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2008年5月16日 (金)

カンパーニュ♪

Dscn1078 久しぶりにカンパーニュを焼きましたnote

高橋雅子サンのゆっくり発酵カンパーニュです

今日は強気で中級カンパ~★
いい具合に膨らんでくれて

パン相手に

可愛いやっちゃな~heart

Dscn1080 heart

Dscn1089 まわりの香ばしさと
中のふんわり・・・lovely

今日のお夕飯のために焼きました
いつもお夕飯は和食ばっかのあんこ家。

今日は洋食heart
あッ今、洋食ってあんまり言わないのかな~~dash

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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clover

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ハード系パン」カテゴリの記事

コメント

sakoサンッコチラもおこんばんは~~note

いつも夕食は和食が多いから
ヒナは大喜びでしたcoldsweats01
香りと生地のしっとり感が。。。heart
いつも失敗ばっかなのに
たまに成功すると又ハード系にはまってしまう・・・wobbly

やば~~~★

投稿: あんこ/sakoサン | 2008年5月17日 (土) 23時02分

おこんばんは★MAIKOサンッ

このカンパ、久しぶりにかわゆく焼けました~heart
基本のカンパより中級の方が水分量がよいのかなァ・・・catface
パパとヒナ、特にヒナが気に入って
バクバク食べてましたョnote

MAIKOサンのように
将来は酵母でカンパを焼いてみたい!
食感・香り・・美味しいだろうな~~heart04

投稿: あんこ/MAIKOサン | 2008年5月17日 (土) 22時54分

おこんばんは~~~みんりんサンッhappy01

このカンパ、珍しくsweat02クープが元気でした~coldsweats01

同じように作っても
クープが元気な時とそうでない時があるッ
なんででしょうかwobbly
やはり精進あるのみ!なのかな~~

この日の夕食は
厚切り豚のニンニクのソテーでした
ヒナもパパもニンニクでソテーしたものが大好き!!
先日のマーブルコートのフライパンで
かなりな油分控えめデスcatface

投稿: あんこ/みんりんサン | 2008年5月17日 (土) 22時44分

夕食にパン・・・bread
素敵ですshine
本当にお上手ですよね~heart04

投稿: sako | 2008年5月17日 (土) 21時26分

きれいに開いたクープshine
愛らしいカンパーニュ!
素敵ですheart01
中級は水分多めのですね!
食べたくなりました~

投稿: maiko | 2008年5月17日 (土) 17時21分

きれい~~~~なカンパ♪♪
たまにの洋食の夕御飯。。
なんだったのかな???
ヒナちゃん、
「ママのパンおいしい!」って
このパンいっぱい食べるんだろうなぁ~~♪

投稿: みんりん | 2008年5月17日 (土) 05時42分

ぽろサンッッまたまたまたッこんばんみ~~happy01

今日のカンパーニュは珍しく膨らんでくれたよ~~sweat02やり~~
いつもは、沈没することばっかでね・・・crying
あ~~バヌトンがあったらな~~
もっと、焼くのにな~~~
あんこさ、なんでも形から入るタイプなんだよねdash

あ!バヌトン手に入れたら
それで完結しちゃって焼かなくなってしまうかなッッ爆★

やはり、も少し修行をつんでから買うか。。。coldsweats01

投稿: あんこ/ぽろサン | 2008年5月17日 (土) 00時04分

あんこさん またまたまたこんばんみ^^

カンパーニュっ!

あんこさんって。
お菓子もパンもなんでも上手shine

オイラもこんな風に焼いてみたいな~。

そのうちの目標!
そのうちそのうち~!!

このぷっくり具合happy01
なでなでしたい(笑

投稿: ぽろ | 2008年5月16日 (金) 23時26分

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