チョコとピーナッツバター＆クリームチーズのマフィン♪

生地にピーナッツバターを練りこんで
しっとりとしたチョコの香りとナッツの香りが楽しめるマフィン♥

上にはマシュマロンをのせたけど＾＾；
のせる段階になって、急に↓

カロリーをこれ以上増やしてどうするのじゃッ!!!!!

・・と、声が聞こえたので＾＾；

その結果、中途半端なマシュマロンの数になり・・・
このように、中途半端な見た目になってしまったァ

でも、このマシュマロン♥
まわりがサクッとして
かじるとトロ～～ン♥とクリームに♪かなりイイ♥
次回作る時はビッチリトッピングします(￣m￣；)～♪

ピーナッツバター♪
先日お友達からいただいたものです☆
ケーキに練りこんでしまうのは
チョットもったいないかなと思いはしましたが＾＾；
ピーナツと塩だけのこの品はかなりイイ味を出してくれて

なかなか褒めてくれないパパが

コレはうまいね～～～

↑このように♥

中には、クリームチーズとチョコチップも入ってます♪
甘いマフィンとチーズの塩気が美味しい♥

で、またレシピ♥↓

recipe（大カップ６個分）
薄力粉１７０g＋ココア２０ｇ＋BP小匙２
砂糖８０ｇ
バター７０ｇ
ピーナッツバター３５ｇ
卵Ｌ１個
牛乳１１０ｃｃ

クリームチーズお好み
チョコチップ５０ｇ
マシュマロンお好み

■バターと砂糖をふんわりとさせて
ピーナッツバターを加えてよく混ぜる
■溶いた卵を３回にわけてよく混ぜる
■粉類1/3→牛乳半量→粉類1/3→牛乳残り全部→粉類全部
■ツヤがでるまでサックリとまぜたら
クリームチーズを角に小さく切った物とチョコチップを混ぜる
■好みでマシュマロンをのせて
１７０度で２５分

注）：レシピの書き方について先日もお伝えしたように
かなりな自己チュ＝＝なものになっております＾＾；
ご了承くださいませ♥

チョコ好きな方にピッタリなマフィン♥
ピーナッツのコクがチョコの甘さをひきたててくれますよ＝＝☆

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