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2010年9月 4日 (土)

ミルクライ:マンゴー酵母Ⅱと、自分だけのパンマット

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ミルクライ
マンゴー酵母Ⅱ(元種グリストミル仕込)

暑いけど、ココまで暑けりゃ
オーブンたいても、大差ないんじゃん?
とかって

いい意味か、悪い意味になるのかわからないけれど
開き直って毎日のパン焼きをしているあんこデス(||li`ω゚∞)←なぜ泣くー!

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このミルクライは、大好きなZopf本で紹介されているヨーグルトライの
自分なりのアレンジパン^^;

今朝は、焼きたてのこのパンで、ごパンでした^^

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焼きたてだったから、パンはそのままちぎっていただいたよ(* ̄▽ ̄*)

今日のメインは、とろとろスクランブルエッグ~☆

ハーブ&ガーリックのチーズを、
といたタマゴにボトボトと、塊チックで投入し焼くだけだけど

塩も胡椒もなんもしないで、チーズだけの味付けだけだけど

とろりんとしたチーズがタマゴにからみつき
パンと一緒にいただくと最高に美味いよ~~~~!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

昨日、洗い立てのパンマットを見ていたら

、と思いつきやってみた;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

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出たっ

針金焼印「B」押した~(≧∇≦)

使い古した、無表情のパンマットが
イッキに、ぼっちゅんcafeあんこのパンマットに変身したカンジ♪

一度では、焼き色がつかなくて
2度押ししちゃったけど
なんとか「B」文字できた!

だから・・・と言っちゃなんだけど

今日のミルクライも、
ホントは丸型のバヌトンで成形しようって考えてたけど
パンマットが使いたくて
クッペ型にしちゃったってワケでありますf( ̄●● ̄;)単純~

と、いうコトで
本日の土曜日パパはお休み~
部活を7月に引退した3年のヒナは
久々バスケの試合の応援~☆3年全員で行くんだってさ
で、朝早くからお出かけ中~

だから、またパパとどっかにドライブでも!って思っていたのに

先程、ヒナからメールがきまして

カギ持ってくるの忘れたから、家にいてね

だとっっっっっ(||li`ω゚∞)
バカモノめがー!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

本日も愛の1ぽっちんを
ヨロシクお願いいたします
heart
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コッチもありがとう~~!

いつも最後までお読みいただき
ランキング応援もしてあげるね^^・・・のお気持ち
本当にありがたく思っています!

感謝ですー!

あんこ

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