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2011年11月12日 (土)

黒胡麻のカンパーニュとバゲットの●●●だけ。

黒胡麻のカンパーニュ

黒胡麻のカンパーニュ
プルーン酵母中種30%
加水>水70%(酵母分含まず)
粉>キタノカオリ+スパーファインハード・ライ麦:計20%

黒胡麻

タワー!

カンパカットタワーーーー((●´ω`●))

え?

気泡が少なかったカンパのクラムを誤魔化すために
唯一気泡が入ってるのを一番上にして撮影したって?

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・f( ̄●● ̄;)えへ

あ、当たりか。

カンパーニュ好きだなぁ

気泡ができようができまいが、
美味しければそれでOK!

自分に甘いのは、昔から。

黒胡麻ってどうしてこんなにいい香りなのかな~~~♪
黒胡麻に助けられたカンパーニュ((w´ω`w))

そのイマイチなクラムはコチラ~~~~~

クラム

端っこだけしか気泡が入らなかった~~
il||li _| ̄|○ il||li

以前立ち読みした雑誌に、
フランスのパン屋さん特集?の雑誌に

おじいちゃんが焼いたカンパ-ニュが載ってて、

気泡が上に向かって踊ってるようなそのクラムが
なんとも美味しそうで美味しそうでね

おじいちゃんの手から美味しいものが
生地に注ぎ込まれてるようなパンだった~

頭でも考えてるんだろうケド
それを越えてしまったもので焼いてるカンジ。

あの雑誌、なんで買ってこなかったんだろうか・・・。

ものすごく後悔っ
(||li`ω゚∞)

でね、

後悔したことがもう一つ。

今週、バゲットを焼いたんだけど・・・

ドコをどう探しても全貌の写真が見つからないのー(||li`ω゚∞)

ど、どこ行った??

って、ファイルあちこち探してもないではないか・・・(泣)

パ、パパがいけないんだと思う・・・
どうしてそうなるか?<天の声

だって、

PCの写真を整理しなさい、
なんて言うもんだからさ・・・

あんこ、きっとあの時に
使うバゲの写真を保存用のファイルにしまいこんだつもりで
消しちゃったんだっっ(||li`ω゚∞)

だから

パパが悪い!
・・・・・・・・(;´-д-`;)<天の顔

でね

かろうじて、クラムの写真だけありました。
よりによって残ってたのがクラムかよっ(泣)

なので、縦ラマにしてみたよ

バゲット
プルーン酵母ストレート10%
加水>70%(酵母分含む)
粉>タイプER+キタノカオリ

長くてごめん

デカさで誤魔化してみました(;ω;)
ホントにアホでヒマなんだな(大泣)

そんなズルなあんこが作った、
ヒナの今週まだご紹介していなかったお弁当3日分はコチラ

今週のお弁当順不同でご紹介Ⅰ

今週のお弁当順不同でご紹介Ⅱ

今週のお弁当順不同でご紹介Ⅲ

ココ最近、ヒナは丸弁のリクエストが多い。

それは、お昼休みにもバスケ練習があるために、
昼休みの時間には食事ができなくなって

結果、2~3時間目の休み時間数分のうちに
早弁することになってるらしいんだけどね

気に入って買った2段のお弁当箱、

その2段の蓋を開けて、
食べるまでのセッティングする時間すらもったいないらしいの^^;

とにかく、パパっと食べたいらしい^^;

と、いうコトで
続きに、あんこの独り言書いてます^^

お時間のある方、お付き合いいただけたら嬉しいです^^

時間なんてないわよ~今日は土曜日お休みだよ~~
ココでさよなら!

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あんこ

早弁。

あ~~~懐かしい!

早弁したよ~

皆さんもした((w´ω`w))よね?

あんこが中~高校生のころ、
吉田まゆみサンの描いた漫画の「レモン白書」が大好きで、
ご、ご存知の方いる???

そのトップページが、
イカリングフライのお弁当を早弁するシーンから始まるんだけど

それが中坊のあんこには、

高校生って♪早弁って♪、
なんてカッコいいんだろっって

イカリングって
なんて美味しそうなんだろうって!

変なところで高校への憧れ?をいだいた経験がある~~
絶対イカリング持ってく~って思ってた^^;
アホ過ぎる~

早弁って言葉になんとなく青春を感じてしまう、あんこで

やっぱりヒナは好きなバスケに入ってよかったと思うよ

ものすごく休みがないほどに忙しいけど、

その忙しさがきっと絶対に将来ヒナを支える力になるって思う。

クラスの友達とはまた違った、「友達」を作ってほしい。

あんこはずっと美術部で、

数名だけは、美術準備室でデッサンしてたんだけど

あんこの横で、
部員でもないのに、ずっと、だまって
あんこの描くものを見てた友達がいて、

それがなんだかとっても愛しくて

準備室に隠してある先生のインスタントラーメンを
みんなで勝手に食べちゃったりしてさ

それを先生に見つかって
弁償させられたりさ(笑)

あ~~~、懐かしい!

とにかく、今はきっと

そのキラキラしたものの中にいることに気付いてないヒナ。

あんこは、ヒナの話からその空気を感じて
ドキドキしたりワクワクしたり^^

いや~~~高校生っていいね!

子供とも大人とも違う、
ものすごく中途半端な年齢でしか出来ないことを
いろいろ感じて過ごしてほしいな。

と、いうコトで

自分の高校時代のアホさを思い出しまして、

日々のヒナの超生意気でアホな態度でイラつく気持ちも、
最近毎朝ヒナと衝突し・・マジで凹みっぱなし中。

あんこも昔はそうだった、、、と思い出し自分を慰めまして、

今日も将来のヒナへ残すためブログをアップするのです。

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あんこの独り言にお付き合いいただいて
ありがとうございました^^

応援もありがとう・・・!

あんこ

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