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2011年9月 7日 (水)

ベーグルサンドを持って公園に行こうよ!

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ポテトコーンベーグル
マンゴー酵母中種20%
加水>牛乳+じゃが芋
粉>春恋100%
塩・コーン
※レシピはあんこが勝手に想像したレシピ^^

あんこね、

作りたい!って思ったらすぐにでも作りたいタイプだよ((w´ω`w))

こちらのベーグル、
じゃが芋が生地に練りこんであるベーグル♪

最近、初めましてのコメントをくださったリコさ^^
お伺いしたら、このベーグルを美味しそうにアップされてました♪

かぼちゃの練りこみは大好きで何回もしてるのに
どうしてこれまで「じゃが芋」を練りこまなかったんだろう~!

じゃが芋、実家からもらってきたのが山盛りあるよ~!

と、いうコトで
お知り合いになったばかりなのに
図々しくマネっこしちゃったよ^^;

リコさんベーグルはこちら
ありがとう~!勝手にリンクしちゃってごめんね(゚ー゚;

で、早速作っちゃった。

皆さんからコメントをいただくと、とても嬉しくなる!

だってきっと好きなもの・感じ方が一緒ってこと^^

だから、皆さんのところへお伺いすると
なんて素敵なブログなんだろ~って
見つけたかったけど、
見つけられずにいたブログと出会える可能性が広がるよね^^

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そんな出会いからこのベーグルも作るコトができた^^

うほ~!美味しそうに焼けた((w´ω`w))
この、無造作なカンジがたまらなく好み♪

今日、あんこの住む東京は気持ちのよい風がふいて
たまに、陽が差し込む気持ちの良い日だったよ^^

ちょうど?、パパもお休みで家にいてね

食材の買出しのついでに

久しぶりに、あの公園へこのベーグルを持って
出かけてこようかってなった!

と、いうコトで

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1:カットしたらね
あんなに入れたはずのコーンが見えないではないか!?

どこ行った~(||li`ω゚∞)
いっつもそうだよ~
カットするとフィリングってどこか消えちゃうの、なんでだ~!!

このクラム、ものすごくしっとりもっちりで
香りが甘い!

うんうん、美味しそうだ(o^-^o)

2:じゃが芋を練りこんであるというのに、

わざわざマッシュポテトをぬりたくってね(笑)

3:人参と新生姜のマリネをたっぷりのせて^^
この、生姜が全体をひきしめてくれて、ものすごく美味しかった!

4:豚コマを黒胡椒と塩の味付けで、
脂身がこんがりする位焼いてのせたら出来上がり!

さあ・・・・!

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包んだら、ちょうどお昼前!

パパ~、お待たせ!
出かけるよ~~!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

と、いうコトで

続きより、あんことパパの
買い出し前のちょこっと公園ランチを書いてます^^
お時間のある方、お付き合いいただけたら、嬉しいです^^

あ!!

時間切れよ~の方は

こちらを忘れずヨロシクheart

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待ってます^^

いつもありがとう、感謝です!

あんこ

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家から、車で20分程のトコロにある、
お店の近くの、この大きな公園は思い出の場所。

ヒナが小さかった頃、本当によく遊びに来てた^^

小さかったヒナより大きい鉄棒で、
逆上がりができるようになりたくて
毎週のように通ったり、

パパとあんことヒナと、ぼっちゅんで
ほこりっぽくなるまで夕方まで遊んだ場所です。

いつのころからか、

この公園には行かなくなって
お店で買い物して帰宅しちゃう、そんな感じになっちゃって

だから、たまにこうして行こうか~ってなると

なんだかいつものお店への買い出しのついでなんだけど、

とても嬉しい^^

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簡単に珈琲とベーグルサンドと

プチトマトだけ持参して、

お天気がよくて、遠くを歩くパパが光で見えないね

歩いて公園の中まで行くと

あった!

いつもの指定席!

たくさんの木が、たまに降り注ぐ強い日差しを遮ってくれて、
風がとても気持ちがいいんだよね

お腹がすきすぎて2人共に会話がない!(笑)
早速、お弁当を出しますか!

やっとこ食べ終わって
会話をする余裕ができたよ~♪

パパの後ろには青い空で、
でも夏とは違う、遠い空が公園の緑と一緒になって
とても素敵だった

ベーグルサンドのお弁当はこんなカンジ
プチトマト洗っただけ(^-^;

と、

おじゃがこーんベーグルサンド!

こちらのベーグル、クラムももちもちムギュで美味しいんだけどね
クラストが美味しい~~~~~!

香りもとても甘くて、中のフィリングを
さらに美味しくカンジさせてくれるベーグルだった!

パパ、何回、美味いね美味いね、って言ったんだろう(*゚ー゚*)

たったこれだけのサンドだけのランチだったけど
こうして出かけて気持ちのよい空気を感じることができたのが
一番嬉しいかも。

本当に、食べるだけの公園タイムで、

お腹が満たされたら
買出しにすぐでも行きたくなってね

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ごちそうさまでした!

~今度はね、

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ヒナと、ぼっちゅんと

みんなで来よう。

ね、パパ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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