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2007年3月14日 (水)

♪超簡単スノーボール

久しぶりにお菓子を作りました~

超簡単&すっごく簡単&洗い物がないよクッキーです

( ̄m ̄)

Dscn2792_2

先日のマカロン用に購入したアーモンドプードルが
残っていたから、クッキーを

recipe
薄力粉100g
アーモンドプードル50g
砂糖15g
バター60g

■ビニール袋に粉類を全部いれて、振る
(ふるいにかけたつもり^^;)
■その中にバターを入れて、ビニール袋の上から
モミモミする
■たまに、袋をふりながらもんでいると
スグにポロポロした状態になる
■おにぎりをにぎるみたいにギュウッ(1回)として
ひとまとめにしたら、生地の完成
■直径2cmほどにまるめて
170度で18分焼く

これが基本の生地になって
後は、乾燥苺・ナッツ類・レーズンなどお好みでヽ( ̄ ̄)ノ

Dscn2800_1

サクサク&ホロリのデリシャスクッキーです( ̄m ̄)~

洗い物がない&生地作り時間5分以内でなかなかGOOです

で、3日目の酵母です↓Dscn2801

どうした・・・酵母・・・全然変わっていません・・・( ̄ ̄;)

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コメント

ねーーーッ?そうなんです(*^m^*)
私もみんりんサンのとこ、遊びに行ったら
おおおおぉぉーーー!
だったんです♪

今度、お野菜の入ったコロコロクッキー作りマスッ♥

酵母・・・今朝もまるで冬眠しているかのようで^^;
実は私のHB・しばらく前に羽のトコが
作ってる最中にぶち抜けてしまい
それからは手捏ねオンリーになっているのです~(TT)
でも環境が大事な事がわかりました!
コメント読んでから、マイ酵母はビニール袋に入れられ
こたつに入ってます♪
ありがと~~(≧∇≦)

投稿: あんこ | 2007年3月15日 (木) 11時29分

おぉぉぉぉぉーーー!
私もスノーボールをのせたとこです☆
でも、袋で混ぜ混ぜしてしまうなんて、
今度からは私もそうやってみます。
本当!サクサクホロホロいい食感ですね☆

私も1月にレーズン酵母を作ったのですが、
寒さのせいで、なかなか酵母が活動しなくて。。。
途中からHBに入れて、発酵機能を利用したら、
いい具合に、ブクブクとしてきました。

投稿: みんりん | 2007年3月15日 (木) 05時03分

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