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2011年9月15日 (木)

愛しのチョコベーグルサンド♪

マジで美味しいよ♪
愛しのチョコベーグルサンド♪

今日は、頭の中で、

この組み合わせのベーグルサンドが食べたくて作った、
ベーグルサンドのお話・・・♪

焼けた~~~! チョコベーグル
レーズン酵母中種20%
加水>牛乳60%(酵母分含む)
粉>春恋・ココア
砂糖・塩
チョコレート

お約束のどアップ
先日、アップしたシナボン風ロールで作ったフィリングを食べて、
どうしてもココアベーグルにべっとりサンドし、いただきたい!

って思ったら最後、

作らずにはいられない((●´ω`●))

と、いうコトで、早速~

コロンとカワユス ベンチターイム! → ホイロ開始!
ちょとばかし過発酵が残念!

でね

わぉ!!!!!

バルーンホイロ状態f( ̄●● ̄;;

はたして、こんなに膨らます必要性はあるのだろうか?(泣)

そんなこんなで焼いたベーグルで

早速、あのフィリングをはさんだサンドを作ろう~♪

フィリングはケチらずガッツリ♪
クリームチーズとカラメル胡桃のチョコベーグルサンド♪

ベーグルをカットするのってこわくない?? 1:もうそろそろ、ちゃんとカットしようか?
ってほどに、ガタガタにカットいたしまして(泣)

2:クリームチーズ、今回は練ってだけでそのまま使用し、

ほろ苦カラメル胡桃をたっぷりとのせまして♪

3:サンドしまして、

4:半分にカットしたら!

やばいほどに美味しい! すぐにお味見!
((●´ω`●))

この組み合わせ!

やっぱり美味しい!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ちなみに、残り半分はね

夜に帰宅したヒナが食べたよ^^

あんこも少しいただいたんだけどね

出来立てもよかったけど
時間が経過して全体がなじんで更に美味しくなってた!

明日のお弁当に、
このサンドも作ってね~とのリクエスト^^

食べながら

うわっ
まま~!これ、
やばいくらいに美味しいよ~!

とか言いながら食べてた^^

やばいくらいとか、やばいよね~とか

この言い方、

普段ならば・・・、

「やばい」とか、使わないの!
って、注意するのにさ

こんな時は

一緒になってね

ね~やばいよね~((´ω`))

とかって、2人で盛り上がる・・・。

ま、親なんてこんなもんだよね^^;

人間だもの

パクリか。

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