カンパーニュ：新マンゴー酵母と、なんじゃこりゃーのバゲみたいなパンと、ヒナ作おやつ
カンパーニュ
新マンゴー酵母
新しくおこしたばっかのマンゴー酵母でカンパーニュ♪
一番最初はやっぱりカンパでお味見がしたい(*￣●●￣*)
で、すっごく久しぶりに焼いたの・・・
バゲみたいな長いパン（u＿u。)
ちなみに酵母はビールB酵母です。
↓
4本だけクープを入れて～
↓
えへヾ(´ε｀*)ゝ
な～～～～んで、真ん中2本開かないのかな～ぁ？
怒らないからっ
言ってごらんっっ凸(｀Д´メ)
と、バゲ修行もしてないくせに、いっちょ前に怒る。
やっぱり、毎日少しずつでも焼いて
身で覚えないとダメなのね・・（u＿u。)と実感。
そんな母（あんこ）の横で
ヒナがいそいそと
↓
冷凍してあった山食を解凍して
クリームチーズぬって～
１：ブルーベリーをのっけて～～
２と３：母（あんこのコトね）があまりの高温に倒れそうになりながら作った
ブルーベリージャムまでのせて～
４：嬉しそうに食べてた(￣●●￣；)
こんなのまで作って
↓
１：シナモンふって～
２：一口チョコのっけて～～
３：ブルーベリーのっけて～～
４：ブルベリジャムものっけてるの～
あまりにも嬉しそう～に食べてるから
あんこも作ったの～
↓
山食をスティック状に切って～
その上にクリチ～
そしてブルベリ～
で、いただく(ﾟ●●ﾟ*)～♪
山食が自然解凍でちょっこし冷たくて
しっとりしてて
簡単だけど美味しいおやつでした☆
ヒナ～この夏、一緒に肥えようね
あ～夏休みの間中、
こんなにおやつ午前中から食べてる～(￣Д￣；；
夏休みって、後、何日あるのよ～～ぅ
いったい計何キロ増えるの～アタシ・・・。
①１kg
②３ｋｇ
③５kg
上記から選んでください。
正解者の中から！
あんこへの肩もみ券を！差し上げます。
お願い～ダレか～
肩もんで～
一日中エアコンで～
肩こる～～～(;;;´Д｀)
パパに肩もんで！
って命令言ったらね
やだ
な～んて、生意気なコト言うのよー
どうして？
って、聞いたらね
ボクの肩はもんでくれないじゃないか
だってー！
当たり前ジャンっ
せっかく肩もんでもらってよくなったのに
パパの肩をもみ返したら
また、あんこの肩がこっちゃうじゃんね～ぇ
あ、
ちなみにヒナは肩もみしてくれても
始まって３０秒たたないうちに終わるから戦力外デス。
なので、パソコン打つのは３０分が限度なので
今日はこの辺で・・・
って、いつのまにかパン焼きからまた話が遠ざかってんじゃんかーｆ(￣●●￣；；
お付き合いいただきありがとうございます！
ココまでお読みいただけた・・
ついで
と、言ってはなんなのですが・・
コチラも一つ
↓↓↓
本当に最後までお読みいただき
ランキングの応援も
ありがとうございます！
１ぽっちん、励みになっております＾＾
感謝！
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コメント
ひろりん～おっは～♪
あああああ～！
連写か～！
その手があったか～
むふふっやってみる～～♪
ありがとね～ひろりん～～～(≧∇≦)
投稿： あんこ/ひろりんさん | 2010年8月 6日 (金) 12時46分
Nofuriruさん～おはよ～ございます！
なんだからね
昨日まで元気だった、あんこのマンゴー酵母ちゃん
今朝、さわったら
なんだか、でろ～って！！！！
でろ～～～～～って！！！！？？？？
やだーーーーーー！
もしかしてダメですかねo(；△；)o
なんとか、元気回復してくれるように
ライ麦足してたりしてドタバタしてます。。。
バゲ！
あんこのは、全てが中途半端なバゲです～～～～泣
Npfuriruさんのバゲは
アタシを食べて！
って、堂々としてる！！
あんこのは
食べてみる？って消極的で
実際食べてもバゲもどきのような味です。。。
悲しい～～～（；ω；）
投稿： あんこ/Nofuriruさん | 2010年8月 6日 (金) 12時45分
Dayanさん～おっは～！
毎日パン焼き・・・・
冷蔵コにね～～
鎮座ましましている酵母ちゃん達が
ドアを開けるたびに、あんこに
使え～～～
って無言の圧力をかけてくるのですよ～～ｆ(￣▽￣；)
この暑いのに、いったい台所何度になっているのか・・・☆
ヒナね～！
勝手に作るのはいいのだけれど～
後片付けをしない！！！
コレさえしてくれれば～～～～～泣っ
投稿： あんこ/Dayanさん | 2010年8月 6日 (金) 12時39分
ゆかりちゃん～こんち！
ヒナにねっ
ゆかりちゃんからヒナにもこんち～ってコメが入ったよ♪って伝えたら
嬉しかったみたいで
ヨロシクお伝え下さい
だってーｆ(≧∇≦；)
くだものーーー！
ホントだ！
鍋いっぱい食べたいっっ☆
大好きだけど、買うと高いよね～～～～（;´▽｀A``
やだーゆかりちゃんがそんなコト言っちゃったら～～
あんこはどないなるの～～～～
40過ぎてから、ホントにさっぱり系が主流になっちゃたよ～～泣
昔はがっつり系が大好きだったのにね＾＾；
なんだかさみしい～～～～～～☆
投稿： あんこ/ゆかりちゃん | 2010年8月 6日 (金) 12時36分
naonaoさん～おっは～♪
そうそう～～♪
お昼食べても～甘いものは別腹だよね～＾＾；
決まってるパンでためし焼き♪
なんだかおまじない？的なカンジで＾＾
毎回カンパ♪
山食もするよ～～！
でも、ホントに自信がないと山食は無理～～～泣っっ
っつーか、
今、山食焼いたんだけど～
さっきね、ブログアップしてる時間ホイロしてたら
ホイロしてるのすっかり忘れて
ジャンボ～な過発酵山になっていたーーー(||li｀ωﾟ∞)
これはかなり悔しいぞ～～えーんっ
あんこのアホたれ～～～
きゃははっ
コブラーよ～～♪
これね、大川雅子さんの本に載ってて
結婚当初に本を買ってからお気に入りのレシピなんだよ～♪
ブルべりに砂糖とコーンスターチ☆
コーンスターチが自然なとろみを出してくれるから
熱々時はトロ～～ んと
冷めると、かためのジャム？みたいになるよ～
素材の味そのものを食べてるカンジでオススメ～！
ちなみに18cmのタルトに使うブルベリ量で
コーンスターチ量は大匙１ぐらい＾＾
テケト～でOK~
投稿： あんこ/naonaoさん | 2010年8月 6日 (金) 12時26分
ひろりん～おっは～♪
なんつぅ優しい言葉を。。。（；ω；）
真ん中がのっぺり～とだれるようになってて
力がよわっち～～～～ぃバゲになった～爆☆
根性入れて何度も焼かないとダメなんだね～～(;д;)
ブルべり～
すでに冷凍してよけてあるのみになってしまったー泣
また、送ってもらわないと・・・
って、ドコまでも親に頼る気まんまんでっせーｆ(≧∇≦；)
投稿： あんこ/ひろりんさん | 2010年8月 6日 (金) 12時17分
ちとるはっちさん～おはよ～♪
針金焼印～！
りとるはっちさん絶対にできるよ～～～～(≧∇≦)
絶対器用だもんっ！！！
やはり、エアコンで肩凝りですか～～o(；△；)o
暑いから、かける・・・
↓
身体全体がかたくなる・・・
↓
肩凝りになってあらわれる～～泣
って、カンジですよね（；ω；）
早く、秋になってくれないかな～～
って、今度は冬になっても
寒くて肩凝り～とか言ってそうですが＾＾；
年中無休の肩凝りです～～～☆
投稿： あんこ/りとるはっちさん | 2010年8月 6日 (金) 12時06分
Laboさん～おっは～♪
Laboさんっ全然おばさんじゃないじゃんかー！
バゲ～☆
蒸気は15cmの丸いケーキ型に
タルトストーンをいれて熱してジュジュっとしてるの～
量が足りないのかな＾＾；
やはり、生地・酵母・成形、オーブン環境、全てが整わないと
じぇんぶ気持ちよく開いてくれないんだね＾＾；
精進か！
肩凝り！
みんな、肩凝りだ～～～～泣
お互い頑張りましょう～～～(;;;´Д｀)ゝ
投稿： あんこ/Laboさん | 2010年8月 6日 (金) 11時58分
ここあちゃん～おっはー！
あんこさー
ここあちゃんのバゲみたく
ぐわ～んと開いてほしいの～～～～～～～号泣～！！
なんだか、あんこのは
のっぺり～としてんのよね～o(；△；)o
マンゴー酵母ちゃん～♪
やっぱり、しっとりとほんのり甘い？カンジが
美味しいのよ～☆
他の酵母とはちょっとだけ違う気がするのだよなぁ＾＾；
で！
忙しいのに、2回もコメくれて
本当にありがとう(≧∇≦)！！！
で～～～も～～～～～ぅ
①はすでに肥えてるから（超えてるから笑）
すでにはずれであるよっっじゃんねんっっ☆
①の頃にもどりたい～～～ららら～～～
↑もう現実逃避するしかないのだ。
投稿： あんこ/ここあさん | 2010年8月 6日 (金) 11時51分
おっはあん♪
あずさんの
笑顔な～～～
あずさん
いっつも
笑ってるからっ（爆）
でも
連写ですると
いけるんちゃう？？？
投稿： ひろりん | 2010年8月 6日 (金) 10時49分
あんこちゃん、こんにちわ＾＾
だーれもいなくなってヒマを持て余してるnofuriruです。
カンパ、相変わらずカッコいいなあ！
新マンゴー酵母も絶好調ですね。
そーいえばあんこちゃんのバゲってめずらしい？
え、開いてないったって開いてるじゃないですか。
あそっか、そういう基準のキビシサが
カッコいいパンを生むのね！
ま、いっかじゃイケマセンね～＾＾；
私は最近とみになんでもま、いっかで済ませちゃってるからなあ。。。
それでか。
あんこちゃんを見習ってジブンにキビシくなろう＾Ｏ＾
（たぶん、すぐダレると思いますが・・・）
投稿： nofuriru | 2010年8月 6日 (金) 10時12分
あんこさん、こんばんは！
今回のカンパも素敵ですね～バゲットだっておいしそうですよん！
本当に毎日毎日パン焼いてるんですね、すごいなぁ
それにしてもヒナさん！完全にあんこさんの英才教育が実ってますね(笑)すばらしい！歳は違えど女同士、ふたりがあーだこーだ云いながらおいしいものを食べてる姿、微笑ましいです。
投稿： dayan | 2010年8月 5日 (木) 23時40分
あんこさん、そしてヒナちゃんこんにちは(・∀・)ﾉ
ブルーベリー……おいしいですよね。
昨年まですんでいたﾄﾞ田舎(笑)には、イチゴ・ぶとう・キウイ・桃・洋梨・いちぢく等々…って、時期折々の果物狩りができる場所があったんだけど、ブルーベリーもあって！！ でもなんか高いような……だからいけなかった(笑)
もう、鍋1杯くらい食べたい！！
最近いちぢくもでてきたから、いちぢくのタルトとかも食べたいなー……
だけど、ヒナちゃん！！
若いって素敵ね。。
今年30になるﾜﾀｼﾆは……クリチ→ブルーベリー→ブルーベリージャム とか クリチ×チョコレート！！ とかはもう……いろんな意味でダメですから(@_@;) 食べられるときに、ガツガツ食べたほうがいい……と思う！
投稿： ゆかりちゃん | 2010年8月 5日 (木) 18時36分
あんこさんこんち～。
きゃ～・・・ブルーベリージャムやら、生ベリーやら・・クリチやら・・たくさん乗っけてnaonaoもそれ、おやつに食べたい～。
って、今お昼たべてんじゃんっ。
カンパ・・・あんこさんの最初の力試しはカンパ焼きなんですね～。
naonaoは・・・山食なの。
これで酵母の勢いと味を確かめたくって・・・。
でもためし焼きが決まってる・・ってなんとなく嬉しくなっちゃった～。
ひなちゃんのおやつ・・・贅沢すぎるわ～。
あれも乗せ、これも乗せ・・・いいなぁ～。
↓コブラー・・・？
ん・・？アナコンダー・・？クロコダイル・・・？えっ・・・？
でもでもさぁ～フレッシュベリーにお砂糖と、コーンスターチをふりふりして焼けば
そんな風にとろけるのぉ・・？
コーンスターチは必須うかしら・・・・？
はげしく疑問符だわ・・・。
投稿： naonao | 2010年8月 5日 (木) 12時32分
＼(◎o◎)／！
＼(◎o◎)／！
なじぇに
おひさなバケで
こないにできるん？？？？？
もう
うらやますいとしかっ
いいようがないわな～～
さすが師匠なり♪
く～～～
クリチに
ブルバリーに
ちょこっ
なんちゅう
じぇいたくしとんっ
アタシのも
たびさしちくりっっ
投稿： ひろりん | 2010年8月 5日 (木) 11時06分
おはようございます＾＾
なんときれいに開いたカンパなの！！
それにやっぱりこの焼印素敵過ぎます。
やっぱりこの焼印ほしくて、主人に「作って」って言ったら「このお願いは無理！」って即答でした^^;
私もエアコンで肩がこるんです＞＜
「わかる～」って読んでしまいました。そうそう、肩もんでって頼んでも、家も同じ映像が････旦那も子供もあてにも戦力にもなってくれません。確かに私も主人の肩もみは･･･ですが。
投稿： りとるはっち | 2010年8月 5日 (木) 06時43分
あんこさんこんちゃぁ♪
うわぁぁ♪(´艸｀o)ﾟ.+:素敵カンパもスィーツパンも。。たまらないなぁ。。ヒナちゃんと一緒に楽しく食べたいなぁ。。あ。おばはん。。嫌って言われそう(*≧∇≦*)☆彡
バゲット真ん中が開かない。
これラボもたまになりますよ。締めかたにムラがあるのか、熱風の癖なのか分かりませんが。。なのでアドバイスは出来ません(*≧∇≦*)☆彡。。汗。
バゲット焼くときスチームどうしてますか？
別の容器に水入れて一緒に焼くと開く率があがる気が。。あくまで気がします。
ラボも肩揉んで欲しいです(*≧∇≦*)☆彡プロも投げ出す肩なので。。汗
投稿： labo | 2010年8月 4日 (水) 23時25分
書き忘れましたがっ
質問にも一応お答えしてもみるわ～。
あ。
当たってもあたいも肩こり最強軍団だから肩もみ戦力外でっせ～笑
ずばりっ
①やっ
なんやかんや言うて、
あんこしゃんほっそいんやもーん。
投稿： ここあ | 2010年8月 4日 (水) 16時15分
あんこしゃん、こんち～(◎´∀｀)ノ
どこがなんじゃこりゃなバゲなのさ～
めっちゃ綺麗にクープ開いてるし、
クラストバリリでおいしそう！
で、で、
おNEWマンゴーちゃんで焼いたカンパのお味は～？
もっちろんGOODよね～♪
こちらもすんごいおいしそうだもーん。
見ただけでおいしいって分かるもーン。
ヒナちゃんのおやつ、めっちゃ贅沢～。
高価なブルベリちゃんたっぷり♪
じぃじちゃまのブルベリのおかげだね♪
投稿： ここあ | 2010年8月 4日 (水) 16時12分