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2010年9月26日 (日)

反省ヨーグルトライクープ:マンゴー酵母2と、酵母マフィン~

Img_9339

ヨーグルトライ
マンゴー酵母Ⅱ
手捏ね

あーん!
クープ入れ、大失敗ー!

本を見て
■クープが可愛くてマネっこ~って思った・・・

出来上がったブツをみて
あ~~~、このクープにはココにも1本グルリと必要だったんだ~
毎度の、出来上がってからわかる、あんこ製法。。。ってヤツになった。

Img_9308 円の底辺付近にグルリと一周クープを入れれば
均等に■クープが浮かび上がったようながする。。。

今回失敗したけど
ま、いいの。
だって、自分で失敗すれば
次回に生かせることが出来ると思うし
回り道しても次に生かせればヨシよするパン焼きなのだー!
(||li`ω゚∞)←ホントは泣きたい

で、休日のオヤツにこんなんも・・・

Img_9259

これも何度も何度も失敗の連続、実験しながら作った
卵なしチョコマフィン♪

マンゴー酵母で作ったよ~^^

このマフィン。。。
本当にありがたいコトにたくさんのお友達が作ってくれて
あんこに作ったよ~って言ってくれるのが
本当に嬉しい。。。(;ω;)
ありがとう!

中には・・

Img_9312

クリームチーズに
冷蔵コのなかで眠っていた、
いつ仕込んだかわからないラムレーズンを混ぜた
フィリングを入れた~。

たくさん入れたつもりでも
なんだかもっとたくさん入れてもいいのね~( ̄◆ ̄;)

ラムレーズンの甘さとクリチのまろやかさが
チョコマフィンにバッチグーで
コーヒーといただいたら最高だったよ~♪
↑大得意の自画自賛

で、
コチラは昨日と今日の朝ごパン~

2日連ちゃんで似た様なもん食べちゃったよ~の巻

926asa

先日焼いたカフェノアベーグル
パパが大好きなお豆のスクランブルエッグとサラダ

お豆はソテーしてからスクランブルエッグが
とろとろになってきたかな~位で投入~♪

ほっこりお豆が美味しいよ~♪

本日お天気のよい日曜日・・・
ホントはボッチュン連れて公園にでも行ってのんびりしたいけど
ヒナがイケヤに行きたい~っつ~もんだから
ひとっ走りイケヤにお買い物に行ってきます^^;

そんな、ぼっちゅんにとってお留守番になっちゃうこともわからずに
相変わらずぼっちゅんはこんなお顔で
あんこを見る~

Img_9342

かわいー!

ぼっちゅん、ごめんね~~~

今日、お留守番になっちゃった・・・・・(ρ_;)
明日、ママとゆっくり公園行こうね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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ありがとう~!


コッチもありがとう~~!

最後までお付き合いいただきまして
本当にありがとうございます^^

感謝ですー!

あんこ

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