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2008年9月 4日 (木)

少しのイースト★ゆっくり発酵のベーグル♪

Dscn2701 先日、ホントの先日に発売された高橋雅子サンのゆっくり発酵シリーズ(勝手にシリーズ~~)

ゆっくり発酵ベーグルの本をパパが購入してきた~~★

あんこが欲しかったのを知ってか知らずか
カレにしてはナイスグーーな行動で
この時のあんこの素直な気持ち・・・

あ~~
自分で買わなくて良かった~~(◎´∀`)ノ

・・・・・。

で、早速昨日の晩に仕込んで作ってみましたょ

出来上がったベーグーはこれまでにない程のピッカピカ

しかも、もっちりッッヽ(*≧ε≦*)φ

ううううううまいッッといつもの自画自賛をしながら
お味見しましたょ^^;

Dscn2704 すごくうれしいので
今晩も仕込む予定♪

アハーーッ★( ̄▽ ̄)

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パパッッ(*^ー゚)bグッジョブ!!

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