相棒カメラ君、無事退院！と、紅玉酵母で仕込んだ珈琲とチョコのパン。

珈琲とチョコレートのパン
紅玉と生姜の酵母中種３０％
加水＞水＋牛乳＝６０％（酵母分含まず）
粉＞キタノカオリ＋ドルチェ
砂糖・少しのバター・塩

相棒カメラ君、退院！

しました～(||li｀ωﾟ∞)

でね

退院予定の時間に合わせて焼いたパンを
早速激写いたしました！

 

先週、相棒カメラ君を襲ったエラー９９（泣）

入院いたしまして、昨日の夕方無事に退院できました(||li｀ωﾟ∞)
しかも無償でっ←コレものすごく大事。

ご心配いただいた皆さま、本当にありがとうございました・・・！

たくさんのコメント、とても嬉しかった～～（；ω；）
一つ一つを大切に読ませていただきました・・・！

でね、

パパが夕方にメーカーへ寄って、連れ帰りまして、
早速撮影((w´ω｀w))

この、シャッターをきる重さがなんともカイカンでありました（嬉）

でね

本日、主役の珈琲とチョコレートのパン！

折り込むか回数が多かった～ｆ(ﾟ∇ﾟ|||)あちゃ～

折り込みパンは、4つ折り１回でクルクルしてカット！が
一番好きな折り込み具合なのだけど、

ついうっかり、
折り込む回数を増やしちゃった～（泣）

この細かな折り込みでは
せっかくの手作りチョコシートの味を
がっつりとは楽しめないではないか～～
il||li ＿|￣|○ il||li

味が、とても好みの味だっただけに
これは残念・・・

とどめの一言

ヒナ
＞美味しいんだけどさ、個性がないよね

く～～～～(||li｀ωﾟ∞)

悔しいから、リメイクして挽回したおめざはコチラ

↓

「激安お手軽ホイップ＆バナナのっけ」

珈琲味とチョコとホイップとバナナ！

最強～((w´ω｀w))

まま～、コレは、美味しいわ

と、ギリギリセーフでのり切りまして(￣●●￣；；=3

でね

そんなバタバタした朝に完成したのは～～～

↓

ドライプルーンの酵母
酵素入り

パパがドライプルーンを買ってきて、
見たらなんだか良さそうなプルーンでね

早速酵母を仕込んだのが2日前。

酵素を糖分代わりにちょっとだけ入れたら
どんどんどんどんどんっ発酵しまして、
2日弱で完成だ～

それがいいのか、悪いのかもわからないけど

今晩、元種仕込む予定です＾＾

どんなパンが焼けるだろう。

本日、相棒カメラ君復活しまして参加中♪
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あんこ