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2007年2月23日 (金)

おやつはバナナ&チョコチップのマフィン

Dscn2335

雨ですね~今日は午後から小学校の音楽発表会^^;

なので朝にマフィンを焼いておきました

バナナピューレとチョコチップがタップリ入ってシットリ生地です

Dscn2341

recipe
薄力粉170g+BP小匙1+シナモン少々
バター50g
卵1個
砂糖80g
生クリーム40cc+水40cc

バナナ1本:ピューレにする
チョコチップ:好きなだけ

牛乳をきらしていたので生クリームと水にしてみました
この生地は口にいれるととけるカンジです

実は昨日またマカロンに挑戦してみたけれど
やっぱりピエがでませんでした・・・(^_^;)
コノ週末また挑戦するつもりデスッ

こうなったら意地でも出してやる==!

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