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2011年10月22日 (土)

雨の日はベーグル食べて元気出そう!

紅玉

林檎の季節到来!

と、いうコトで

あんこもやっと美味しい紅玉を手に入れました~((w´ω`w))

と、いうコトで

まずは、生で一口!
おおお~~っこの強烈な酸味とあとに続く甘み!
虫歯はないけれど、
歯にしみるような気がするまでの濃い~味((w´ω`w))

その、紅玉をまずはカラメル林檎にし、
パン焼きをした後のオーブンにそのカラメル林檎を放置しておいて
セミドライカラメル林檎を作りましてね

美味しすぎるベーグル

カラメル林檎とクリームチーズの珈琲ベーグル
レーズン酵母中種25%
加水>水+牛乳=55%
粉>春よ恋ブレンド+珈琲粉末
砂糖・塩

セミドライカラメル林檎・クリームチーズ

お天気が悪くて写真くっら~泣

絶対美味しい♪ 

セミドライにしたカラメル林檎が

な!

な!

また作ろっ

と!・・・、

自分でもビックリするほどの
この美味さ!

はんぱじゃありません!

って、どんだけ自画自賛すれば気がすむのか(||li`ω゚∞)!?
って、カンジありますが、

ほどよい珈琲の香りが、

そこから想像される珈琲の苦味のベーグル生地と、
濃すぎるほどの林檎の旨みを
コクのあるクリームチーズがまとめてくれてます((w´ω`w))

パン焼き前や後の熱を利用して
よくセミドライの野菜等を作るけれど

カラメル林檎のセミドライは、程よく水分もとび、
ベーグルにも巻きやすくコレはまた作るよ~!

底もちょっとだけよ~カトちゃん風

♪

heartやっぱり美味しいheart

と、いうコトで

土曜の今日、あんこ地方の空は雨。

ヒナは、試験中ではありますが
今日もバスケの部活で、

この雨のために

高校に入って初めてかな

高校まで、パパが車で送って行きました。

車の中ではどんな会話をするんだろう

中学くらいから

あんなに大好きだったパパとの会話も少なくなって、
会話するときは

何か欲しいときや、パパを利用したいとき。

そんな、

自分を利用してるって知りつつも

毎度そんなヒナとの下心みえみえの会話であろうと

パパにとっては、とても大切な時間でね

だから、今日の学校までの車での送迎は、

パパにとっての甘い時間になるのかな。

それとも、新たなヒナの策略にひっかかって帰宅してくるのか!

パパの運命はいかに・・・!??

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本日は雨。

皆様のお住まいの空はどんなお天気ですか?

今日も一日、何事もなく
普通のよい日でありますように・・・。

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