マーブルベーグル・シナモンとチョコバージョン：マンゴー酵母
シナモンとチョコのマーブルベーグル
マンゴー酵母
生地を2種（シナモン生地とココア生地）仕込み
1次発酵するときにくっつけて発酵させて
マーブル状にしてみた＾＾
なんだか、考えていた通りになって
お盆なのにどこへも行かずパン焼きしている、あんこへの
一種のご褒美のようなベーグルになったー(*￣●●￣*)～♪
では、行ってみよ～
↓
で～
↓
焼きたてを～
無理やりカットしたら～
せっかくのマーブル生地にとろけたチョコがよじれて～～～
何がなんだか
わからなくなったではないかーーーーーっ
(||li｀ωﾟ∞)
でもね～
焼きたてベーグル最高！
とろけたチョコ最高！
コレをさっき
パパと2人でコーヒーと一緒に食べた♪
ヒナは？
ヒナは～～～
本日お友達と～
ディズニーシーへまた行きましたっっっ(||li｀ωﾟ∞)
あんこ達を置いてっっっ(||li｀ωﾟ∞)
お盆で、しかも13日の金曜日に友達とディズニーシー♪
みんな、今日しか空いてないらしい・・・
又、塾漬けの日々が始まるよ（；ω；）
だから
今日だけは
思いっきり、羽を伸ばして
思いっきり、遊んできてほしい！
あ、
門限だけは守ってね
と、いうコトで
あんこはこれからパパと
吉祥寺でランチしてくる～♪
あ～～邪魔者（ヒナ）がいなくて～
せいせいする～～ぅ(´(エ)｀)
ヒナなんてっ
ヒナなんてっ
帰ってきたら、嫌がられながらも
お帰り～のギューするからね～
覚悟しときなさいっっっ
お盆ですが、パン焼き続行中のあんこへ
ガンバ！の
↓↓↓
いつも最後までお付き合いいただき
ランキングの応援もありがとう！
感謝ですー！
あんこ
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コメント
Nofuriruさん～おはよ～ございます！
ベーグル、大好きなんですよね～(≧∇≦)
甘系のベーグルはとくに好きで～
しかもチョコは甘いものの中でもダントツ好きなので(笑)
ヒナ～このディズニーシーがすむまでは
勉強なんて、してるふりだけで
頭に全然入ってなかったと思います～泣
夏が終わっちゃうと
もう冬まで早いですよね～～＾＾；
なんとかなってくれ～ってカンジです☆
投稿： あんこ/Nofuriruさん | 2010年8月15日 (日) 07時20分
あんこちゃん、今日もまたオイシそう！
マーブルベーグル、カッコいいなあ♪
でもってチョコ入りでしょ、
オイシイに決まってますよね～。
ああ、それにしても焼き印ほしいなあ。
こんだけヒマだったんだから、作りゃ―いいものを
コレがまた作らないんだな、アタシは＾＾；
ひなちゃんは夏を満喫してらっしゃいますね。
ウチの息子もなんです。
ウチのは塾すら行ってない・・・。
いいのか？！
ああ、受験生の親ってイヤねー。
投稿： nofuriru | 2010年8月14日 (土) 09時36分
danyaさん～おはよ～～～！
暑かったですね～＾＾；
あんこ、パパとチャリこぎました～～～ヾ(；□；)э
暑くてクラクラしちゃった☆
カテゴリのレシピ、ご覧になってくださったんですね～！
ココアの代わりに、薄力粉、またはアーモンドプードルでも大丈夫です＾＾
ルバーブクッキーもみつけてくれてありがと～～！
抹茶生地のアンパン！
もろに、あんこ好みですよ～～～(≧∇≦)
餡子大好きなの～だから「あんこ」なんですぅ♪
ヒナに置いてきぼりなんですよー泣
あんことパパも同じ日に
ディズニーシー行って、現地で偶然会えたら
皆でご飯する？って提案したら
やめてー！こないでっ
って一言。。。がっくし～～
投稿： あんこ/danyaさん | 2010年8月14日 (土) 08時28分
りとるはっちサン～おはよ～！
今頃はご旅行中かな～～(≧∇≦)
ご旅行の前の忙しいときにコメくれて
本当にありがとね～～～(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
あ～～～それにしても旅行か～～～♪
いいな～～あんこの方こそ、うらやましいよ～～（；ω；）
昨日の吉祥寺だって、チャリだよ～～
あの、暑い中、チャリこいだーーー(||li｀ωﾟ∞)
しかも、夕方雨にふられて足止めされたしぃぃ(||li｀ωﾟ∞)
ヒナはいつのまにか、お友達ばっかで
あんこと出かけるのは何か欲しいとき？に
利用みたくされてるしさ～
急にさみしくなっちゃったのよ。。。（；ω；）
ご旅行のお話、楽しみにしてますー！！
素敵な旅になりますように。。。♪
投稿： あんこ/りとるはっちサン | 2010年8月14日 (土) 08時00分
ここあちゃん～おっは～♪
ダンナ様のご実家で、お墓参りかな～＾＾
行事・・・っていっちゃうと形式のようでいやだけど
毎年の季節ごとに行うことって
とっても大切だよね～～＾＾
気持ちがひきしまるし。。。
車で10分！ちかーーーーー☆
でもねっ今年の渋滞、過去最大になるかもだってよ～～
それを考えたら、近いの大歓迎だよ～っっ(≧∇≦；)
ニュースみてて、もし帰省していたら、
アレの中にいるのか！って恐ろしくなった～～～ぁぁあ
マーブル～ぅ♪
一度成功？すると、単純に嬉しくなり、またする！ってカンジ～ｆ(￣▽￣；)
で！ここあちゃんもっマーブル？？
作り方も違うって～～？？どう作ったの～～
教えて～～～～！！
ヒナ～☆
門限さ、夏休みは危険？だから一応9時に。。。
が、しかし帰宅したのは9時半過ぎだったよ～～(-ε-)
投稿： あんこ/ここあさん | 2010年8月14日 (土) 07時53分
Naonaoさん～おはよ～！
マーブル！そうだよね～～＾＾；
あんこ、いつもシフォンで混ぜすぎて
一色になってしまうタイプよ～～☆
今回のベーグルは生地もかたいから
やりやすかったよ～～(￣▽￣)～♪
ヒナ～！
ひゃは～～っ☆
むふふっそれは～なかったみたい＾＾；
写メ、送ってきた～～♪
投稿： あんこ/Naonaoさん | 2010年8月14日 (土) 07時42分
あんこさん、こんばんは！今日も暑かったですね～汗
早速カテゴリーのレシピ、クリックさせていただきました！ありがとうございます。卵なしチョコマフィン酵母バージョンをアレンジすれば良いのですね！がんばります。
ルバーブクッキーも気になったので、ちょうど手作りのルバーブジャムが残っているのでこちらもやってみたいと思います（*^_^*）
今日のマーブルベーグルもやばいです～この何日かチョコ味に飢えていて・・・
でも今日私が作ったのは抹茶生地のあんぱん・・・
お盆っぽいでしょ？^^;
でもって結果は１２個作って６勝６敗、餡が飛び出て爆発してました。トホホ・・
それにしてもあんこさんの家族、すんごく仲がいいんですねぇ、焼けちゃうじゃなくて妬けちゃうなーーー
投稿： danya | 2010年8月13日 (金) 22時21分
もう毎回芸術的ですごすぎです。私もこんな素的なのを焼けるようになりたいです。
センスだなぁ～。さら～っとハード系のパンやベーグル焼きたいんです。
ふわふわもいいけどパリパリはもっとレベルが↑↑↑なんです（私の中で）
ここは田舎なので、お友達とディズニーシーへなんていえません。パパと吉祥寺でランチなんてオッサレなことはムリです。
何もかもがうらやましいあんこさん。
と言うわけで、私たちこれからちょこっと旅に出てきます＾＾帰ってきたらまた素敵なパンを楽しみにしてますね～。
投稿： りとるはっち | 2010年8月13日 (金) 17時59分
あんこしゃん、こんち～(◎´∀｀)ノ
私も、あんこしゃんと一緒。
お盆休みもへったくれもないのであーる。
ま、今日は旦那しゃんの実家行ってくるけどね。
あは。
車で10分もかからんのじゃ(￣▽￣)
マーブル模様、あんこしゃんのブームかにゃ～♪
今日のあんこしゃんのマーブルベーグー、私が昨日焼いたベーグーとそっくしでびっくり☆
つっても、味も作り方も別もんのマーブル模様だけどね^^;
ヒナちゃん、お友達と楽しく過ごしてるかな♪
門限・・・守ってね～～～っ
・・・って、門限何時？
投稿： ここあ | 2010年8月13日 (金) 16時57分
あんこさん、こんちは〜、
マーブルベーグル斬新だわ〜。
マーブル模様って混ぜすぎたらだめだし、頃合いが難しいのよね〜。
あらん、ひなちゃんはシーにお出掛け？
友達と？えっ？
むふふ〜そうかなぁ。ニヒ
あっ、あんこさんもパパさんとデートじゃん。いいねぇ。
投稿： naonao | 2010年8月13日 (金) 14時47分