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2011年7月28日 (木)

夏休みのランチはガッツリベーグルサンドで!

B1 プレーンベーグル
レーズン酵母中種20%
加水>58%
粉>春恋+タイプER
砂糖・塩

ベーグルだけど、ちょっとソフトなベーグルを夏用に作って、
ヒナと2人のランチサンドにしていただきました~^^

いつもより、水分が多くて&いつもより捏ねたから?か、
ふんわり系のベーグルで、
夏のダラケた顎に、ほどほどにちょうどよい((w´ω`w))

B2 このベーグルを、

B4

とりのガーリック焼きベーグルサンド♪

B3

一枚のモモ肉をヒナと半分コしてね、

パプリカと玉葱のマリネを作ってね、

家だから、どんだけでも大きな口でいただけるから、
どんだけでも、のっけてね、

サンドだけじゃ、クレームがくるかもな~と、
人参のスープを作ってね、

まず、ヒナが一口!

どう?

ぁ~、一口目は、とり肉食べられなかった~

で、二口目はどう??

お~~、ママ~
コレ、ものすごく美味しい~!
ものすごいニンニクだ~♪
鶏皮たまらん~
ご近所にまで、この匂い、
流れてると思うわ~(笑)
ベーグルに合う~♪
コレなら、単体で600円出してもいィわ~

と、2人で、ガツガツ食べては、

うまい~!

ガツガツ食べては、

やっぱりうまい~!

モ●のとり照りバー●ーがさ~~
ちっさくなったよね~
アレはないわ~
サイズも大事よね~
Sサイズは注文してませんけど?
って言いそうになったもん~
※あくまでも大食いあんことヒナの勝手なココだけの話であります。

とか、母娘で楽しく会話しながらいただいた^^

ちなみにね、
横から見ると高さはこんなん

B5

((w´ω`w))~heart

この後のデザートはコチラ

O1

パパが、おじいちゃんちから、くすねて来た、
うっま~な、うちでは買えない、お高級桃を使って、
こんなチンケな一口マフィンサイズの桃コブラー♪

最初、何個も作ろうって思って
作り置きのタルト生地を解凍していたんだけど、

作業をしながら、桃のお味見をしてみたら、
なんて美味しい!
これを、こんなチンケなものにしてしまって
よいものだろうか・・と、
ミニマフィン型12個作成予定を、6個に減らしまして、

残りの桃は普通にむいて、
ヒナとあんこで立ったままいただいちゃった^^;
マジに、甘くて美味しかった~((w´ω`w))

この、チンケな桃のコブラーも、
桃が焼かれてジューシーで、
タルトの中に入れたラムカスタードとマッチングして
タルトのサクサクとの相性バッチリだった♪

ただ、やっぱり美味しい旬のものは、
そのまま、生で、
果汁をたらしながらいただく食べ方に軍配をあげる!

桃、最高!

と、いうコトで

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今日は、ヒナが一日中家にいて、
久しぶりに2人でのんびりした一日だった。
お夕飯の後に、久しぶりでDVDでも観ましょうか?
って、話になった。

チョイスした映画は、「風の谷のナ●シカ」

懐かしいね~
ナ●シカの声って素敵な声よね~
とか、
そんな会話をしながら2人で観たよ^^

観終わって、

やっぱりナウシ●はいいね~傑作だわ~
ママは、宮●作品の中でカ●オストロと●ウシカが好きだな~

ヒナはさ~
やっぱりさ~~

ナウ●カっていいコだとは思うけどさ~

友達にはなれないなっ( ̄●● ̄;;

あまりにも、いいコでダメ~

友達になるのはさ
いいコでなくていいんだよな~


だいたいが、冗談通じなさそう~
ナ●シカは冗談通じなくたっていいのだよ、だってナウ●カなんだから(泣)

傑作ナ●シカ観て、この感想( ̄◆ ̄;)
言わせていただけば、
ナウシ●もアナタとは友達になりたくないと思うからー。

ヒナとの会話で、通信簿の次にクラクラした夏の夜の一幕。

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今、横で監視されながらのアップ中~(泣)

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