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2007年7月 9日 (月)

レモンのタルト:すっぱいto失敗~♪

Dscn6563 二日連続レモンです

どうしても、すっぱいタルトが食べたくて
レモン果汁もタップリのこのタルトを作ったのですが・・・ッ

飾りのレモンがすっぱい・・・(失敗・・ギャグです)

飾りのレモンから下・・・生地はとても美味しかった

この、可愛いと思ったレモンで
すっぱい(失敗)するとわぁ^^;

この、飾りレモン
二晩かけて砂糖漬けにしたものを使い
その時できたレモンシロップは1個分の果汁とまぜて
焼きたてタルトにしみ込ませて

だから・・・生地はとても美味しかった・・・ッ
甘じゅっぱくて(* ̄‥ ̄*)
シットリして(* ̄‥ ̄*)
Dscn6567 想像通りのお味

なのに、この飾りのレモン

焼くときに、最初からのせたのが敗因だと思います^^;
焼きすぎて皮が硬いッ
( ̄ ̄;)

ホロ苦さ加減がちょうどよかっただけに
悔しさの残る・・・・

まるで・・・

青春の思い出のような
甘じゅっぱホロ苦タルト

になりました・・・・

・・・・・いいです。。。どんなん書いても今日のは

すっぱい(失敗)タルトです====(T‥T)
認めますッ

注):ヒナはこの、飾りレモンをはずして、バカスカ食べてました・・・(泣)

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