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2011年5月 9日 (月)

田舎パン:レーズン酵母と、その他

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田舎パン
レーズン酵母30%
レジャンデール+スーパーファインハード(全粒粉)20%
塩+水分量75%

GW、終わりました!

あんこンちは、ただお休みが多かったね~位の週でした^^;

我が愛娘ヒナは、3連チャンで、友達会と称し、
ファミレスで男女混合食事会実施。
メンバー変わらず。
よくあきないねー( ̄◆ ̄;)

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いいカンジにしっとりと、もっちりと、香りよく
クラストもはじけるカンジに焼きあがったこのカンパーニュ。
やっぱり好きだな^^

ヒナは、自称ダイエッターで、
まま~、食べなきゃ痩せるのよね
なんて、ちょっとばかり間違った考えを持ってしまうほど
今すぐにでも痩せたい様子( ̄●● ̄;)

そりゃ、食べなきゃ、しおれて体力なくなって
カスカスに痩せることはできるでしょうね~

と答えると

ママって、どうしてそう言い方がイヤミっぽいの~(`ε´)

って、言われた。

だから、

食べなきゃ、筋肉がなくなってその場は痩せたように思うけど
脂肪は
そのまま、しかも筋肉ないからとけなくなって、
しおしおのカスカスのだれだれのタルタルの
アナタが一番嫌う
ただ痩せてる「だけ」
いかにも鍛えてない体の女のコになってしまうんだよ。
食べすぎはダメで、腹八分目、ほどほどの運動、
これが一番でリバウンドなし!

と長々とまたイヤミったらしく答えるあんこに、

あ~~、やっぱそうだよね~
なら、食べる~!

と、このへんは素直に毎食きちんと食べるヒナ。

おやつは、先日公園に持っていたように、
ビスコッティをガリガリといただくことが多いョ。

Photo_4

レーズン+アーモンド+ココナッツのビスコッティ
レーズン酵母ストレート20%で、作ってます^^

細く長く作って、チョビチョビとガリガリと食べ、1本でも
まぁ、食べた、を、感じられるようにしてる。

そんなヒナの先週GW週の
たった2日だけの登校時持参のお弁当はコチラ
あんこの、楽に作ろう弁当シリーズ

Photo_5

・丸弁
パプリカとグリンピースのとり胸肉の中華風ハンバーグ
(とり胸肉をミンチにして、人参やらセロリやら
残り野菜を混ぜ込んだ節約ハンバーグだが、
ヒナにはなかなか評判がよい)

スナップエンドウの辛子酢醤油和え
人参と塩昆布の和え物
大好き甘い卵焼き

・スリム弁当
豚肉とかぼちゃとたまねぎの炒め煮
ほうれん草とコーンのバター醤油和え
ウィンナー・切干大根の煮物・トマト
大好き甘い卵焼き(これは絶対)

今回から、以前からあんこンちにあるステンレスの丸弁を使用。
小さいように感じるけど
意外に、ご飯はたくさん入って、ちょっとうっかり詰めてしまうと
軽く1合入っちゃう^^;

なので、ご飯は少なめお野菜多めの
ヒナのリクエスト丸弁にしてますョ^^

そんな自称ダイエッターのヒナだけど、
昨日の日曜は、
軽音部でドラム担当になったヒナのスティックを購入しに
吉祥寺へ。

そこでね・・・

Photo_6

あー!
また、食べちったー(||li`ω゚∞)

カーニバルの、今回チョイスは
かぼちゃプリンのアイスはミックスー

かぼちゃプリンが濃厚でベットリしたカンジで美味しいんだわ♪

と、いうコトで
ヒナの自称ダイエッターの
「自称」はいつになったら取れるんだろうか。

GW明け、張り切ってまいりましょう!

あんこ

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