淹れてます

だって。

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そして、運が舞い降りますようにと願いを込めて!!!!!!

込めて!!!!!!!!!!!

込めたんだけどね

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サクサクのホロホロのものすごく美味しいガレット・デ・ロワ。

あんこの中には入っておりませんでした(泣)

今日が仕事始めのパパにも・・・・!

ヒナにも・・・・!

入ってないー!

ってコトは、6ピースカットしたのでね

勝負はお預けってことか!

と、いうコトで結果は後日追加予定!
※フェーブの行方は1月7日にアプしました^^
宜しかったらご覧になってください~!

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[フェーブはどの中に???]

今日からパパは仕事始め。
ヒナは部活がお休みで早速友達と原宿へ~。

あんこは、一人で台所仕事。

いつも通りの生活に戻りつつあって
その平凡さに感謝します。

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あんこ

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