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2007年2月27日 (火)

プチチョコシュー♪

Dscn2381

初めて、シューを作ってみました~

膨らまないとガッカリなので、小さいプチシューにした
小さい方が膨らむカンジがして・・・^^;

Dscn2383

で、シューの大群デスッ

プチが50個!

中味はガナッシュをつめました
ガッ、最初はどの位の量が入ったかわからずに
いきなり溢れ出したりして50個あったシューも
成功は40個位ε=( ̄。 ̄;)

失敗したのはもちろん・その場で私のお腹に
味見のしすぎだね( ̄ ̄;)順調に太ってますッ

Dscn2389

チョコたっぷりのサクサクシューで
何個でもいけちゃいます( ̄m ̄)~

recipe:プチシュー50個
薄力粉60g
水100cc
バター50g
卵2個
砂糖・塩各一つまみ

チョコ100g
生クリーム70ml

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