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2009年1月22日 (木)

クランベリーのパウンドケーキ:酒粕酵母さん♪

Img_3290酒粕酵母でパウンドケーキを作りました^^

酵母を使うととしっとり感が増すから
いつもの通りにバター量を思いっきり減らして
コレはグーだったんだけど・・・
砂糖の量は調子にのって減らしすぎた~~★

甘さが足りずに急遽トップにホワイトチョコをかけました^^;
Img_3304わかるかにゃ

うっすら~とホワイトチョコっΣ(;・∀・)

クランベリーが沈んでるのも
わかったかったかにゃむふっ( ̄◆ ̄;)

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