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2009年9月22日 (火)

カンパーニュ:酒粕酵母と川越散策~♪

Img_1746久しぶりに酒粕酵母をおこしてみた~

う~ん・・・

同じ酒粕でおこした酵母でも
前回冬におこしたのとは全然違うものができた~(T∀T)

酵母をちぎるとき
もっさり?した感じ?
あまり好みではない酵母の出来上がりだっ(T∀T)

出来上がりのカンパを見ても
なんとなく荒々しい・・・。

肝心の味は?
風味はよい・・♪
食感は?
歯切れがいい・・・^^;
あんこの好みはネチッネチッネチッッとっっ☆

と、いうコトで
リベンジ決定ですf( ̄▽ ̄;)

さてさて
連休半ば過ぎ・・皆サマお休みを楽しまれてますか~^^

あんこンちは前回お伝えしたように
連休明けにヒナの試験を控えているため
1日だけある場所へ散策に行ってきました♪

ある場所とは~~
川越です♪
今、NHKの連続テレビ小説の舞台の川越~♪

Photoまずは団子

あちこちの団子屋さんで2本ずつ買い食い♪

連休ということもあってか
時の鐘の横にあるおじいちゃんの団子屋サンは
午前中で完売の札が^^;
なので
その団子屋さんの
斜め前にある鳥やさんで焼いてた合鴨のつくね
1本だけヒナと半分コ^^
お~~美味しいです~

Photo_2川越にくると必ず食べる紫芋の蒸かし饅頭
このご時世のためなのか~
サイズが前より一回り・・いやもっとか?
小さくなってた~~!
コレは悲しいっ!
でもやっぱり美味しい~
だから余計に悔しい~
サイズは大事よ~~( ̄▽ ̄;)

で、観光名所の菓子屋横丁へ
まずはたこせんを一個
思いきりソースとマヨネーズをかけてパクリ!

お団子やお饅頭ばっかの口に
久々ジャンクな味で美味しく感じる~(゚▽゚*)

菓子屋横丁の近くには美味しいパン屋さんもありまっせ

ココでは今回必ず食べたかった照り焼きチキンサンドがあったのだがっ

あんこ達の前のカップルがやたらと注文して最後の2個だけとなった照り焼きまでお買い上げっ(T∀T)

前回も出遅れて
この照り焼きチキンをゲットできなかった、
あんこ達。。。
よくよく照り焼きチキンとは縁がないようでありますが・・
ためしに買ったバジルチキンが思いのほか美味しくて

ヒナの大好きなナスの焼いたのがたっぷり入って大満足♪
外に用意されているベンチコーナーで
風を感じながらいただくと最高です^^

Photo_3毎回ソフトクリームは紫芋をゲットするのですが

今回はお店もかえて普通のお芋ソフト
かなりなめらかでお芋の香りもグ~でございました^^

甘いのとしょっぱいのを繰り返し食べて
お肉屋サンのコロッケもいただきました^^
揚げたて熱々のコロッケ~♪

お店の前のベンチでいただきました~^^
揚げ物万歳~♪

そろそろお腹もいっぱいか~っと立ち寄った
川越ではちょっと有名なベーグル屋さん♪
さすがに食べられずにお持ち帰りで2種だけ購入☆
家でいただいた感想>美味しいけどベーグル?
B&Bのベーグーに似た感じです^^
ソフトな感じね♪

裏道を歩いていたら
NHKの連続テレビ小説『つばさ展』をしていたので
せっかくだから入る~♪

実際に使われていた看板等の展示や
出演者の方々のサイン等々
なかなか面白い^^

写真を撮ってもよいというコトでしたので
記念にパチリとしてきましたョ~( ̄▽ ̄)

そんなこんなで

あっという間に川越での時間は過ぎて
意外に最後に買った駅前のホワイト餃子が美味しかったりして
まだまだ見るとこ食べるトコが残ってると感じた
魅力的な川越でございました^^

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