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2011年9月29日 (木)

カラメル林檎のパンケーキで朝食を♪&栗仕事一発目。

林檎のパンケーキ♪

カラメル林檎のパンケーキ
マンゴー酵母中種15%
加水>牛乳+ヨーグルト
粉>スローブレッドクラシック
砂糖・塩・オリーブオイル

先日の実家帰省中に、
パパに食べてもらおうって買っておいた林檎が、

寂しく籠に入ったまま残されて
なんだか、しぼんだ??林檎になっていたよ~^^;

それを、カラメル林檎にしまして
なんとか美味しく?いただけた朝のパンケーキ♪

ヒナのお弁当の残りものサラダで満足な朝食^^;
パンケーキにもカラメル林檎を入れてます^^
全然っ見えないな^^;

サラダ群は、ほとんどヒナのお弁当の残りもの(泣)
・人参と胡桃レーズンのサラダ
・かぼちゃのサラダ
・ゴーヤと舞茸のマリネサラダ

だけど
林檎の力ってとてもすごくて
美味しくいただけた朝のパンケーキだった♪

秋で、林檎が美味しくなって
も出てきたね~!

あんこも実家の茨城より
実家近くの栗畑を持つ農家さんより
たっぷり大きな栗をいただいてきて、早速・・!

美味しそ~~~!
heart渋皮煮heart
作りました((w´ω`w))

あのね~

仕込んだはず、の量が最終的に半分くらいになったのよ~

まず、皮をむくときにね

おおっまた実まで剥いてしまったー!
おおおっまたまた剥き過ぎたーーー!!
ひゃ~~ちゃんと剥けたの、
たったのこれだけかいなっ(||li`ω゚∞)

って、カンジでね

昨日、一人での作業なのに、

ものすごく騒がしい栗剥きタイムでねf( ̄●● ̄;;

ちまちまと渋皮煮作りまして、

首から肩にかけて、どんだけでもコリまして(泣)

お昼寝から冷めたらね

首が回らなくなっていた・・という、
悲しい44の身体のあんこですよ(;ω;)

イテテテテって感じだから(泣)

バックに写ってる瓶の3倍分作りました^^

たっぷり大きい栗♪ この渋皮煮。

どう見ても2つあるよね?

今朝、パパが出勤前の珈琲のお供に
一晩寝かせたこの栗を出したんだよ。

撮影用とお味見をかねての

大盤振る舞いの渋皮煮2個!

そしたらね

あんこが、ちょっと目を離したすきにね

パパが2個とも食べちゃったのー
ヽ( )`ε´( )ノ!

どう言うこっちゃ!

2人いてさ

2個渋皮煮があったらさ

当然、1個ずつが基本でしょ。

このコトについて

今朝、44のおばちゃんと50のおじちゃんが
深く語り合いまして

おおおおっ、
思いやりがないんじゃないのっ

とまで話が進みましてね

危うく渋皮煮で、泣くとこでした

アホ

そんなあんこに愛の手を
heart
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あんこ

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