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2007年11月 8日 (木)

ココアマフィン★実験その2

どうも。。。^^;昨日、アップこそしなかったものの
ずっと、実験マフィンしていたあんこデス(T‥T)

その結果、少しだけ少~~しだけ光が見えてきたような
そうでないようなf( ̄ ̄;)
プレーンのマフィンばっかで実験していたところ

あきたッ

との苦情が2件入り・・・・泣

今日はココア生地にしてみました♪
お付き合いください(* ̄‥ ̄*)コレ
Dscn8378朝一実験^^;★
見た目よく膨らんでおります
では、割ってみましょう
Dscn8384 ふむ。。。。
しっとりとキメが細かくできとります
また、割ってみましょう
Dscn8390 1/4にしてから
試食してみました

表現は難しいのですが
(ボキャブラが少なすぎるだけやって^^;)

しっとりどっしりキメ細かッ♪

朝、布団の中で起き出す前のボンヤリ・・・とした中で
ふと、思いついて即実行してみたレシピですッ

寝ぼけた頭の方がさえてるのがワタシらしい?( ̄m ̄;)~♪

でもね

向上心の塊のワタシ(うそ)

ココで満足しませんよ(やけくそ)

粉の配合等、かえてみて
質感をもっと好みのものにしたいですッ

この作り方
ウソみたいに簡単です^^;
これで2日目、さらに美味しくなっていたら最高なんだけどなぁ

なるか?(* ̄m ̄*;)~♪

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