ミルクライ：マンゴー酵母Ⅱと、自分だけのパンマット

ミルクライ
マンゴー酵母Ⅱ(元種グリストミル仕込)

暑いけど、ココまで暑けりゃ
オーブンたいても、大差ないんじゃん？とかって

いい意味か、悪い意味になるのかわからないけれど
開き直って毎日のパン焼きをしているあんこデス(||li｀ωﾟ∞)←なぜ泣くー！

このミルクライは、大好きなZopf本で紹介されているヨーグルトライの
自分なりのアレンジパン＾＾；

今朝は、焼きたてのこのパンで、ごパンでした＾＾

↓

焼きたてだったから、パンはそのままちぎっていただいたよ(*￣▽￣*)

今日のメインは、とろとろスクランブルエッグ～☆

ハーブ＆ガーリックのチーズを、
といたタマゴにボトボトと、塊チックで投入し焼くだけだけど

塩も胡椒もなんもしないで、チーズだけの味付けだけだけど

とろりんとしたチーズがタマゴにからみつき
パンと一緒にいただくと最高に美味いよ～～～～！

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昨日、洗い立てのパンマットを見ていたら

！、と思いつきやってみた;:ﾞ;｀(ﾟ∀ﾟ)｀;:ﾞ

↓

出たっ

針金焼印「B」押した～(≧∇≦)

使い古した、無表情のパンマットが
イッキに、ぼっちゅんcafeのあんこのパンマットに変身したカンジ♪

一度では、焼き色がつかなくて
2度押ししちゃったけど
なんとか「B」文字できた！

だから・・・と言っちゃなんだけど

今日のミルクライも、
ホントは丸型のバヌトンで成形しようって考えてたけど
パンマットが使いたくて
クッペ型にしちゃったってワケでありますｆ(￣●●￣；)単純～

と、いうコトで
本日の土曜日パパはお休み～
部活を7月に引退した3年のヒナは
久々バスケの試合の応援～☆3年全員で行くんだってさ
で、朝早くからお出かけ中～

だから、またパパとどっかにドライブでも！って思っていたのに

先程、ヒナからメールがきまして

カギ持ってくるの忘れたから、家にいてね

だとっっっっっ(||li｀ωﾟ∞)
バカモノめがー！

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あんこ