少しのイーストでチョコマフィン
昨夜、いつもの卵なしチョコマフィンを少しのイーストで仕込み
約7時間後の今朝に焼きました＾＾
いつものレシピのBPを少しのイースト小さじ1/8にかえただけ
しっとりとふんわりで
なかなかイイ感じです♪
ヒナも最高！って言ってたけど
あのコね
チョコだったら
何を食べても
最高に美味しい～～(￣▽￣)
って言うのよね＾＾；
BPのとイーストのとどっちが美味しい？
↑このような質問に一瞬かたまって
まっそん時が美味しけりゃいいじゃんっ(￣▽￣)
だ、そうです。。。
どこまでもわかりやすいヤツです～
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いつもありがとう♪
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コメント
mikoサンっこんばんこ～♪
なんと！リンクしてくださったのね～(≧∇≦)
本当にありがとう♪
っつーか、
あんこのブログでいいんでしゅかっっ(￣▽￣；)
先日はコメが途中でとんじゃって
お手数お掛けしちゃったのにーーっ(泣)
今回のイーストのお菓子♪
なかなか、あんこ好みの食感にできました～
生地を仕込んでおけるし
時間的な余裕もできて
これから出番が増えるかもです～＾＾
なんと！！
産後にビリーををっっ☆
すご～～～～～∑ヾ(￣0￣;ﾉ
体力気力ありますね～～～っ
あんこも頑張らねばっ☆
投稿： あんこ/mikoサン | 2009年6月24日 (水) 22時27分
ぽろサンっうぃーーっし♪
中学女子っていうかね＾＾；
ヒナってホントに単純・・・
ストレート・・・
わかりやすい・・・
・・・・な女子だからね～＾＾；
他の中学女子はきっともっと考えると思うよｆ(￣▽￣；)
それにね
美味しいよ～って言わせてるから～
目でにゃっっ☆ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
投稿： あんこ/ぽろサン | 2009年6月24日 (水) 22時21分
ひろりんっこんばんこー♪
あんこもそうだ～～～！
どんだけ暑くっても～
どんだけ暑苦しくっても～～
チョコは平気なのだ( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
ホントに痩せるヒマないでっっ
こんなに少量のイーストが
こんだけちゃんと膨らましてくれるんだな～って
イーストに感謝した～☆
これからはBPよりイーストの出番がふえるかもにゃ♪
投稿： あんこ/ひろりんサン | 2009年6月24日 (水) 22時19分
nanaサンっはじめまして～♪
コメントを読ませていただいて
本当に嬉しかったです～～！
こんな小さいブログをお気に留めてくださって
本当にありがとう
ご質問にお答えします～
あんこは台所に備え付けのガスオーブンを使ってます＾＾
Nanaさんのオーブン
使い勝手のわかるオーブンが調子が悪いと
新しいものに変えるときに本当に迷いますよね＾＾；
新しいよき相棒が見つかりますように＾＾
あんこも、もう16年以上頑張ってるこのオーブン
これからも元気に働いてもらいたいな～
また遊びに来てくださいね～～♪
投稿： あんこ/nana さん | 2009年6月24日 (水) 22時16分
おいしそう～*
イーストとか酵母でマフィンてまだ未経験です☆
いつか作ってみたいなぁ♪
今日またあんこさんの酒粕ベーグル記事リンク貼らせて
もらっちゃいました( ＾ω＾ )応援ポチ☆
コメレスです***
バゲット励ましてもらってありがとうございます＾＾
ビリー、わたしも出産１ヶ月後から１ヶ月くらい
必死でがんばりました！けっこう効果ありましたよ～*
でも卒乳してからどんどん体重が増加してきちゃって
今かなり焦ってます（笑）
投稿： miko | 2009年6月24日 (水) 14時18分
あんこさん ういっしゅ＾＾
またオサレ朝食だったのね。
確かにぃ。中学女子にはＢＰだろうとイースト
だろうと、関係ないかも(*￣m￣)ﾌﾟｯ
でも、どっちもおいしいんだからッ
まったくうらやまＣわ～っ。
投稿： ぽろ | 2009年6月24日 (水) 13時48分
c(＞ω＜)ゞおは～～～ん
アタシさ～～～
スコーン以外
イーストで
お菓子とか
作ったことないねん～～～～
しっとり
なんやな(≧∇≦)
これはっ
ちかじか
じぇったいにっ
制覇
しなければっっ
暑くても
チョコ
ぜんぜん
オッケーなひろりんでちた（爆）
投稿： ひろりん | 2009年6月24日 (水) 10時27分
はじめまして。
あんこさんの撮られる映像美にいつも心
癒されています。
これからも楽しみにしています。
ちなみにオーブンは「ガス」とのことですが、差し支えなければどちらのメーカーでしょうか・・・
最近調子悪い我が家のオーブン。
買い変えようか迷ってるところなので。。。
投稿： nana | 2009年6月23日 (火) 22時20分