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2010年10月 4日 (月)

エシャロット&チャイブのチーズと胡桃のベーグル:マンゴー酵母と、休日のお出かけZopfへGo!

Img_9688

チャイブとエシャロットのチーズと胡桃のベーグル
マンゴー酵母
手捏ね

一見、普通のベーグル^^
生地にはライ麦と全粒粉を配合~

中はこんなカンジです

104asa

説明

1:何人かのお友達がチーズは何を使ってるのかにゃ?
質問してくださいました~
違うときもありますが、あんこはいつも行ってるお店にある
手に入りやすいコレが多いです^^
普段はこのシリーズのガーリック&ハーブですが、
今回はエシャロット&チャイブをゲットしてみたよ( ̄▽ ̄)

2:コックリして、口に入れると溶けてくよ~美味しいよ~

3:このチーズ、味がしっかりしてるから、ほどほどにぬって~

4:胡桃を成形途中に入れて~

5:くるっと丸めて~トップ画像のように焼き上がり♪

6:昨日の日曜日の朝ごパン~
コチラには、卵の中に、
このチーズをボトボトと落として焼いてるよ^^
こうすると、卵がトロりんしてくるころにチーズが
イイ具合にトロ~~となって
添えたカンパやクッペにのせながらいただくと美味しい(*゚▽゚)ノ

Img_9687

↑わかりづらいですが、スクランブルの中にチーズが溶けてるよ~(○゚ε゚○)

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あんこ

忙しい月曜日に続きを書いてしまうKYのあんこの部屋へ
ようこそデス( ̄▽ ̄)

では、早速行ってみよ~

Img_9908

Matido3

説明

①:今日はヒナも一緒なので、車での音楽はヒナのipodより♪

②:でね、着いた~!って、パパにお店の近くでおろしてもらって
パパは、仕事へ。。。あんことヒナは・・・・・

げげっ!朝11時にすでにこの行列~
ほんの数メートルがとてつもなく遠くカンジたよ~泣

③:やっとこ次に入店する順番がまわってきてドアの前
だけど、まだ中には入れず悔しいので
ドアの上にぶら下がってたのを撮る。。

④:ドアの横には細い階段があって、そこがごぱんがいただけるトコ。

⑤:ドアの前で待つこと数分、まだ入れないぞー!
とっても悔しいから、ドアのステンドグラスも撮る(||li`ω゚∞)!の図。

この日、パパが松戸へ仕事で行く事になって
急慮、あんことヒナも同乗し以前から行ってみたかったZopfへ!
ひゃっほー♪

パパの仕事の間、あんことヒナはZopfのランチでもいただいて
パンを買ってこようよ~って安易に考えて
お出かけしたのはいいんだけど~

ランチは予約しなくちゃダメらしい~(||li`ω゚∞)
普通、予約中心でもカウンターは意外に大丈夫で
今回もそれで行こう!って甘く見てたら~

カウンターも予約で埋まってたー!うそー(||li`ω゚∞)

と、いうコトで、だったらランチは次のお楽しみにし~

お天気もいいことだし、
お店のパンを買って近くの公園でランチしましょっと
パンを買うことだけのために、1時間並んだの~~~
ふふふ1時間っっ||Φ|(|゚|∀|゚|)|Φ||。

Matudo4

近くのコンビニで、
歩いていける公園の場所を聞き

正確には、店員さんは意外に知らず、
お店の方と、
パパが向かえにくるまで公園ででも
パン食べてよ~って話してたの~どうしようね~^^;
とか
無駄話していたら、

買い物してたお客サンが
あのね~あそこのバイク屋さんの角を曲がって、
チョット行ったら公園ありますよ~

って、教えてくださった!
ありがとー!ホントにすぐだった~!

しかも、そんなに人もいなくて
日陰にベンチもありとっても過ごしやすい公園!
こんな公園大好きなのよ~♪

と、いうコトでこのパン達をいただくとする!

説明

①~⑦:公園で食べたパン
Zopfは、ライ麦パンも魅力的でしたが
甘いパン、お惣菜パンもなんとも魅力的でこんなん買ってみました。
その中でもカツカレーパンと餡ドーナツは、おおおおおっとなりました。
うまい!

⑧~⑫:コチラは家で写真を撮ったパン達です。
Zopf本で、美味しそうだな~~~ってヨダレしながら見ていた
⑪ヨーグルトライの無花果とチョコのミルフィーユもゲット~
すっごく美味しい!

⑫:グラハム食パンもゲット。
うンまいぞ!

食パン・・・・、大好きなスドウさんの山食もそうなんだけど
コチラのZopf食パンも
クラムは有無を言わせずに幸せに浸れるけど、
感じるのはクラスト!!!!

サクサク・・・なんて簡単なコトバじゃダメなの。
サクサクパフパフフワサク・・・heart
あー、表現力のない自分がニクイわ(;ω;)

生地そのものもすばらしいんだろうけど
やはり家庭用のオーブンではどうにもならない
オーブンの力を感じるの!
あんこは専門的なことなんか全然わからないけど
なんでか感じるのよー泣

と、お天気のよい公園で美味しくいただきまして
ヒナはガッツリ食べてからこんな↓

Matudo2_2

説明

①:ダイエッターのヒナは、

カロリー消費行ってくるぜー!
とばかりに駆けてって・・・

②:滑り台の下をわざわざきゃほ~~~んっと潜ってきましてね・・・

③:ヘラヘラ笑いながら帰還~~~~~っ

さて、少しは痩せた?←痩せるわけねーべ?
と、ばかりに・・・

日曜の人の少ない公園で始まった、
フォトジェニック大会~~
パフパフパフパフ~

④:ヒナ、ベンチに座って斜め目線で足を組み、パシャリの図。

⑤:ママも撮るよ~っと、カメラをとられて
あんこも一応フォトジェニック~~

⑥:ヒナ、ウィッキーっキーの図。
この写真じゃわからないけど、お目目が上むいてかなりア●図ですョ。

こんなん2人でキャっキャっ言いながら2時間弱・・・パパ待ちし、

それを公園に来ていた、おじいちゃんらしき方と孫らしき男の子に
アホやな~ってカンジで見られてたあんこ達ですよ。うふふ

何が悲しくて、日曜の平和な時間の流れる公園で
娘と撮影大会しなくてはいかんのじゃー!

この他にも、木からのぞきながらエヘっと笑う昔のアイドルバージョンや
花壇のトコでお花とたわむれた、
昔のアイドルバージョン2も撮ったよ。

そんなんしてたら、パパが迎えにきておしまい* ´З`)σ

楽しい一日でした!

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